中國電蒸箱(電蒸爐)行業白皮書發布

2021-01-08 家電消費網

  家電消費網5月31日訊 「家電板塊中,得益於產業轉型、消費升級的推動以及新興品類的爆發式增長,廚電市場的增長水平遠高於整個家電行業。所以在家電板塊中,廚電產業增速最為穩定。以洗碗機、蒸烤箱為代表的新興廚電品類漲勢強勁。」中國家用電器協會理事長姜風在今天由中國家用電器協會指導,中國家電網主辦的「中國蒸箱行業高峰論壇」上表示,在消費升級的大潮下,品質生活及健康消費需求不斷釋放,以「煙灶洗、微蒸烤」為代表的廚電產品有望成為中國廚房「新六大件」。

  今天同期發布的《中國電蒸箱(電蒸爐)行業白皮書(2018)》顯示,2015年至2017年期間,嵌入式電蒸箱(電蒸爐)市場零售量和零售額均保持著接近翻倍增長的發展態勢,嵌入式電蒸箱已經逐漸成為嵌入式廚電品類中的「明星」產品。

  中怡康數據顯示,2017年電蒸箱市場零售額達到25.1億元,同比增長33.1%。在蓬勃發展的市場行情下,企業的參與熱情和產品的推陳出新也呈現出一片熱鬧景象。相比去年同期,2018年1-4月電蒸箱市場品牌新增數量達到38個,新增機型達到93個。

  《白皮書》顯示,2015年至2017年期間,嵌入式電蒸箱(電蒸爐)市場零售量和零售額均保持著接近翻倍增長的發展態勢。嵌入式電蒸箱已經逐漸成為嵌入式廚電品類中的「明星」產品。

  「在蓬勃發展的新興廚電中,以蒸烤一體機為代表的多功能機型也頗受青睞。」奧維雲網廚電事業部高級研究經理楊睦巍表示,考慮到廚房空間有限、高性價比、多功能結合的趣味性等因素,複合一體機市場銷量比重正在逐年走高。

  奧維雲網(AVC)線上監測數據顯示,在2016年1月到2018年3月期間,嵌入式「單一蒸」功能的蒸箱線上市場滲透率已從90.8%下降到37.4%;而嵌入式蒸烤一體機線上市場滲透率已從8.1%上升至62.5%。(段燕量)

