教你冰糖雪梨的正確做法,綿軟香甜,吃完還能潤喉止咳,太美味。現在已經是進入冬季了,我們也都知道冬季天氣寒冷又乾燥,其實是很容易出現咳嗽的症狀的,那麼在出現咳嗽的時候很多人都不想要吃藥,這個時候我們也是可以採用食療來解決的。
說起食療解決咳嗽,首先讓人想到的就是冰糖雪梨,其實對於這個冰糖雪梨來說,對咳嗽有非常神奇的效果,那麼今天就來教你的冰糖雪梨的正確做法,綿軟香甜,吃完之後還能夠潤喉止咳,真的是太美味了。
那麼對於這個冰糖雪梨來說,我們在做的時候也是可以搭配上一些銀耳,因為對於這種銀耳來說也是有非常好的滋補效果,我們把銀耳泡發之後,再把雪梨用鹽搓洗一下,然後切掉頂部,再把裡面的果核給挖出來。
接下來我們就需要把我們已經泡發的銀耳撕碎放在梨子的內部,再放入一些適量的冰糖和枸杞以及紅棗,把梨子的蓋重新蓋上去。然後我們就可以開始上鍋蒸了。
當我們把這個梨子蒸熟之後,我們就可以把它攪拌均勻吃掉了,其實對於這樣的一個冰糖雪梨來說,做法還是很簡單的,只是我們在蒸的時候只需要蒸20分鐘的時間就可以了,時間太長的話口感就會變差了。