雙塔食品核心技術再獲國家發明專利

近期，雙塔食品科技研發團隊又傳喜訊，該公司同山東理工大學教授團隊合作共同研發的「一種降低血壓的豌豆寡肽及其製備方法和應用」技術，獲得國家知識產權局專利授權。這是繼今年七月份，雙塔食品研發的「一種從豌豆豆清廢水中提取抗菌肽及白蛋白的方法」獲得國家發明專利後，又一項科技創新關鍵技術得到了國家認可，標誌著雙塔食品已掌握和擁有豌豆精深加工領域的核心技術，代表了其在擁有獨立、自主的智慧財產權方面、掌握行業核心和關鍵技術方面、為豌豆製品領域帶來創造性變化方面走在了行業前列。

豌豆寡肽基於雙塔食品豌豆蛋白肽產品進一步研究所得，其具有通過抑制ACE活性，阻斷腎素-血管緊張素系統，調節腸道菌群多樣性、豐富度，以及特定菌群比例，從而發揮顯著降壓的作用，所述豌豆寡肽可用於功能性食品、補劑中。

該技術獲得核心突破，將為雙塔食品的全豆生態戰略提供了更加堅實的科研技術基礎，以頂尖智慧，開啟雙塔食品豌豆產業邁向國際營養食品巔峰的新徵程，助力健康產業的高質量發展。

雙塔食品擁有和獲得國家發明專利後，核心專利技術將會不斷促進其進一步提升自主創新能力、進一步優化企業產業結構，推動轉型升級步伐。同時，以專利技術生產的高端蛋白產品，將進一步提高產品檔次，推動雙塔食品循環經濟、全產業鏈的目標實現和落地，為「健康中國」貢獻一份力量。