今天早晨起了個大早，騎車出去準備早鍛鍊。可是路上風太大，正猶豫，忽然看見個早市。這個早市不知道什麼時候開的，從來沒來過，決定進去看看。
轉了一圈，早市還挺大，各種蔬菜和水果挺全，價錢也不貴。賣草莓的很多，看上去也新鮮，便買了二斤。回來做草莓醬吧！酸酸甜甜的很好吃。大家有興趣學嗎？
現在就教大家做草莓醬的方法，先取出一半的草莓，（一斤左右），洗淨，去蒂然後把草莓切成小瓣。放在鍋裡放120克的糖，喜歡吃甜的也可以多放點糖。
開小火熬，（一定要小火）邊熬邊攪，把大塊的草莓使勁摁小。一直熬到草莓都爛了，成稠糊狀，從中間劃一下合攏的慢了就好了。時間差不多二三十分鐘。
關火，放涼，裝在一個密封的容器裡，放進冰箱。
早晨蘸麵包特別好吃。自己做的沒有添加劑又乾淨，更適合小孩吃。
大家學會了嗎？喜歡就一起來做吧。