一天中最糾結的時候,大概就是中午12點和下午6點,糾結的內容就是——
「今天該吃什麼?」
於是你打開外賣app,刷過一家家已經吃膩了的飯店,他們都是千篇一律的油大、重口、肉少、還賊貴。
不僅如此,花了大價錢點來的外賣,吃下去就一股腦全長到我們腰間的「遊泳圈」上了。
作為健身愛好者們,我們真的只想吃到簡單、健康又實惠的外賣,可這樣的選擇實在是太少了!
自己準備健身備餐就能很好的解決這個問題,你可以根據自己的口味烹調,想加多少肉就加多少肉!也能嚴格控制自己的各項飲食指標。
今天,小編就來和大家分享5種健身餐,做法非常簡單,而且味道還很好!有肉有菜有碳水,保證讓你吃完長肌肉。
我們所需的食材也用的是非常常見的,可以在你家樓下的超市或者網上生鮮超市買到。
最重要的是,這些健身餐能在15分鐘以內搞定,適合忙碌的上班族/懶癌患者和愛好健身的大家。
~主食篇~
人是鐵,飯是鋼,我們的每一頓健康餐都離不開碳水或者主食,小編認為,自己在家備餐不需要整太多花裡胡哨的,就按照最簡單的做就好了,下面是小編的推薦:
白米飯:南方人最熟悉的主食,由於是全穀物,比起麵食來說更健康,而且一次煮一大鍋分裝冷藏,可以吃一周,很是方便糙米飯,白米飯的升級版,糙米飯保留了完整的穀物,膳食纖維含量更高。薯類:紅薯、土豆之類的也可以做主食,是不是很洋氣呢?而且,薯類的碳水含量比米飯來的低,同樣的碳水攝入標準,你能吃更多土豆。
以上就是小編推薦的一些主食選擇,吃多少當然就要根據每個人的目標決定了,目標是增肌就多吃點,是減脂的話就要控制好碳水的攝入,
那麼我們的主食準備好了,用來配什麼下飯菜呢?接著往下看吧。
~主菜篇~
01雞胸肉+西蘭花
這個搭配可以說是健身界的元老級了,雞胸肉低脂高蛋白,不管是增肌還是減脂,造它都不會有錯。而且性價比特別高,一斤大概十幾塊錢就搞定。做法也很簡單:
雞胸肉可不是只能水煮,小編給大家推薦的食譜如下:雞胸肉切薄片,加入生抽、料酒、鹽和胡椒粉醃製,平底鍋加少量油,將雞胸肉兩面煎大概6-8分鐘即可。
西藍花是蔬菜中最有營養的代表,富含維生素C,還是少有的高蛋白蔬菜,飽腹感賊強。和我們的雞胸肉搭配在一起,就是幸福滿滿的一餐。
02雞腿肉+生菜沙拉
健身減肥這麼辛苦,肯定要給自己加個雞腿獎勵一下。雞腿比起雞胸肉更鮮嫩多汁,吃的時候只要注意去掉雞皮,也是十分健康的選擇,小編給大家推薦一個無糖版的可樂雞腿:
雞腿去皮,加入生抽、蠔油醃製下鍋將雞腿肉煎至外表金黃倒入無糖可樂,悶煮6-8分鐘後,開大火收汁。色香味俱全的無糖版可樂雞腿就做好了。配上生菜沙拉:生菜葉配上黃瓜片、小番茄甚至你愛吃的水果,就是簡簡單單、營養豐盛的午飯。
03蝦仁西紅柿滑蛋
最後一道菜有家常菜的味道,你也經常在各大飯店的菜單上看到它的身影。
蝦作為遊泳健將,低脂高蛋白,口感脆彈鮮嫩,營養豐富,價格有點小貴,但是冷凍的蝦仁性價比高,營養價值卻不打折,是快手健身餐的最佳選擇。
蝦仁西紅柿滑蛋的做法也很簡單:
蝦仁用鹽、料酒醃製去腥下鍋將蝦仁炒至變紅,撈出雞蛋打散加鹽,下鍋炒散,撈出西紅柿切小塊,炒熟,加入蝦仁和雞蛋,和自己喜歡的調料:少量糖、番茄醬等這道菜最適合做成蓋飯,鮮甜的茄汁拌上米飯吃最過癮啦。
以上就是今天推薦的三道快手健康餐,大家快來試試吧,也歡迎留言告訴我們你在宅家期間做過什麼健康美食。
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