相關焦點

  • 電蒸箱什麼品牌好?電蒸箱國內十大品牌排行榜
    目前,電蒸箱品牌五花八門,質量也參差不齊。每次去購買,導購總是拋出一些專業數據,讓你一頭霧水。想要知道電蒸箱什麼品牌最好,買到物美價廉的電蒸箱?以下是根據品評網採集的數據而做出的國內電蒸箱十大品牌排行榜,僅供參考。
  • 家用電蒸箱,家用電蒸箱什麼牌子好?最全蒸箱選購技巧大全
    中國家庭的飲食習慣普遍都是以蒸製為主,而且「蒸」更迎合中國家庭健康的飲食習慣,蒸菜有不少的好處,可以減少煎、燒、炒、炸等烹飪方法帶來的油脂,有利於腸胃消化吸收,營養價值不流失等。所以現在的家庭都有購買蒸箱的打算,畢竟使用的頻率都非常多,使用的效果也比普通的蒸鍋要好很多,那麼如何選擇蒸箱呢?一、蒸汽發生裝置選擇電蒸箱,首先需要考慮就是蒸汽的發生裝置,蒸箱的蒸汽發生裝置,目前市場上主要有兩種,一種是外盤式蒸汽發生裝置,一種是直噴蒸汽發生裝置。
  • 格蘭仕電蒸箱逆勢增長
    奧維雲網發布的市場數據顯示,2020年1月電蒸箱線下市場整體下行,銷售量同比下降31.29%,銷售額同比下降29.77%。與整體市場形成鮮明對比的是,格蘭仕以14.73%的同比增幅一枝獨秀,以27.12%的市場份額位列行業第一。
  • 電蒸箱什麼牌子的質量比較好,美的電蒸箱怎麼樣
    美的智能電蒸箱,型號S0-131E,是個顏值妥妥的玩意,廚房的好幫手!特別是家裡有老人小孩的,是值得擁有的!美的這個牌子,在中國幾乎都知道,很多人家裡都有一臺甚至一臺以上的家電。現代的人講究綠色,營養,健康,而蒸的東西就是營養,健康的。蒸的食物,原汁原味,好吃,最重要的是健康!!
  • 嵌入式電蒸箱好用嗎?哪個品牌的電蒸箱比較好?
    所以在選購電蒸箱的時候,很多家庭會買嵌入式電蒸箱,那麼嵌入式電蒸箱真的好用嗎?哪個品牌的電蒸箱比較好用呢?本篇經驗為大家好好介紹一下。現在市面上很多集成灶,都會附帶嵌入型電蒸箱,為了更方便省心,很多人都會選擇集成灶蒸箱款。這種集成灶的電蒸箱更能節省廚房空間。因為嵌入式的設計,與櫥櫃的位置平行,減少了空間的佔用,特別適合中小戶型家庭使用。
  • 電蒸箱選購技巧——你還選擇蒸煮水式電蒸箱嗎?
    而烹飪無明火,且烹飪方式健康,烹飪速度較快的電蒸箱,成為了時下年輕人家電選購必備的廚電。對家用電蒸箱的要求也越來越高,電蒸箱的選購從開始看價格過度到了更多的考慮。那麼如何挑選到合適的家用電蒸箱呢?根據專家的建議,可以從電蒸箱的蒸汽發生裝置、功能這2方面來選擇。蒸汽發生裝置作為電蒸箱的核心部件,是區分產品檔次和品質最重要的指標之一。
  • 電蒸箱選購技巧有哪些
    如果電蒸箱選擇得好,給日常帶來不少方便,更加是烹飪很多的美食。那電蒸箱選購技巧有哪些?PChouse帶大家一起了解下吧。電蒸箱選購技巧有:1、市面上的電蒸箱根據安裝方式分為臺式和嵌入式兩種類型。2、電蒸箱產品從功能上可分為純蒸汽、蒸汽以及微波燒烤的電蒸箱,在選購的時候,消費者可以結合自身實際廚房烹飪模式來選擇相應的電蒸箱產品。3、電蒸箱的內膽材質,對我們日常使用也有著很大的影響,材質需要綠色環保,對人體的健康不會造成影響,內膽在使用過程中,容易出現積水積垢問題,因此建議選擇易清潔的內膽產品。
  • 家用電蒸箱什麼牌子好?盤點2020年最新家用蒸箱品牌排行榜
    「蒸」是中國傳統的烹飪方式,蒸製的食物比起煎炸來說更健康,家用蒸箱幾乎都是每個家庭必備器烹飪器具,近幾年國內家電行業湧入一股新的熱潮,帶烤功能的家用電蒸箱市場佔額一直穩居上升,用戶呼聲也越來越高,下面我們就來看看2020年最新蒸箱品牌有哪些,排名前五的又是哪幾個品牌。
  • 電蒸箱使用說明 不得不注意的幾點
    麵食,點心這些頗具中國特色的美食一般也都是通過蒸製烹飪出來的,現在很多家庭依舊保持著自己蒸饅頭,花卷的習慣。但是面對容易燙手的蒸鍋,不容易掌握的時間,讓蒸製烹飪讓很多人不得不放棄,轉而直接購買蒸箱這類更加現代化容易操作的廚房電器。
  • 新興廚電銷售逆勢增長,行業預計電蒸箱將取代傳統蒸鍋
    這是8月22日由中國家用電器協會指導、中國家電網主辦的「2019中國蒸箱行業高峰論壇」上發布的數據。不過,根據中國家用電器協會廚電專委會技術路線圖顯示,融合了最新技術、外觀靚麗、具有人性化功能、便於操作的洗碗機、電蒸箱、蒸烤一體機等新興廚電品類的發展,是符合技術路線圖的當下重點與未來方向的,是能帶來生活好品質的優質廚電產品。
  • 電蒸箱哪個牌子好?你需要的可能不僅僅是一臺蒸箱
    如何快速蒸出美食,也許很多消費者將目光鎖定在電蒸箱上,對於「電蒸箱哪個牌子好」頗為關注。然而中華美食千千萬,不僅蒸菜一種,想要在廚房打造花樣美食,蒸烤烹飪機更適合美食愛好者。電蒸箱哪個牌子好 方太蒸烤烹飪機更適合熱愛美食的你
