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過年吃羊肉,美味又滋補,大廚教你紅燜羊肉做法,大人孩子都愛吃
過年吃羊肉,美味又滋補,大廚教你紅燜羊肉做法,大人孩子都愛吃 羊肉是冬日裡最適合吃的一種肉類食材,不僅營養價值高,而且味道鮮美又好吃。冬天,經常食用羊肉不僅能滋補身體,而且還具有暖胃驅寒之功效。特別適合老人與孩子食用。
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冬天,吃兔肉最養人,冬天燉一鍋,營養滋補還不長肉,比牛羊肉好
堅持親手為家人做一日三餐,用普通的食材做出美味的食物!喜歡美食的朋友們,歡迎關注我。導語:冬天,吃這肉最養人,冬天燉一鍋,營養滋補還不長肉,比牛羊肉好冬日,麻辣兔肉和酒是絕配,鮮香麻辣的兔肉邊吃邊出汗,再配上小酒,別提有多過癮,冬天也不怕冷,兔肉屬於高蛋白、低脂肪的肉,在這個進補的季節吃最養人,進入冬天后我家時不時用兔肉燉一鍋,鮮香味美、營養滋補,而且還不擔心會長肉,這吃著比牛羊肉好多了,
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給家人燉一鍋滋補羊肉湯,每人喝一碗,暖身又暖胃
今年浙江是暖冬,前陣子十幾度的天氣比比皆是,倒是這幾天天氣冷起來,人在室外多站一會兒就讓人瑟瑟發抖,不過話說回來這才有冬天的樣子嘛!前些天囤了半扇羊排,分了幾袋凍起來,準備著過年燉羊湯,做紅燒羊排吃,今天當然趁新鮮先來燉一鍋羊肉湯喝。
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羊肉卷還在涮火鍋?這樣做30元一鍋,便宜還暖身,我家冬天常吃
小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!羊肉卷還在涮火鍋?這樣做30元一鍋,我家冬天常吃,便宜還暖身吃火鍋,羊肉卷、牛肉卷一定是必不可少的食材,不過很多人發現,這些肉卷有的還是人工拼接的,用的是其它的肉,其實要我說,真正想要吃好的羊肉卷,就不要貪便宜,另外在購買的時候,可以選擇讓它現場幫你切,也就是你買新鮮的羊肉,讓它幫你切成圈,一般來說,賣羊肉的攤都會又這個附加的服務。
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最適合冬天喝的9種湯,堅持每天喝一碗,驅寒又暖身,冬天不怕冷
寒冷的冬天最適合煲一些湯湯水水來喝,不僅可以補充水分和營養,還能驅寒暖身,一舉兩得,真的很不錯。今天推薦這9道驅寒暖身滋補湯,味美湯濃,暖身補氣不怕冷。這樣做早餐的時候拿出來一份,搭配上一包胡辣湯料包,就能非常輕鬆快捷做出一鍋酸辣鮮香的胡辣湯。做好的胡辣湯湯未入口,特有的香味已撲鼻而來,嘗上一口,濃濃的羊肉香味與胡椒的辣香在口中來回打轉。冬天的早上這麼一大碗,真的好過癮。
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冬天吃羊肉暖身滋補,用空心菜炒羊肉,沒想到味道還真不賴
前幾天和老家一個大爺聊到羊肉,大爺放羊一輩子了,老家這樣都是山羊為主,雖然說山羊肉不如綿羊肉好吃,羶味還重,但是烹飪方法得到,還是很美味的。寒冷的冬天,人們都喜歡吃羊肉,因為冬天吃羊肉暖身滋補,特別喝完羊肉湯,身子暖洋洋的,非常舒服。
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冷天,這肉要多吃,比牛羊肉溫和,比排骨便宜,冬天燉一鍋太饞人
