近日,有消息稱喜茶即將完成新一輪融資,由高瓴資本和Coatue聯合領投,投後估值或超160億元。對此喜茶方面回應:「沒有回應,暫無更多信息提供」。而不久前,奈雪的茶也曾傳聞將赴美上市,對此奈雪的茶回應稱:「目前公司重心都在應對疫情和快速恢復門店運營上」。無論喜茶融資、奈雪上市的消息是否確鑿,可以預見的是,今年新式茶飲賽道競爭將持續白熱化。
而賽道的另一頭,是消費者對於健康消費需求的與日俱增。據《2019新式茶飲消費白皮書》(簡稱白皮書)數據顯示,消費者在注重茶飲口感的同時,對於「健康」、「養生」有了更明確的需求。白皮書顯示,有半數的消費者在購買茶飲時會選擇少糖或者不加糖。
3月23日,奈雪的茶正式推出「0卡糖」,消費者可在奈雪的茶小程序下單時按需求自行選擇添加。據了解,「0卡糖」適用於除部分寶藏茶外的奈雪茶飲產品,與原味天然糖份相比,「0卡糖」可實現「零熱量、零脂肪、零蛋白、零碳水化合物」,這也是繼燃爆菌、冷泡茶後,奈雪推行健康消費理念的又一嘗試。
記者了解到,奈雪推出的「0卡糖」對於無法割捨茶飲中的甜味口感、同時又在意熱量攝入的消費者來說,是一個不錯的健康選擇。
值得注意的是,「0卡糖」並不是奈雪的茶在健康消費領域的首次試水。去年,奈雪的茶就在業內首推「燃爆菌」系列,可以添加到鮮果茶、茗茶等現製冷飲中,達到輔助消化、減少乳糖不耐受等效果,一經推出就廣受熱捧。此外,早在2015年,奈雪的茶就推出了無糖名優茶和冷泡茶系列。根據《2019新式茶飲消費白皮書》中來自奈雪的數據顯示,2019年1月至11月,無糖名優茶系列的銷量比芝士名優茶系列高出0.67%,這也是4年來奈雪的無糖名優茶系列首次在銷量上超過了芝士名優茶系列。
「消費者的需求和喜好正在發生變化,對健康和優質產品的需求越發強烈」。奈雪的茶創始人彭心表示,「0卡糖」的加入進一步豐富了奈雪的茶產品的個性化,消費者可根據自身口感、甜度等偏好,選擇自己的專屬茶飲。「未來,奈雪的茶會堅持不斷創新、迭代優化產品,把更多的選擇和優質的產品帶給消費者。」