2020素質學期開課啦！
大連楓葉職業技術學院 中職部
素質學期簡介
《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020）》指出「堅持以人為本，推進素質教育是教育改革發展的戰略主題，是貫徹黨的教育方針的時代要求。」為了積極響應國家號召，突出「素質至上」理念，我校提出以「6+1」種能力培養為核心，以軍事訓練、入學教育為基礎，以拓展訓練、文體活動為載體，以素質教育課、校內外實踐為重要提升手段，使學生入學後逐步養成良好的心理素質、優秀的人格素質、完善的身體素質，飽含激情、意志、主動性和責任心在不同的學業、專業、行業成就自己的人生幸福。
素質學期的核心內容是素質課程，學校傾力打造優秀的教學團隊，從素質能力培養出發，結合線上教學特點，科學設置素質課程，讓小編帶大家走進我們的素質課吧！
01飲食文化
《飲食文化》課程主要講授中國飲食特色和文化。包括：中國飲食禮儀和飲食健康、中國節日飲食和食俗、中國飲食流派、帶領學生走進飲食，探究飲食文化，透過中華美食，了解中國傳統習俗，傳承中國傳統文化！
任課教師
閆博
中共黨員，副教授，碩士研究生，國家二級英語筆譯，美國飯店協會CHE，全國職場英語及商務英語一級培訓師。遼寧省教學教育比賽，學院雙優教師，實踐，就業優秀指導教師等 15 項獎勵。
孫慶好
講師，畢業於俄羅斯喀山聯邦大學教育技術學，碩士學位，旅行社副總經理。海外留學3年，從事高等教育教學與管理工作5年。主講課程：中國飲食文化，全國導遊基礎知識，旅遊文化學。
於翔翔
講師，（韓國）韓國語二級教師，碩士研究生，畢業於韓國淑明女子大學國際韓國語教育專業。海外留學8年，從事語言教育工作近7年，論文《中韓間接稱讚語話行研究》被選登韓國淑大碩博期刊，主授課程：韓國文化，空乘韓語，韓語語法，韓語聽力等課程。
02開口說英語
《開口說英語》課程主要講授和學生生活及未來職場息息相關的幾個英語口語話題，包括：招呼寒暄、通話藝術、指引問路、餐桌禮儀等。每個主題情景的學習涉及詞彙思維導圖、必備句型、情景對話、知識拓展等內容，旨在培養學生的英語應用交際能力，特別是具備良好的中西方文化和溝通的素養和能力，讓學生「告別中式英語，體驗實用場景，領略口語妙趣」！
任課教師
王曉光
中共黨員，講師，畢業於遼寧師範大學，碩士學位。指導學生參加遼寧省高職高專英語口語大賽，英語寫作大賽，獲優秀指導教師。主講課程:大學英語。
張明豔
講師，學曆本科，學位碩士，畢業於大連外國語學院。考取國際貨運代理從業人員資格證書，國際商務單證從業人員資格證書。榮獲2018年遼寧省信息化教學設計大賽三等獎，大連市信息化教學設計大賽一等獎。
03孫子兵法
《孫子兵法》課程主要講授中國歷史上一部著名的兵書《孫子兵法》所蘊含的智慧，帶領同學們了解這部兵書的價值和意義，包括：《孫子兵法》簡介、《始計篇》和具體戰例。每個專題都緊扣博弈和謀略，從運籌帷幄到決勝千裡，從軍事理論到企業商戰，由兵法到智慧，從理論到實踐，由淺入深，由表及裡，全面拓展學生的視野。為學生樹立一種連貫而富有內聚力的思維方式，為成為綜合人才打下堅實基礎。
任課教師
邊福東
教師，畢業於遼寧師範大學。從事一線教育教學工作11年，經驗豐富，曾指導學生參加全國作文競賽並獲獎。
牟繼冰
講師，畢業於大連海事大學，碩士學位。歷任大連楓葉職業技術學院人力資源管理專業專業負責人，大連新啟迪培訓學校金牌講師，大連建立方職業培訓學校講師。
04視唱練耳
