南京市場監管局明確要求!進口冷鏈食品未經集中監管不得上市銷售

2020-12-14 騰訊網

近期，國內多地進口冷鏈食品或內外包裝核酸檢測呈陽性，引發了消費者的極大關注和擔憂。

7日晚間，南京市新冠肺炎疫情防控工作指揮部發布情況通報，提醒進口冷鏈食品生產經營單位嚴格按照有關規定落實防控措施。據了解，全市進口冷鏈食品安全監管及疫情防控工作專項執法檢查已經啟動，8日上午，南京市市場監管局又約談蘇果、沃爾瑪、北京華聯、盒馬鮮生等14家大型食品連鎖企業負責人，明確要求，所有未經集中監管並取得相應證明的進口冷鏈食品，不得上市銷售。

南京實行進口冷鏈食品集中監管倉制度。南報融媒體記者 崔曉 攝

此次約談會上通報了前期檢查中發現的企業疫情防控工作不到位、消毒記錄和索證索票不全等問題。對企業落實冷鏈食品索證索票制度、進貨臺帳記錄製度、銷售追溯制度、零售點定期消毒制度等，也提出了具體要求，並強調採購進口冷鏈食品必須經南京冷鏈食品集中倉進行消殺和核酸檢測，企業不得採購手續不齊全的進口冷鏈食品。

被約談的14家大型食品連鎖企業都是南京市民菜籃子的主要零售終端，其中部分連鎖企業的電商平臺也在生鮮市場有著較大市場覆蓋率。市場監管部門要求經營進口冷鏈食品的企業一定要嚴格落實法律法規規定的各項食品安全管理制度，以及疫情期間的各項防控及消毒制度。嚴把進口冷鏈食品儲存關，定期對食品安全狀況進行自查評價，並針對自查發現的問題，及時進行落實整改，消除食品安全隱患。對檢查中發現的來源不明、無入境貨物檢驗檢疫證明、無消毒證明、貯存條件不合規、溫控記錄不合規等情況，監管部門將嚴格依法依規處置。

進口冷凍食品經過消殺後，正在等待進入集中監管倉。 錢軍 攝

提醒廣大市民，近期在購買進口冷鏈食品時，務必密切關注進口冷鏈食品檢疫信息，主動查驗《南京市進口冷鏈食品出庫證明》。在處理進口冷鏈食品時需佩戴一次性手套，並做好個人防護。

來源：南京日報、溧水區市場監管局

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