美國近萬兒童被微波食品燙傷

2020-12-22 環球網

【環球時報綜合報導】小心,微波方便食品對於孩子來說方便可能不安全!據美國福克斯新聞網11月4日報導,最新調研顯示,美國每年有將近1萬名兒童被微波加熱的方便食品燙傷,其中1/5的「傷員」不得不住院或接受手術。研究人員認為,家長安全意識的匱乏、以及方便食品包裝的設計缺陷,是導致這種局面的主要原因。

前不久,頻頻發生的兒童燙傷事件引起了美國兒科醫學專家的高度關注。通過美國消費品安全委員會方面的數據,美國埃默裡大學專家考特尼·艾倫對2006年至2016年間的消費品安全事故進行了調研。結果顯示,該國每年超過9500名4至12周歲的兒童被微波加熱的方便食品燙傷,如方便麵、速食拉麵及速食湯等等。在這一年齡段中,7歲的兒童傷者最多;從傷勢上看,身體的軀幹部位屬於「高危地帶」。

針對該類事故,研究人員表示家長安全意識匱乏是主要原因之一。美國有線電視新聞網(CNN)稱,消費者往往對方便食品存在諸多「誤會」,認為它們比剛剛從熱鍋上端下來的食物要安全。但實際上,經微波加熱後的方便食品是「薄紙杯內的一碗沸水」,一點也不比烹製的食物更「安全」。專家指出,不少父母對孩子處理方便食品過於「放心大膽」,缺乏有效的保護。

不少微波方便食品的包裝設計也存在隱患。比如,一些熱銷杯麵產品外包設計得「又瘦又高」,杯體稍一傾斜熱湯就會溢出,對手腳不穩的孩子來說十分危險。專家建議,方便食品公司應儘量採用「上窄下寬」的外包設計,增加產品的穩定性。美國幾家大型速食品公司目前對這項新研究未予置評。(劉皓然)

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