冷天,這肉要多吃,比牛羊肉溫和,比排骨便宜,冬天燉一鍋太饞人。天冷了,最近我們當地的氣溫也比較冷,而且南方溼冷的天氣沒有暖氣啥的,體感上感覺真的很冷的。這個時候最適合吃一些暖身滋補的美味了,既能驅寒還能滋補身體,說到進補身體吃肉肯定是必不可少的,牛羊肉自然是首選的,但牛羊肉的價格也不便宜,排骨燉湯很多人都愛吃,但排骨也不便宜,我們家冷天就會買一些豬蹄來燉,豬蹄比排骨便宜,比牛羊肉更溫和,而且不喜歡牛羊肉羶味的小夥伴,可以選擇吃豬蹄也是非常不錯的選擇。冷天燉上一鍋鮮香滋補又解饞,適合全家人一起享用,燉一鍋有肉又有湯,太滿足了。
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冬天,黃花菜和它是絕配,燉一鍋比牛肉羊肉營養,要多給孩子吃
導語:冬天,黃花菜和它是絕配,燉一鍋比牛肉羊肉營養,要多給孩子吃。冷天,多用黃花菜和它一起煮,簡單易做又營養,有條件常給孩子吃冬季,除了多多的攝入熱量以抵禦寒冷以外,食材的營養方也是要考慮的,今天我們用黃花菜來做一道美味的燉菜,家裡有小孩子的朋友,相信都對這菜不陌生,悅悅也用它分享過很多的食譜。
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羊肉還在涮火鍋?這樣做40塊吃一鍋,我家冬天常吃,孩子很少生病
原創美食第375篇 圖文/小談食刻冬天邀上三五個好友,幾個人一塊就是一個飯局,吃的最多的莫過於火鍋,而火鍋中點的最多的應該當屬羊肉了。但是火鍋吃多了畢竟容易上火,而且吃完回來,身上一股味道,那何不自己動手做一鍋燉菜,和家人一同分享呢?羊肉還在涮火鍋?
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北方的冬天總是離不開羊肉,羊肉燉土豆,當地人們愛吃的家常菜
尤其是在寒冷的冬天,燉上一鍋羊肉放點土豆,熱氣騰騰吃了以後渾身會驅寒。漂泊在外的我,總是想起家裡媽媽做的自家的羊肉燉土豆。偶爾在外面的飯店,吃上一頓羊肉燉土豆,味道遠遠沒有自己家裡的肉那麼純,而且還很貴。前幾天,父親從老家給捎來自家的讓肉,不禁做了一頓羊肉燉土豆。今天我就教大家最地道我老家的羊肉燉土豆的做法。
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12月了,多給孩子吃羊肉,營養滋補,暖胃又暖身
12月了,多給孩子吃羊肉,營養滋補,暖胃有暖身雖然我的廚藝很一般,但是我老公的廚藝很不錯,經過這些年的鍛鍊,差不多都快趕上廚師的手藝了。通常我家的硬菜都是他做的,而且硬菜也要應季才行,比如冬天的硬菜肯定是羊肉了,看看外面大小的羊肉館太多了,就算是一碗羊肉湯價格都要二十左右了,這個價格可不便宜。其實完全能買新鮮的羊肉,然後回家自己煮。羊肉可是性溫的食物,非常的滋補暖胃。它含有各種維生素,只要烹飪的方法正確,搭配合適的調味料,這樣燜出來的羊肉一點也不油膩,並沒有羊肉的羶味。
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入冬了,燉牛肉羊肉不如用蘿蔔燜一鍋它,實惠營養,滋補又饞人
入冬了,燉牛肉羊肉不如用蘿蔔燜一鍋它,實惠營養,滋補又饞人小雪過後,南方也終於冷了下來,前兩天還在穿短袖過「夏冬天」,下了一場雨過後就得穿上厚厚的外套了,這天一冷,就會讓人想吃一些熱乎暖和的菜,有人愛在這時燉牛肉,燉羊肉,燉排骨,除此之外,還可以做燜菜哦,冬天給家人進補,我愛用白蘿蔔做燜菜,清爽營養,比燉肉簡單又好吃。
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燉羊肉時,調味料不能亂放,否則肉柴羶味重,一鍋羊肉就白燉了
每年到了冬天,在眾多美食中,燉羊肉是很多北方朋友的首選,早起喝一碗羊肉湯,順帶再吃一盤羊肉,吃完渾身暖洋洋的,再也不怕冷了。 不放八角:老話說「豬不椒羊不料」,這句話的意思是告訴我們,做豬肉的時候不易添加花椒,因為花椒會怕破壞豬肉的香味,還會讓肉質發柴,燉羊肉的時候不適合加入八角這種大料,否則一整鍋的八角味兒,八角味兒會遮擋住羊肉的香味,羊肉就沒辦法吃了。
