嘉賓介紹：林星宇，錦江酒店（中國區）副總裁，曾擔任多家上市公司高管。在企業戰略規劃、跨行業資源整合與商業運營等方面擁有豐富經驗。她積極推動酒店行業與金融機構、投資公司、獨立投資人的緊密合作，並在地產業多元化轉型的新趨勢下，主導酒店行業與眾多百強地產企業達成戰略合作，致力於實現酒店與地產、金融等行業商業營銷的全面升級。目前，林星宇女士負責錦江酒店中國區事業發展中心事務，主導中國區域的開發及籌建籌備工作。她主推多項戰略措施，積極引領團隊內部改革，獲得突出業績。因出色的管理成果，林星宇女士先後榮獲"2019中國酒店年度傑出人物"、"中國酒店業影響力人物"等多項業內大獎。
Q：你提出了"城市生活空間綜合體"這一概念，能否加以具體說明？
林星宇：中國酒店行業正處在變革階段。這個變革從幾年前就開始了，外界看到最明顯的一個表現，就是中端酒店的崛起。包括在這次疫情中，我們從數據上也發現，中端酒店疫後的恢復要比經濟型酒店快。而這背後重要的動力之一，就是"消費升級"。人們更加注重住宿環境的衛生，願意為更好的環境買單。這不僅是因應疫情的改變，這也是近年來的趨勢，而疫情加速了這一趨勢。除了對住宿環境的要求變高，還有一個近些年的趨勢是消費者的個性需求。他們的"內心喜好"的訴求漸漸取代"基本物質滿足"訴求，而所有據後者而展開的商業邏輯將被重構。這是"城市生活空間綜合體"產生的背景之一——消費端在變化。消費端的變化也在帶動商業地產端發生變化。在商業地產端，需要能夠滿足用戶"時間消費"需求的體驗式場景，來增加商業綜合體的人氣，增加用戶的粘性。
消費端和地產端兩頭都在變，酒店的體驗消費和商業資產價值便凸顯出來。在第十九屆全國文旅論壇上，我正式提出"城市生活空間綜合體"概念，並期望在此概念下打造的酒店，能夠滿足消費者的個性體驗，以及商業綜合體對"時間消費"的要求。
具體來講，"城市生活空間綜合體"將零售、住宅、酒店、公寓、購物等不同的業態功能由零散逐漸統一至同一空間下，具體到酒店行業，則是以酒店品牌為媒介連結商業地產空間與空間構建者、空間使用者，以品牌內核賦予城市生活空間新的生命。
城市生活空間綜合體要求酒店功能向傳統的"住宿"之外延伸，通過豐富消費者的體驗，從而延長消費者在空間內的停留時間，並進一步消費。酒店空間作為城市空間綜合體的重要組成部分，它不單是居住、用餐的地點，也可以是休閒娛樂、文化輸出、生活方式體驗、社交、教育的場所。
Q：好的酒店+好的商業，才能產生1+1＞2的溢出效應。好的酒店也在構建一種"好的生活方式"。請問如何確保你們的酒店能夠倡導好的生活方式並受歡迎？
林星宇：品牌的理念在落地之後不是孤立的，它會與契合的商業發生"化學反應"，也就是你所說的"1+1＞2"的溢出效應。這幾年，很多酒店開始重視融合當地特色，重視酒店設計與周圍建築的統一，目的就是更好地匹配城市文化及物業的氣質，做"有機的融合"。在這方面，我們旗下的品牌是走在行業前列的，我們希望以此來保證品牌倡導的生活理念能夠有效輸出，傳遞給消費者。
Q：酒店行業內，這兩年存量市場似乎很火，尤其在疫情之後。你怎麼看？
林星宇：疫情是一個催化劑或者說加速器。相對規模化、體系化的連鎖酒店，單體酒店在疫情之下面臨物資不足、流動資金緊張、資金鍊斷裂等等問題。單點抗衡，抗風險能力弱，很多單體店可能就經營不下去。這很殘酷，但如果和有實力的連鎖品牌合作，大家各取所需，能夠共同對抗風險。
存量市場整合在酒店業也火了好幾年，是近年的"兵家必爭之地"。從B端角度來說，中國酒店存量市場中有超過90萬家單體酒店，連鎖化率不到20%，可觸達的市場規模接近1萬億。疫情過後，有實力的酒店集團抓住機會發力存量市場，單體酒店的改造與升級或將進一步加速；從C端角度，疫情讓人們對健康、衛生的要求會變得更高，品牌化標準化的酒店在這方面會做得更好，消費者的信心相對也更大，C端推動B端，也將驅動連鎖化。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。