原標題：熬夜看球不要炸雞配冰啤 少吃零食多吃維生素B群
世界盃也是「吃貨」的節日，各大購物網站早早就開了世界盃「吃貨」大集，快遞這幾天送的最多的就是球迷網購的啤酒和各種零食；北京的幾家洋超市這幾天也把這些食品放在了一進門最醒目的位置，方便球迷大包小包往家搬。「吃貨」們，你的世界盃是怎麼過的？
少吃炸雞冰啤
很多人熬夜看球時會選擇油炸類的零食，深夜苦苦守候也有再叫一份炸雞的衝動。此外，啤酒也是看球必備飲料。可殊不知夜半時分，本該休息的胃腸道，卻因過多地飲用冰啤酒引起腸胃不適，甚至導致急性胃炎等疾病，更嚴重的是因吃炸雞喝啤酒引起的痛風。
痛風又稱「高尿酸血症」、嘌呤代謝障礙，屬於關節炎的一種。痛風是人體內嘌呤物質的新陳代謝發生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血症，血尿酸濃度過高時，以尿酸鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨和腎臟中，引起組織異物炎性的一種反應。
痛風好發於晚上，經常是吃晚飯時還挺正常，但到了夜間突然被劇痛襲擊，嚴重的連路也走不了，只能被人背著或坐輪椅到醫院就診。索醫師介紹，痛風的發作與飲食的誘導有很大的關係，啤酒、油炸食物這些高嘌呤食物食用過多，往往能夠迅速引起痛風，對於已知是痛風的患者更應嚴格戒酒，少吃肉類、海鮮、動物內臟等高嘌呤食物。
多吃維他命B群
要熬夜看球，晚餐時就要注意一些，要多吃富含維他命B群的食物，絕對有必要！維他命B群成員頗多，包括葉酸、菸鹼酸、維他命B6、維他命B12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護神經組織細胞，對安定神經、舒緩焦慮緊張也有助益。深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助於細胞修補、預防感染和貧血；肝臟、魚、全穀類、大豆食品、蔬果中有維他命B6或菸鹼酸，可以維持皮膚健康、減緩老化；至於與記憶力、注意力有關的維他命B12，在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
夜宵清淡少零食
啤酒、燒烤、辣味零食等都是熬夜球迷們的至愛，但對腸胃卻不好。這時啤酒、薯條及肉串猛吃一通，很容易引發胃腸疾病。因此，夜宵應儘量吃些清淡、易消化的食品，如面、粥均可。
看球過程中還要注意補充水分，枸杞大棗茶、菊花茶、綠茶等去火功效明顯，是首選飲品。有些人認為熬夜吃甜食可補充熱量，其實，太多的甜食會增加血糖濃度，加速消耗人體內的B族維生素，不利健康。
熬夜多吃些水果
蘋果：俗話說「每天吃蘋果，醫生遠離我」，蘋果含有極豐富的果膠，可以促進排洩，防止動脈硬化。由於熬夜的人很容易出現內分泌失調而便秘或者肥胖、皮膚變差等，因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解，可有效防止體態肥胖，增加血色素，使皮膚變得細膩。
橙子：橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞了，維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，使皮膚白皙潤澤。對於熬夜的朋友來說，很多由於休息不夠容易便秘，而橙子中特有的纖維素和果膠物質，還有利於清腸通便，排除體內有害物質，確保身體健康，增強免疫力。
檸檬：可說是水果美白的典範，經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘，檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗都很有效果。國外的美容專家稱其為美容水果，常吃檸檬可幫助消化吸收，令皮膚光潔細膩。
葡萄：被譽為世界四大水果之首，葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟效果非常明顯。葡萄營養價值極高，含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃。
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世界盃「吃貨」
食譜
生地燉鴨蛋
每次用生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效，適用於熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者食用。
豬腰燉杜仲
每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。
蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子(去心)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛後加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
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