普洱茶知名品牌中茶、大益有何關係?普洱茶品牌之路仍在繼續

2020-12-22 普洱藏家

在普洱茶的發展進程中,「中茶」和「大益」扮演著重要的角色。經常有茶友問道,這兩者到底有什麼關係?

▲中茶圖標和大益圖標

今天,國家高級評茶師、旗·艦·店「普洱藏家」掌柜、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒老師,就來談談中茶、大益與國營勐海茶廠的關係演變。

魯文鋒老師歷年藏有百年宋聘號、1952年紅印、88青餅等珍品老茶,曾在《普洱壺藝·茶藝》雜誌上發表文章,同時還開闢有《普洱老茶講堂》專欄,將歷年研究普洱茶心得,整理髮布在:普洱藏家,與茶友分享。

▲普洱藏家總店

一、中茶公司與「中茶牌」的誕生

1938年,抗日戰爭全面爆發,東南各省相繼淪陷,茶葉產銷陷入停頓。為了換取外匯支援抗戰,國民政府經濟部決定在川滇黔開闢新茶區。

當年12月16日,富滇新銀行與中國茶葉公司各出資10萬元,組織創立雲南中國茶葉貿易股份有限公司,這就是中茶公司的前身。

▲雲南中國茶葉貿易股份有限公司任用書

1939年,公司相繼籌建順寧實驗茶廠(鳳慶茶廠前身)、佛海實驗茶廠(國營勐海茶廠前身)、復興茶廠(昆明茶廠前身),1941年成立康藏茶廠(下關茶廠前身)。

▲順寧實驗茶廠全體員工合影

在國難當頭的環境下,雲南中國茶葉貿易股份有限公司及各廠的創立,使雲南茶葉從傳統的小作坊式生產,逐步轉變為機械化生產,並為滇紅的誕生和普洱茶走向國內國際市場奠定了基礎。

1949年10月1日新中國誕生後,中國茶業改由國家統一經營。1950年9月,雲南中國茶葉貿易股份有限公司,更名為「中國茶葉公司雲南省公司」,屬國家貿易部系統。

▲中國茶葉公司雲南省公司期刊廣告

為了便於統一管理,中茶公司決定註冊新商標。1951年3月25-27日,中茶公司在《人民日報》頭版連續刊登三天廣告,徵集商標圖案,最終「八中茶」商標脫穎而出,成為新中國第一個茶葉商標。

1953年,中茶公司通知下屬5個茶廠統一啟用「中茶牌」商標。從此勐海茶廠、昆明茶廠、下關茶廠等中茶直屬茶廠,都開始使用「中茶牌」商標。

二、勐海茶廠的初創

國營勐海茶廠,作為中茶公司直屬茶廠之一,在雲南茶葉史上有著舉足輕重的地位。

▲勐海茶廠

1939年,為振興中華茶葉,受雲南中國茶葉貿易股份有限公司委派,畢業於法國巴黎大學的範和鈞與畢業於清華大學的張石城,帶領90多位茶葉技術工作者,前往雲南籌建佛海實驗茶廠(國營勐海茶廠前身)。

冒著生命危險,他們在敵佔區上海引進建廠設備,於泰國曼谷、印度加爾各答購買制茶機械,於緬甸仰光採辦建築材料。那時緬甸到佛海沒有公路,貨物全靠象拖、牛拉、人扛等。

▲購買茶廠設備和物資線路圖

受經濟和交通限制,運到佛海的設備及物資有限,範和鈞還親自畫圖,和工人一起製造各種半機械制茶設備。短短100天裡,他們共製造了揉茶機、烘茶灶、發酵塔、手搖切茶機等。

在當地群眾的協助下,範和鈞們砌磚壘牆,架梁蓋頂,前後歷時9個月,佛海實驗茶廠於1940年正式建成投產,成為中國首個真正意義上的現代化機械制茶企業。

▲佛海實驗茶廠

佛海茶廠建廠當年,主要加工普洱茶品,並生產部分紅茶、綠茶產品,所生產的茶葉出口緬甸、泰國及南洋各地,短短時間就為國家創下了大量外匯,有力支援了抗戰。

佛海茶廠的創辦開啟了一個偉大的時代。後來茶廠生產的紅印、綠印、7542、8582、8692等茶品,成為市場上公認的優質茶品。從這裡還走出了很多茶界先輩、精英,為雲南茶葉的發展奠定了基礎。

三、「大益牌」商標的註冊與發展

1985年,茶葉取消統購統銷,普洱茶品的生產、經銷權下放到了茶廠。只要先滿足了由國家所規定的生產配額,茶廠就有權自行生產茶品進行銷售,來滿足市場的需求。

當時,中茶公司要求下屬各茶廠,使用「中茶牌」商標時必須取得授權,並繳納一筆使用費。所以,各廠家急需一個具代表性的自家品牌,以擺脫中茶的控制和幹擾。

▲大益牌商標

所謂上有政策,下有對策,1989年,「大益牌」商標正式註冊成功,成為國營勐海茶廠自家創立和使用的品牌,而國營勐海茶廠成為了這商標的合法註冊擁有法人。

最開始,大益商標的應用推廣不甚理想,多用於出口散茶。直到1996年,國營勐海茶廠才生產第一款「大益牌」茶餅,就是96紫大益青餅。

▲96紫大益

隨著阮殿蓉接手國營勐海茶廠,並大量接受定製訂單,大益商標才開始大規模應用,白菜和孔雀的面世更是為大益逐漸積累起市場聲譽。

2004年,改制後的勐海茶廠,被雲南博聞投資有限公司全面接手,完全成為大益集團下的私營茶廠。隨著這次的接手,有關勐海茶廠的有關史料和權益歸大益所有。

四、品牌之路仍在繼續

那麼,「中茶」和「大益」究竟有什麼關係呢?很多茶友經常對此感到困惑。

其實,「中茶牌」是國家品牌,由中茶公司指示國營勐海茶廠生產茶品,而「大益牌」則是勐海茶廠在獲得了自主權以後自家創立的品牌。

▲勐海茶廠

隨著普洱茶產業化演進,中茶以不同的茶廠為基礎四分五裂成多個品牌,現在的中茶品牌屬於中糧旗下,產品同時涉及多種茶類,品牌定位以大眾消耗市場為主。

▲中茶商標

勐海茶廠私有化以後,大益品牌在吳遠之的運營之下,一路高歌猛進。

歷經幾十載歲月變遷,這些傳統品牌如今已在市場上煥發新生。祝願它們越辦越好,引領整個普洱茶行業往更健康、更和諧的方向發展。

聲明:文章由「普洱藏家」原創整理,轉載請註明出處!

參考資料:

王樹文《從貢品到中茶普洱——烽火中的中茶》郭紅軍《民國時期的中國茶葉公司與雲南中國茶葉貿易股份有限公司》[J].《農業考古》,2017(2)《抗戰烽火中,雲南茶業崛起》[J].《雲南信息報》,2018《時代擔當 砥礪奮進|追憶中茶普洱八十年崢嶸歲月》[J].《雲南文旅》,2018

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