南安市東田鎮:楊梅滿枝頭 好吃正當季

2021-01-08 資訊播報

五月裡

甜蜜上市的水果有不少

在泉州南安市東田鎮

漫山遍野的楊梅香氣撲鼻

豐收的喜悅綴滿枝頭

在為期一個月的採摘期裡

村民張水真每天都忙著採楊梅

南安市東田鎮桃園村村民 張水真：早上五點多過來摘，摘到現在，大概七八十斤。

張水真家種植楊梅也有10多年了。在桃園村，種楊梅的歷史可以追溯到40年前，楊梅的種植面積也從早期的幾百畝發展到現在的2000多畝。

南安市東田鎮桃園村村幹部 劉用：沙質土地，讓楊梅口感、甜度達到最佳。我們這也是因地制宜，就把楊梅推廣出來。

除了面積在發生變化，楊梅品種也在增多。早期的東田楊梅以本地長蒂黑梅為主，20年前村裡開始引進浙江溫州的硬絲梅，近幾年漳州東魁楊梅也受到不少種植戶的喜歡。

南安市東田鎮桃園村村幹部 劉用：三種楊梅不一樣，有的適合泡酒或者新鮮吃，有的適合做蜜餞，東魁楊梅吃起來水分更足，也比較大個。

如今，楊梅已經成為東田的一張特色名片。除了桃園村，東田鎮的彭溪村、介鳳村等地的楊梅也進入全面採摘期，好吃正當季的東田楊梅等著食客們的到來。

來源：《鄉村振興進行時》欄目

播出時間：每晚18:30

南安臺 李美玲 張海輝 黃毅瑩

通訊員 吳雙龍

圖文編輯 海茵

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