華龍網3月27日9時訊 對於蜂蜜，大家並不陌生，蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖，合計約佔75%左右。蜂蜜中含有礦物質、維生素、蛋白質、胺基酸等多種有益營養成分。主要食用功效可以清熱、補中、潤燥、美容養顏。早上喝晚上喝對人們都大有益處。那麼，早上喝一杯蜂蜜水有什麼好處？生活中什麼樣的人不能喝蜂蜜呢？
早晨喝蜂蜜可以快速的補充人體機能，使得人們一天都特別有精神。另外，可以緩解便秘，蜂蜜具有潤腸，增強腸道蠕動功能。可以在早上起床的時候，喝涼開水衝的蜂蜜水，一口氣喝進去，水到胃裡會產生胃結腸反射，結腸蠕動加強，刺激排便。
需要注意的是，清晨空腹第一杯不宜就飲用蜂蜜水。原因是蜂蜜水中含有一定的糖分，不是以單純水的形式存在的，飲用後，在體內蜂蜜中的碳水化合物要經過人體代謝轉化為葡萄糖才能被人體所吸收利用，這樣就失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。蜂蜜作為第一杯水，不能有效補充機體細胞的水分，腎排洩尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效，此時體內沒有清除廢棄物，又來接受新的優質（蜂蜜）物質，那麼，身體提供來的新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就產生了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜中的營養物質，殘渣的再次代謝更不利於健康。所以早上應先喝杯白開水，十分鐘之後再飲用蜂蜜水或食用蜂蜜，更有利於蜂蜜營養價值的最大化。
其實，其他時間喝一杯蜂蜜水也是好處多多的。因為：
1、蜂蜜是一種天然滅菌劑和食品保鮮劑，常食用蜂蜜對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒作用。
2、蜂蜜富含多種酶類，促進消化，潤腸通便，治療習慣性便秘，能調節胃酸，對胃和十二指腸潰瘍、胃炎、胃下垂等有輔助功效；美容護膚，蜂蜜有很強的抗氧化作用，將新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能滋潤皮膚，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
3、長期失眠的人可以在晚上睡前喝一杯蜂蜜水，有安神作用，蜂蜜中的鎂離子對穩定神經系統有一定作用，晚上可用溫水衝泡，溫水對胃腸道無刺激。
蜂蜜一般人群都可以吃。但是，以下人群不宜。
1、三歲以下的嬰幼兒，容易造成免疫系統不成熟的嬰幼兒發生過敏反應。
2、糖尿病患者。蜂蜜含糖量很高，升糖指數為73，比蔗糖升血糖作用更快，因此蜂蜜不適合糖尿病患者食用。
3、高脂血症或高尿酸、痛風患者。蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖，果糖約佔40%。果糖對血脂和血尿酸有不良影響，並不推薦大量食用。高脂血症或高尿酸、痛風患者都要少吃蜂蜜。
另外，需要注意禁忌： 不可搭配韭菜、萵苣、蔥、豆腐等食物。
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