農村的5種天然野味,千萬別小瞧,一般人要麼買不到要麼吃不起!

2021-01-05 sunshine美食屋

現在農村的人越來越少了,因為很多人都搬到城裡去住了,搬到城裡以後,就算是一片菜葉,不花錢你也是吃不到的,如果是在農村的話,隨便去地裡摘一些就可以了,而且農村還有很多的野味,有些野味以前很常見,如今可能變成了寶,比如農村的這5種天然野味,大家千萬別小瞧他們,雖然看起來不起眼,但是現在,如果一般人想吃的話,要麼就是買不到,要麼就是吃不起。

第1種就是花尾榛雞,他是東北的一種特產,東北人也把它稱作是樹雞,因為這種雞一般都生活在樹上,他的樣子長得像鴿子,頸骨長而且彎曲,看起來就像是龍骨一樣,爪子上也有一些像龍鱗一樣的東西,味道吃起來極其鮮美,俗話說「天上龍肉,地下驢肉」,龍肉指的就是這個雞,看見了可千萬別小瞧他。

第2種就是野生的蜂蛹,這個東西以前有很多,這可是天然的野味,以前是很常見的,農村人都是自己吃,如今已經變成了寶貝,不是農村人的話,要麼就是買不到,要麼就是吃不起,因為這個東西的數量越來越少了,他被稱作是大山裡面的山珍。

第3種就是野生的螞蚱,把這個東西放到油鍋裡炸過之後,吃起來特別香,真不知道國外那些螞蚱泛濫成災的地方為什麼不把它們吃掉,反而要花那麼大的力氣消滅,效果還不好,這要是在中國,蹦躂不了多久就被吃光了。

第4種就是這種像蠶一樣的蟲子,小時候都是拿著玩兒的,現在才知道,原來他的營養價值特別高,吃的時候只需要把體內的肉擠出來就可以了,不但營養價值高,而且味道吃起來也很好吃,這種東西數量非常少,一般人是買不到的,就算是有,賣的價格也很貴。

第5種是乾巴菌,他是雲南的一種稀有菌類,看起來就像是一朵牡丹花一樣,成熟以後會變成褐色的,在雲南都賣到了上千元一斤,所以看見這個可千萬別錯過,一般人肯定是吃不起的,這些農村的山珍,你吃過幾種呢?


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