被稱為蕭總的蕭敬騰，不單止歌唱得好，在經營生意也很有天賦。近期經營美食副業越發認真，日前突襲美式賣場巡視自家拌麵銷售造成轟動，瀟灑椒麻洋芋片也受到消費者青睞，業績可謂有聲有色。
面對即將來臨的冬季，嗜辣老蕭也早有準備，老蕭本人與金博家團隊投入研發麻辣鴨血已長達一年之久，過程中歷經多次打掉重練的經驗，無不顯示出蕭總對產品的要求與重視。今隆重推出嗜辣控冷天必吃的麻辣鍋物湯底「辣椒先生-麻辣鴨血」。
老蕭對於首次研發湯底期望可以突破既有的市場框架，嚴選漢方藥材與複方辛香料的麻辣湯底，是以濃醇雞湯下去熬煮，鴨血更是精心挑選百分之分認證的純鴨血，而非雜血；泡麵更是經過老蕭反覆測試，不論是悶泡或滾煮，堅持入味也要保持Ｑ彈口感。經過重重地鴨血試吃與制面研發的考驗，連追求完美的老蕭都感到完美滿足。
紅彤彤的辣湯裡，浸泡著爆汁入味的透嫩鴨血；同時內附獨門秘密武器─Q彈可口泡麵，更不惜成本提供秘煉花椒油，老蕭表示，這是他以一個特別愛吃消夜的消費者心情所醞釀出的新產品。
身為辣椒先生老蕭還送給大家一個驚喜，就是一份秘煉花椒油，讓跟老蕭一樣愛吃辣的饕客在品嘗鍋底的同時，可以依照喜好調整麻度，同時更提升了整鍋麻辣鍋的香氣。
一份完美的鍋底，也是一份能讓人客制化辣度的鍋底，對於這次的麻辣鴨血湯底，老蕭再次展現追求完美的一貫風格，力求食材最高品質，讓湯頭口味層次更加豐富，被問到還會不會心血來潮快閃突襲大賣場，老蕭調皮的回答：辣是一定要的啦！下次逛大賣場的時候記得看看身邊，說不定就會遇到我啦（笑）。