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冬天吃牛羊肉暖身?到底是吃羊肉好,還是吃牛肉好?都可
只有吃得「舒服」了,才有精氣神兒去跟整個寒冬相抗衡。但是說到吃得「舒服」,就需要應季而食,吃對食物。吃對了食物,不僅能抵禦風寒,還可以補身體,減少生病。俗話說:小雪吃對路,一冬都舒服。冬季天氣寒冷且乾燥,飲食更需要溫補。冬天溫補性的食物給大家首推羊肉和牛肉。
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明日冬至,這5種傳統食物別忘了吃,驅寒滋補,寓意:健康又吉利
,還很營養,裡邊可以包裹著各自營養的餡料,可以做豬肉餡料汁、羊肉餡餃子等等,寒冷的冬天吃上一碗熱乎乎的餃子,也是非常暖身滋補的。 2、羊肉(羊肉湯) 冬至吃羊肉也是很多地區都有的飲食習慣,南北地區都有,羊肉溫暖滋補,是冬季進補的好食材
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冬至,再忙也別忘記燉一鍋它,營養高又解饞,暖身暖胃驅寒冷
冬至,再忙也別忘記燉一鍋它,營養高又好吃,暖身暖胃驅寒冷冬至節到了,我們有冬至大如年的說法,每年到了這個節氣,不但要包餃子,還要燉上一鍋這個肉,營養好驅寒保暖特別棒。冬至,是是二十四節氣之一,大家都不知道這天的黑夜是最長的,而白天是最短的,而在這天吃也是有講究的。最早過冬至節是為了慶祝新的一年的到來,這也就有了冬至大如年的說法。冬至節,吃餃子成為多數北方中國人冬至的風俗,其實除了吃餃子,還有喝羊湯吃牛肉的習俗。因為冬天寒冷,吃一些牛羊肉可以很好地抵禦嚴寒的侵襲。
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大廚教你做紅燜羊肉,這做法羊肉細嫩,不腥不羶,入口香極了
生活中我們常見的葷菜,就是雞鴨魚羊肉,同時它們也是我們餐桌上不可或缺的食材之一,其做法幾乎包含了蒸炒烹炸的所有烹飪方式。尤其是其中的羊肉,它可以說是所有葷菜裡有名的滋補食材,其做法大多都是以紅燒和燉湯為主,燉湯我們就不多說了,畢竟非常的簡單。
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冬天進補,開春打虎:大雪養生4款家常菜,烹調簡單營養又滋補
民間有語「冬天進補,開春打虎」,大雪正是養生進補的好時節,民間一直流傳下來的飲食習俗,到今天依然適用。那麼,我們不妨來看看老祖宗們的經驗總結,大雪節氣吃些什麼,能夠很好的養生進補。羊肉羊肉屬紅肉,有滋補養生的功效。羊肉含有豐富的蛋白質、礦物質,特別是鐵元素,寒冬吃羊肉,能夠增強人體的免疫力,補氣養血,驅寒暖身。
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如果有人說冬天和奶茶最配,那麼在這裡,冬天和羊肉最配
當然是吃啦!大雪時節,正是進補的好時候。南豐蜜桔、官西柚子、蘿蔔、枸杞、羊肉、紅薯都是冬令滋補的好食材。身在錫林郭勒,當然是以吃肉為主了。那怎麼吃呢?這裡有一份羊肉寶典!烤著吃:首先聽到烤肉的滋滋聲,就已惹得人不禁咽口水了。
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初入伏,吃羊肉豬肉不如喝此湯,燉一鍋才10塊錢,清香更滋補
導語:初入伏,吃羊肉豬肉不如喝此湯,燉一鍋才10塊錢,清香更滋補今天正式入伏,我們的日常飲食便需要多加注重,對於羊肉、豬肉等大補的肉類這個時候需要減少吃,而對於喜歡吃肉的,便可選擇一些性溫,並且有滋補效果的,鴨肉便是其中的一種,我常會選擇用鴨肉燉湯喝