  • 《中國房地產精裝修廚電趨勢白皮書》發布,共創美好廚房美好家
    作者: 中指研究院近期,老闆電器攜手中指院等多家權威房地產研究機構以及近百家品牌房企,於上海聯合發布《中國房地產精裝修廚電趨勢白皮書》2020版,解讀中國新廚房消費趨勢和精裝修廚電行業發展趨勢,共同展望新時代下健康智能的人居生活。近幾年來,全國各地陸續出臺有關精裝修的政策條例,各地精裝房市場得到了快速發展,精裝房市場份額逐年遞增。
  • 哪種牌子的電蒸箱好,老闆電蒸箱怎麼樣體驗測評
    雖然愛吃,但是油炸的、煎烤的我是很少觸碰的,蒸煮的清淡菜餚,才是真正的健康又營養,這款蒸箱的到來,對於我來說簡直就像是魚兒遇到了水了。首先從外觀上,蒸箱的整個造型我覺得跟平時使用的微波爐、烤爐的形狀差不多。純黑色的面板很耐髒也十分大氣,在外觀設計上並不算有很大的亮點與驚喜,整體的造型在我看來是中規中矩的,不是很亮眼,但不可否認是這樣的造型會更加實用也百搭。
  • 電蒸箱哪個牌子好 解放雙手新體驗
    來源:時刻頭條電蒸箱哪個牌子好呢?其實好牌子的電蒸箱有很多,但是有沒有一款可以解放雙手的呢?工作忙碌一天,回到家後繼續轉戰廚房。備菜清洗、收拾碗筷、整理灶臺,一番下來已經累到虛脫。這時你想做頓飯慰勞自己,只需要說一聲「你好,方太」,備好所需要的食材,剩下的便交給方太AI智控蒸箱吧~電蒸箱哪個牌子好 方太AI智控蒸箱好電蒸箱哪個牌子好?我推薦這款方太AI智控蒸箱,將黑科技融於生活,它的設計不僅結合了實際應用的場景,還有多種創新的突破,可以說非常貼心。
  • 三相電蒸飯櫃二十四盤大型蒸箱,食堂廚房工業不鏽鋼蒸箱科普
    三相電蒸飯櫃二十四盤大型蒸箱應用於食堂廚房、食品加工、釀酒、殺菌、服裝定型等領域,許多需求者看見工業不鏽鋼蒸箱都一樣;當你告訴他電腦版有多重要時他覺得很無所謂!#商用電蒸箱三相電蒸飯櫃二十四盤大型蒸箱產品的成本源自於不鏽鋼用料、結構設計、工藝製作、售後維護等幾方面。為什麼結構設計也算成本呢?良好的結構設計在整個不鏽鋼蒸箱成本佔比大於五分之一:對於開料、折彎、焊接、裝配的嚴格要求指導方向;良好的結構才不會造成掉盆子、蒸汽上不去、蒸汽水回流到飯盆、蒸的時間長等問題,使用過工業不鏽鋼蒸箱的朋友對這些問題也該非常了解!
  • 家用電蒸箱了解一下
    近兩年,很多人在裝修的時候都開始自家的廚房裡安裝一種叫做家用電蒸箱的廚房家電。可能有人會說了,功能和蒸鍋一樣,有什麼必要?那您有沒有想過,您每次做蒸菜的時候是不是得上鬧鐘?或者在鍋邊守著?其實,覺得蒸箱沒用,是您還不了解它。蒸菜麻煩?蒸箱了解一下!
  • 開闢「新藍海」老闆電器推動蒸箱成為中國廚房標配
    慧聰家電網:近兩年廚電行業迎來了「調速換檔」。據奧維雲網發布的數據顯示,2019年上半年國內廚電零售額為281.4億元,同比下滑9.5%;傳統的吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃等主流品類下滑明顯,同比負增長6%-7%。而與之形成對比的是,智能化、集成化、多功能的新興品類在夾縫中開闢出一條新道路,蒸箱、烤箱、一體機等成為新的增長點,眾多廚電巨頭紛紛加大對這些品類的研發和推廣力度。
  • 看品牌拼技術講實用電蒸箱選購有門道
    電蒸箱加熱原理圖解於是一種新型的更高效、更好用的蒸製烹飪利器——電蒸箱便成為最好的選擇。電蒸箱在設計的時候就考慮到了蒸汽帶來的滴水問題:內置水汽分離裝置可阻隔蒸汽中的水分,確保噴射出高溫純蒸汽,輔以廢氣排出機制,讓食物不再「水噠噠」,360°全方位加熱,令內部溫度均衡,烹飪出的食材不論是口感還是營養都可以得到極大的保留,真正做到原汁原味。
  • 這款智能家用電蒸箱能幫你輕鬆做菜
    別著急,看看今天我們說的這款蒸箱吧。不會做飯?沒關係 有它就夠了等等,為什麼我們要說蒸箱呢?蒸菜好吃不好做老闆蒸箱S275是老闆電器推出的一款智能家用電蒸箱,在擁有老闆電蒸箱強勁性能和便捷操作的同時,老闆電器為這款產品增添了ROKI智能系統,讓它能夠像家中的專有廚師一樣,輕輕鬆鬆幫您做出好吃的蒸菜。
  • 已經有了一臺家用電烤箱,還有必要買蒸箱烤箱一體機嗎?
    目前廚房設備市場也較為紅火,所謂的美食設備也是層出不窮,比如:酸奶機、榨汁機、燃氣爐、電蒸箱、烤箱、電磁爐、微波爐、電烤箱等,著實讓人眼花繚亂。除此之外,市面上還出現了功能N合一的廚電產品,比如:蒸箱烤箱一體機、微蒸烤一體機、蒸烤一體集成灶等。就拿目前普及率比較高的烤箱來說吧。現在入烘焙坑的人越來越多,不少家庭都配置了一臺家用電烤箱。