別再誤會大櫻桃了!它真的是車釐子,口感不一樣都是有原因的

2020-12-20 曙光美食

別再誤會大櫻桃了!它真的是車釐子,口感不一樣都是有原因的!每年到了大櫻桃,車釐子上市的季節,網絡上就會有一些人在討論車釐子和大櫻桃的區別,它們兩者是不是同樣一種水果?這個話題每年都會重複,而且每年好像都沒有討論出來什麼結果,喜歡買車釐子的人仍然願意花高價購買車釐子,不願意花更少的錢買大櫻桃,而覺得車釐子太貴的人,又只會買大櫻桃,堅決不買車釐子。

有些人還專門給車釐子,大櫻桃做了明確的區分,車釐子的個頭大顏色暗紅,而大櫻桃,雖然相比普通的櫻桃大,但是和車釐子相比個頭更小,而且顏色通常是淺紅色的。那麼車釐子和大櫻桃真的有這麼大的區別嗎?事實上,車釐子真的是大櫻桃,別再誤會大櫻桃了。

上文提到的顏色,個頭,這樣的區別事實上都是不存在的,你拿不同品種的車釐子大櫻桃對比,它的顏色和個頭肯定是不一樣的,即使是同一品種的車釐子,產地不同,外觀還有個頭也會出現細小的差異的。我國之所以有車釐子這樣的叫法,其實都是我們被廣東話給帶偏了,這種大櫻桃剛進入我國的時候,它的英文名字叫cherry,用廣東話翻譯過來就是車釐子了,然後一直在全國範圍內引用。

用普通話來說,車釐子就是大櫻桃,所以說車釐子和大櫻桃的區別就是芝士和奶酪的區別,只是每個地方的叫法不一樣,完全是同樣一種水果。你之所以會覺得他們的口感不一樣,這的原因也是多種多樣的,第1個原因就是品種不一樣,第二產地不一樣,種植技術不一樣。

第三就是價格不一樣,如果你願意花買車釐子的錢去買國產的大櫻桃,你會發現口感比車釐子還要好,因為進口的車釐子都要在海上漂泊很長時間,新鮮度大打折扣,而國產的大櫻桃就不一樣了,新鮮採摘之後就在市面上出售了 ,在這一點上外國進口的車釐子和國產的大櫻桃完全沒有辦法比。看了上面這些,別再誤解大櫻桃了,人家也很好吃的。

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    喜歡吃櫻桃,你知道這個冷知識嗎?櫻桃不一定是車釐子!一說到車釐子,對於喜歡吃車釐子的人來說,遇到車釐子簡直就是「沒命」了,恨不得立馬就買上一些品嘗一下。對於喜歡吃車釐子的人來說,即使再貴也要買。還有一個非常冷的小知識就是櫻桃不一定是車釐子,因為國產櫻桃是分為大櫻桃和小櫻桃的,平常野生的櫻桃一般都是小櫻桃,我們形容一個人的嘴巴,「櫻桃小嘴」也都是指的這種小櫻桃,小櫻桃是原產於我國的,但是它的商業化種植率非常的低,在城裡已經很少見,只有在野外能夠見到。也就是說車釐子就是大櫻桃,但是櫻桃不一定是車釐子。
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    本期導讀:車釐子和櫻桃究竟有啥不同,終於搞明白了,看完後別再花冤枉錢大櫻桃可以說是我從小吃到大的一種水果,這種顏值與美味集於一身的水果是我的最愛。也許是我孤陋寡聞了,原來我一直以為車釐子就是大櫻桃,只是英譯的名稱而已,櫻桃的英文就是Cherries。對於一個櫻桃愛好者,還是有必要搞清楚這個問題的,畢竟兩者價格懸殊,我們花錢也要花個明白。
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    車釐子和櫻桃不同,一般車釐子都是自國外進口,中國也有但是不成規模。很多人不知道車釐子和櫻桃有什麼區別,常常把他們混為一談。今天小編就給大家科普一下車釐子和櫻桃的區別,車釐子的功效和作用以及吃車釐子注意事項,大家一起學習一下吧。
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    車釐子又稱櫻桃,英文單詞cherry翻譯中文也是櫻桃的意思,我國廣東和香港地區最先引進,直接就翻譯叫車釐子了,我國種植櫻桃已有300多年的歷史了,最早是從歐洲引進過來,那麼同樣車釐子和櫻桃都屬於一種水果,他們只是在品種上有一點差異而已,為啥為啥超市裡的車釐子比櫻桃貴上好多呢?
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    這兩種水果就是櫻桃和車釐子,想必大家也應該都吃過吧。這兩種水果雖然看著像,但從口感上來講的話還是有一定的區別的,車釐子的味道是齁甜齁甜的,和櫻桃則是甜中帶著一點點的酸味。再來就是櫻桃是一種皮薄肉又軟的水果,但車釐子的果實卻是十分的緊實,咬起來也是特別有嚼勁有滿足感的。
  • 為了讓車釐子保持昂貴,美國人竭力將它和中國櫻桃「撇清關係」
    現在這個季節還是非常火爆的一種美食,那就要說說車釐子,每天在朋友圈就能看到有很多小夥伴都在發這種美食,但是它的價格真的是太貴了,雖然說美食看上去真的是非常誘人,但是看一看價格,感覺自己的口水又被咽了回去,都說這種美食的另一層身份就是可以用它來「鑑富」。
  • 水果百科:「同樣是櫻桃,為什麼你車釐子就辣麼貴?」
    受疫情影響,我國今年經濟增長幅度呈下降趨勢這也導致往常價格讓百姓難以接受,買了享受分期還款,不買內心糾結的種種新鮮水果蔬菜價格直線下降。不過這裡面卻有一樣所謂的果中「貴族」——車釐子,價格不降返增,依舊豪橫。
  • 櫻桃和車釐子哪個好?買櫻桃前知道這3點,才不花冤枉錢
    人類有了一條不成文的規矩 車釐子比櫻桃高級 吃車釐子的人 也自覺比吃櫻桃的高貴不少 不知道人類為什麼這麼愛攀比 其實這種論調有點可笑
  • 車釐子和櫻桃是同一種水果嗎?
    去水果店看見櫻桃準備買點,老闆連忙過來推銷,我們這可是車釐子,不是櫻桃!櫻桃和車釐子長得那麼像,但是價格卻天差地別。 我們前面說過鳳梨和菠蘿的區別,那麼櫻桃和車釐子到底是不是同一種水果呢?櫻桃與車釐子,本質上與鳳梨菠蘿的問題一樣,他們從生物學上說,是同一個物種。隨著外國櫻桃的入境,在廣東和香港區域,被音譯為車釐子。從而有了不同的身份。我們在市面上看到的,大多是中國櫻桃和歐洲甜櫻桃。
  • 車釐子和櫻桃有什麼區別?記住這幾點,就能區分出來
    今天,有朋友來家裡作客,帶了一大盒水果來。有人說是車釐子,有人說是櫻桃,引起了大家的討論。 1、車釐子,英文櫻桃「cherries」的譯音。 嚴格意義上來說,車釐子是櫻桃的一個品種,車釐子是歐洲甜櫻桃。它是進口水果,為了和國內櫻桃有所區別,人們一般就把它稱為車釐子。 它主要來自美國、加拿大、智利、歐洲等。