少吃這7種食物 避免胃食道逆流者火燒心、反胃

2020-12-18 華夏經緯網

圖片來源：臺灣《中國時報》

    華夏經緯網3月9日訊：據臺灣媒體報導，臺灣民眾常常深受胃食道逆流所擾，罹病率更有逐年上升的趨勢，主要是長期下來不良的飲食習慣累積而成，如果總是暴飲暴食、愛吃高油、高鹽、高糖、高熱量的食物，讓食道括約肌鬆弛，導致胃酸容易從胃部跑到食道。長期有胃食道逆流的人，可儘量少吃以下7種食物，可緩解不適症狀。

   1. 柑橘類、西紅柿等酸性水果

根據美國國家衛生研究院（National Institutes of Health，NIH）顯示，西紅柿和柑橘類水果雖然富含營養，但對於胃食道逆流患者來說，酸性過高會刺激胃產生更多胃酸，導致火燒心。因此，如要避免胃酸逆流過多，柳橙、橘子、檸檬、柚子、菠蘿和西紅柿等酸性水果。

    2. 巧克力、甜食

    研究顯示巧克力含有大量的可可鹼，易使下食道括約肌放鬆，增加胃酸逆流的狀況。

    3. 可樂、雪碧等碳酸飲料

碳酸飲料含有果糖，容易造成腸胃不適。就算沒有胃食道逆流病史的人，每天也不宜喝超過350c.c.的碳酸飲料。

4. 薄荷

舉凡薄荷糖、薄荷茶甚至是薄荷口香糖，都會讓食道括約肌放鬆，增加產生泛酸的機率。

   5. 咖啡、含咖啡因飲料

咖啡和含有咖啡因的飲料，容易刺激胃分泌過多胃酸，導致泛酸產生。

6. 辛辣、油炸食物

刺激性和高脂肪的油炸食物，讓食物消化變慢，延緩胃的排空，容易造成胃食道逆流。

7. 大蒜、洋蔥

美國消化學雜誌（American Journal of Gastroenterology）刊載，研究指出洋蔥會增加心口灼熱和胃食道逆流。

長期胃食道逆流者建議可至醫院進行胃鏡和食道鏡檢查，症狀共分 A、B、C、D 四級，A級屬於輕微，D級為最嚴重。一旦發現自己罹患胃食道逆流，先從飲食習慣開始改變，少吃這7種食物吧！

 

責任編輯：程金玉

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