農村不知它用途,只把它當柴燒,殊不知它對腳氣有大用處!
相信大家都聽說過「湖南人不怕辣,貴州人辣不怕,四川人怕不辣」這句俗語,這也說明了在蜀中地區,辣椒對於人們來說是一種多麼不可缺少的食物。
小王的家鄉也是在湖南農村,據小王說自己家無論做什麼菜都會放點辣椒進去,不然就算不上是一種菜。除此之外小王的家鄉,辣椒是種的最多的一種蔬菜,可以說每家每戶都會種植很多。等到辣椒成熟後,可以把它們製作成幹辣椒也可以把它們醃製起來,做成酸辣椒,還有些村民會等到辣椒長成紅色的時候,再把它們洗乾淨,曬乾,做成幹紅辣椒。但是到了秋天的時候,辣椒的季節就過去了,辣椒枝也會慢慢枯萎,這個時候大家就會把辣椒苗拔出來,再種上別的種子,而拉出來的辣椒根都會被很多村民當成柴火燒掉,可其實辣椒跟在咱們生活中也有很多的作用。來跟小編一起了解一下。
一:辣椒跟可以治腳氣。對於患有腳氣的小夥伴一定可以感同身受。腳氣是一種非常頑固的病菌。腳氣較輕的話,那麼就會非常癢,如果腳氣非常嚴重的話,還會爛腳,可以說非常的難受。而辣椒根就可以用來根治腳氣,只要把辣椒根取下來,將鬍鬚上的泥巴洗乾淨,然後放到水中燒開,差不多到三十分鐘左右,等到水溫降到合適溫度時,就可以拿來泡腳,堅持一段時間,腳氣就會去無蹤了。
除此之外,辣椒根也可以泡水喝。這種喝法也非常有助於人們的新陳代謝。做法便是將辣椒根洗乾淨,然後在太陽底下曬乾,再切成小段,放入鍋中煮至20分鐘,然後就可以直接食用了。常年便秘的小夥伴都可以試一下,據說效果非常好。
你們的家鄉有種植辣椒嗎?如果有種植的話,那麼今年辣椒更可不要當成柴火燒了。