奶粉怎麼選?營養師給你溫馨提示!

2020-12-22 銅陵新聞網

近日,有媒體報導湖南省郴州市永興縣愛嬰坊母嬰店將一款固體飲料冒充特醫食品銷售給牛奶過敏兒童,導致多名兒童出現佝僂病等症狀,涉嫌消費欺詐。

為此,人民網·人民健康採訪了中國國家遊泳隊營養師,註冊營養師於良。於良為廣大家長在寶寶奶粉選擇問題上做出了建議和指導。

1、要不要給孩子喝嬰兒配方奶粉?喝多久?

足月生產的嬰兒,純母乳餵養是第一選擇,儘量堅持第一口食物是來自於母親的乳汁,建議0-6個月的嬰兒純母乳餵養。如果遇到一些母親無法進行哺乳等特殊情況,再選擇嬰幼兒配方奶粉。

母乳對新生兒來說是最適合的食物,不僅僅具有生長所需的營養成分,還有很多奶粉沒有辦法代替的成分,比如母乳中的活性成分,免疫球蛋白等等,這些都是奶粉所不能替代的。

純母乳餵養6個月以後可以添加輔食,一般從含鐵的米粉開始添加。建議在二段奶粉喝完以後,即一歲以上就可以喝純牛奶了。對於很多寶寶在喝的三段的奶粉,由於添加了很多糖,不利於寶寶養成健康的飲食習慣。

2、奶粉買不好,會有什麼嚴重後果?

嬰兒奶粉在選購上沒有那麼複雜,我國有專門的嬰兒配方奶粉的相關標準,只要滿足標準所生產出來的嬰幼兒配方奶粉才能稱得上正品奶粉,正品奶粉分為兩種,一種是國內生產的正品奶粉,一種是符合中國標準的進口奶粉。

還有一種屬於海淘奶粉,海淘奶粉未必能夠符合我國的標準。舉個例子,牛奶奶粉中一個重要的營養物質叫做蛋白質,蛋白質有乳清蛋白和酪蛋白,在我國相應的標準裡,乳清蛋白和酪蛋白的比例是6:4,但是很多西方國家的標準是5:5,所以相應來說我國的更好。

但是如果買到的是假冒偽劣的奶粉,再或者是冒充奶粉當成奶粉去銷售的一些產品,會對孩子造成嚴重的危害。一方面是沒有辦法滿足嬰幼兒的生長發育所需,另一方面,有可能給孩子引起很多疾病,如果長時間給新生兒吃此類產品的話,會導致營養不良,甚至出現惡性的蛋白質缺乏導致的惡性的營養不良,對小孩子輕則影響生長發育的速度,嚴重可能引起死亡。

3、固體飲料、嬰兒配方奶粉、特殊醫學功能食品有什麼區別?

首先,固體飲料,只是一種飲料,一種普通的食品,沒有任何針對特殊人群的使用價值,國標數據顯示固體飲料裡所含的蛋白質、糖等主要營養素的要求,並沒有嬰兒配方奶粉那麼高。

嬰幼兒配方奶粉,對奶粉當中的營養成分不僅有非常嚴格的規定,還有更加嚴格的監管和管控。嬰幼兒配方奶粉的主要營養成分,一直在模仿母乳的營養成分來滿足孩子的需要。

特醫食品是專門針對在醫療系統,尤其是在醫院,針對於一些疾病患者來制定的產品,例如一些燒傷患者,臨床營養不良患者,需要營養支持的,有出生缺陷,早產嬰兒等需要特醫食品支持的。

在特醫食品裡有嬰幼兒配方的食品,是專門針對於非正常出生的嬰幼兒提供的食品,這樣的食品更能滿足特殊的孩子的生理狀況,滿足他們的生長發育需求。

4、這次受影響的大頭娃娃,有什麼補救措施?

由於使用固體飲料,導致小朋友在生長發育過程中蛋白質嚴重缺乏,造成營養不良的情況,如果情況比較輕微,可以通過及時的營養幹預,或者是補充相應營養物質可能有一些改觀。

如果是針對於嚴重程度比較高的孩子,其實很難讓他的營養狀況回到正常人的狀態,所以這種傷害是非常大的,很多時候是不可逆的。

建議本次事件中的孩子家長及時帶領孩子到醫院做營養篩查,根據醫院臨床營養醫師或兒科醫生的建議進行及時的幹預。

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