《視唱練耳》課程主要通過視唱、歌唱技巧和樂曲欣賞分析這三個環節的基礎訓練，使學生系統地發展和提高對音樂的敏銳反應能力、分辨能力、記憶能力及快速讀譜、準確演唱的視唱能力，進而讓學生準確、充分、深刻了解音樂作品內涵，達到提高音樂修養和審美修養的目的，為專業學習和成才打好基礎。
任課教師
陳曉玲
教師，畢業於四川音樂學院音樂表演專業，學士學位，高級育嬰師。2014年至今一直教授幼兒教育專業鋼琴、視唱練耳、聲樂，樂理等專業課程，曾多次榮獲大連市中職院校骨幹班主任稱號，多次被評為優秀教師。
姜曉萌
教師，碩士學位，畢業於臺灣成功大學藝術研究所。主修音樂學，擅長教授鋼琴，視唱練耳，樂理等音樂專業課程。
05易企秀
《易企秀》課程主要講授酷炫的H5交互頁面以及營銷長頁的製作。包括宣傳廣告、邀請函、心情日記等。每個主題涉及模板選取、文字表達、圖片裝飾、色彩搭配、動畫特效等內容，旨在培養學生的軟體操作能力和整體性思維，提升學生的設計能力和審美能力。
任課教師
尹濤
副教授，畢業於大連交通大學碩士學位，計算機高級操作員。從事高等教育教學工作13年。曾榮獲遼寧省職業教育學會教學成果二等獎。
楊杉
講師，中級工程師，畢業於大連海洋大學。從事高等教育工作三年，曾從事企業科研工作近十年。
任金孝
中共團員，助教，畢業於蘭州城市學院工科學士學位。從事職業教育教學與管理工作1年。
06中華傳統文化漫談
《中華傳統文化漫談》課程以學習和研究中華民族數千年所創造的燦爛文化為目的，使學生了解祖國的歷史文化，提高人文素質，增強民族自信心、自尊心和自豪感，培養高尚的愛國主義情操，從而創造中華民族的美好未來。
任課教師
王俊華
講師，畢業於錦州師範學院碩士學位，國家心理諮詢師二級。從事高等教育教學工作20餘年。曾榮獲遼寧省教育教學信息化大賽微課類二等獎、遼寧省教育教學信息化大賽高等教育組精品開放課程優秀獎。
徐程程
畢業於遼寧師範大學漢語國際教育，碩士學位。主講課程：語文、中國傳統文化以及應用文寫作等課程。申請大連市勞動局的課題「新時代背景下中國傳統文化在技工院校的傳播」並是主要負責人，參編《中國傳統文化簡要概述》，發表論文《中國傳統文化如何在技工院校的傳播》。
07家國天下
《家國天下》課程針對當前中國社會經濟、政治發展形勢進行講解，包括疫情防控中的中國精神、「一帶一路」建設、大國外交關係等，幫助學生初步形成正確觀察社會的能力，樹立正確的政治方向。讓學生在面對多元化的價值觀與紛繁複雜的文化生活時，保持對於國家和民族的認同感以及實現中華民族偉大復興的責任感與使命感。不辜負黨的期望、人民期待、民族重託。
任課教師
賈潔
中共黨員，畢業於遼寧師範大學，碩士學位。從事思政教學4年。
聶驛驍
中共黨員，畢業於廣西大學，碩士學位。從事思政課教學2年。曾榮獲遼寧省高校思政課「精品教案」獎。
08趣味數學
《趣味數學》課程主要講授邏輯思維訓練，包括：邏輯思維推理、數獨等。每個主題的學習涉及思維訓練的基本方法、數獨的基本方法等內容，旨在培養學生的邏輯思維和邏輯推理能力，使學生在今後的學習生活中能夠處理普遍存在的數量化問題和邏輯推理問題，從而提高學習的質量和效率，使得學習、生活變得更豐富多彩。
任課教師
蘇小娜
教師，畢業於華中師範大學，學士學位。從事數學教育教學工作10年。
王雪
教師，畢業於遼寧師範大學，碩士學位。從事數學教育教學工作10年。
學習著，快樂著2020年註定是不平凡的一年美好的八月匯聚著楓葉一般傳奇的色彩是冥冥中的緣分把你我的相遇鎖定在了楓葉校園素質學期已經悄然開始願20級的小葉子們學有收穫楓葉因你們而精彩！文章涉及活動圖片均為疫情前開展活動所拍
圖文編輯｜楊涵 範振恆
圖文來源｜任課教師
校 對｜王博
審核監製｜李娜