「13號桌可翻臺」，「帶客人去5號桌」……在剛剛過去的「五一」假期，在長沙一餐飲店頂崗實習的譚為有些忙。
譚為是長沙商貿旅遊職院酒店管理1731班學子。從3月16日開始，他與30多名同學就分散在長沙一餐飲連鎖店開始頂崗實習，該校還有其他學子投身旅遊、會展等企業，緩解了企業的用工需求，為企業迎接「五一」小長假貢獻力量，助力了企業復工復產。
受到疫情的影響，長沙不少餐飲店在復工後都發現存在不用程度的用工缺口。了解到情況後，長沙商貿旅遊職院湘菜學院第一時間召開了相關會議，多次與合作企業溝通，就學生返程安全、實習安排、日常管理、防疫工作等進行了充分地交流，在確保實習學生身心健康的前提下，有序安排學生赴企業實習。「肯幹，能吃苦」，成為餐飲企業對同學們的一致評價。
與此同時，長沙商貿旅遊職院會展策劃與管理1833班的歐湘林加入到2020長沙車展志願者的行列中，他說：「看到長沙車展招募志願者，也是與我專業相關，我就自願報名了。」在車展的6天時間裡，歐湘林一直奔走在車展服務的第一線，會場展位布置、巡館、檢票，都留下了他工作的身影。
該校會展策劃與管理1732班的蔣佳文也沒閒著，他在一家公司忙於籌辦一個家裝博覽會。由於表現優秀，蔣佳文已經拿到了公司提前發給他的offer，畢業後他就將成為公司的正式員工。
同樣加入志願者行列的，還有該校休閒服務與管理1831班的譚平平同學，她在「五一」期間以志願者身份加入到地陪導遊行列，帶了兩個省內旅遊團遊玩株洲酒仙湖。譚平平表示，旅行社這段時間也用人吃緊，同時她想為自己的家鄉和熱愛的事業盡一份綿薄之力，就義不容辭加入了地陪志願者。
據悉，長沙商貿旅遊職院堅持「立足長沙、服務『三湘』（湘菜、湘商、湘旅）」辦學定位，堅持服務區域現代服務業升級發展，助力長沙打造「美食之都、會展名城、世界旅遊目的地」和跨境電商綜試區等城市品牌建設，致力於為長沙地區經濟發展培養高素質技術技能型人才。
瀟湘晨報記者 李楠 通訊員 向瑾錦
【來源：瀟湘晨報】
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