蜂蜜是大自然的饋贈，是蜜蜂從花中採蜜然後在蜂巢中釀製而成的，隨著人們養生意識的增強，蜂蜜水受到了很多人的喜愛，很多人都說早起後喝一杯蜂蜜水，排毒又養顏，不少女性朋友照做了。但是蜂蜜水真的有那麼神通廣大嗎？答案或許並非你想的這麼好，下面我們就一起來了解下，看完後別再被忽悠了。
蜂蜜確實有一定的通便作用，但並不是適用於所有人，那些早起後喝了蜂蜜水就能通便的人，往往是對果糖不耐受的，而對果糖耐受的人，一般不會如此。
因為蜂蜜中大部分是糖，還有一部分水，剩下來還有一點點其他營養物質，對果糖不耐受的人早起後空腹喝一杯蜂蜜水，蜂蜜中的果糖就不能完全被小腸吸收，更進入不了大腸了，而通過發酵會產生酸性氣體，這會刺激你的腸道蠕動，從而促進排便。
與其說是喝蜂蜜水能通便，不如說是水讓大便溼潤了，而且排便也不能完全等同於排毒，如果你對乳糖不耐受，還經常喝蜂蜜水，可能反而會影響到腸道裡菌群的平衡，不利於腸道健康。
至於蜂蜜水能夠美容養顏抗衰老的這個作用，可能確實有，蜂蜜中含有酚類物質和一種酶，抗氧化性強，但其實這些成分的含量是非常少的，實際上真正能被人體吸收和利用的更少，硬要說能養顏，那得大量的吃蜂蜜、喝蜂蜜水，而這麼做，最後得到的結果或許並不是美，而是胖！
上面已經說了蜂蜜中主要是糖和水，也是一種高熱量的食物，若是每天早上都喝，長期如此，可能反而會發胖，喝蜂蜜水能幫助減肥的說法自然也就不攻自破了。
此外，早起後空腹喝蜂蜜水，可能不利於血糖的控制，還容易增加胃酸的分泌，特別是胃不好的人儘量避免，以免時間久了，胃黏膜受到損傷。
其實，喝蜂蜜水真正的好處是：飢餓的時候適量進食能為機體提供能量；經常咳嗽的人沒事喝點蜂蜜水，或能幫助止咳；蜂蜜還能作為一種調味料，添加到食物中增加口感。
但不是人人都適合吃蜂蜜，因為蜂蜜在釀造和運輸等過程中，很容易受汙染，對於嬰幼兒來說，胃腸道功能還沒有完全發育成熟，可能難以抵抗外界進入的細菌，不建議家長給孩子吃。
血糖過高的人也不能多喝，蜂蜜中含有大量的糖，若經常喝，可能會引起血糖升高。
一般人在喝蜂蜜水的時候也要注意，因為蜂蜜中含有活性營養物質，如果水的溫度太高，會破壞掉營養物質，口感也會發生變化，所以建議大家在衝泡蜂蜜水的時候，用溫熱的水，不要用滾燙的開水。
剛吃完飯不要立刻喝蜂蜜水，這會稀釋胃液，影響到腸胃的正常吸收和消化，對胃不好，還會增加小腸的負擔。
綜上所述，每天早起後喝一杯蜂蜜水，並不是真的能排毒養顏，也難以起到減肥的作用，喝蜂蜜水真正的好處和注意事項，上文已作出介紹，大家要理性地看待問題，科學養生，才有益於健康。