在城市和鄉村社區中，以樹、藤、灌、草、水構建起模仿大自然的立體生態系統。形成遮蔭、淨化、氣候、固碳、循環的生態功能；形成食品、用品、休閒的生活功能；形成觀察、探索、體驗、學習、創造、協作的人文功能；形成一次種植自然生成為主，人工種植為輔，永續自然產出的可食森林。
※可食森林場地設計
1.光地類型
可食森林自然成長部分大部要集中配置，其餘配置在建築上；人工種植部分配置在建築周邊，共同構成社區的立體生態系統。
主要的自然成長部分，視線不可輕易穿過，要幽，設計無型，要自然美感。
高、中、低搭配，喜光、半光、蔭生搭配，收穫要四季搭配。
根據社區尺度大小，選用品種數量，建構難易與快慢，按高、中、低從基材庫中選擇配分組合。
根據社區人群養老、育兒、青年、女性、混合等需求特點，在基礎組合基礎上突出偏好組合。
2.林野地
在原有自然生長植物基底上，按以上準則增減調整。
3.鄉村地
在原有自然生長植物和人工種植基底上，按以上準則增減調整，將鄉村嵌合於可食森林社區中。
※可食森林產出共計849種
一．自然長出742（一次設計種植後，越長越美，採摘不盡）
（一）．果71
1.乾果8
銀杏，枸杞，胡桃，美國山桃核，腰果，蘋婆，厚鱗柯，板慄
2.木本水果55
桔，柚，柑，橙，桑椹，拐棗，南酸棗，木通，茅莓，無花果，菠蘿莓，枇杷，紅毛丹，菠蘿蜜，榴槤，杧果，蓮霧，神秘果，羅旺子，米易酸角，泥鰍酸角，馬蹄酸角，木奶果，蛇皮果，楊梅，陽桃，蒲桃，番荔枝，刺果番荔枝，番石榴，番木瓜，人心果，蛋黃果，烏飯子，山棯子，臺灣青棗，香蜜果，牛油果，青木瓜，荔枝，香蕉，龍眼，餘甘，竹節子，黃皮果，三角欖，嘉寶果，金櫻子，胡頹子，大果榕，無花果，五椏果，油柿，毛葉獼猴桃，黑老虎
3.草本水果8
紅參果，百香果，火龍果，仙人掌果，蛋樹，芭蕉，鳳梨，人參果
（二）．花42
1.木本花31
紫滕，流蘇樹，凌霄，刺秋，合歡，茉莉花，桂花，夜合花，白蘭，含笑，苦梓含笑，紫花含笑，醉香含笑，毛桃木蓮，枙子，白蟬，滇丁香，扶桑，雞蛋花，杜鵑花，枇杷花，禾雀花，木棉花，葛花，忍冬，羊蹄甲，梓樹，月季，玫瑰，臘腸樹，臺灣泡桐
2.草本花11
菊花，玉簪花，朝鮮薊，三葉草，玫瑰茄，曇花，蘭花，蕉蕾，金姜花，月季，木芙蓉
（三）．芽5
香椿芽，臭椿芽，苦木芽，合歡芽，元藿
（四）．根莖14
竹筍，葛根，莎草根，折耳根，冬粉薯，姜薯，大薯，木薯，芭蕉芋，芋頭，魔芋，菊薯，香芋，百合
（五）．油5
觀光木，棕櫚油，油瓜，欖仁樹，紫荊木
（六）．調料41
藿香，茴藿香，廣藿香，茴香，牛至，紫蘇，可因氏月橘，鼠尾草，法國薰衣草，艾草，酸模，羅勒，蒔蘿，留蘭香，檸檬馬鞭草，芥菜子，活血丹，馬蹄酸角，羅旺子，廣東檸檬，香蔥，神香草，細葉芹，香排草，香茅草，白扣，草寇，砂仁，八角，肉桂，肉豆蔻，高良姜，蓽拔，薑黃，山柰，丁香，陳皮，山葵，香葉，胡椒，山油柑
（七）香料63
粗榧，竹柏，落羽杉，南方鐵杉，百日青，穗花杉，馬尾松，柏木，杉木，福建柏，油杉，溼地松，水松，華南五針松，羅漢松，側柏，圓柏，楓香木，黃連木，黃牛木，楓楊，樟樹，檀香樹，黃樟，厚殼桂，山雞椒，絨楠，散沫花，黃蘭，美葉桉，檸檬桉，藍桉，桉樹，白千層，山指甲，香果蘭，香櫞，齒葉黃皮，九裡香，薄荷，霍香，香附子，香薷，薰衣草，昌蒲，夏枯草，金絲桃，莎草，香茅草，靈香草，千裡香，水仙，接骨草，鷹爪花，依蘭，假鷹爪，狗牙花，珠蘭，米蘭，勝紅薊，黃姜花，待霄花，牡荊
（八）花茶14
留蘭香，馬鞭草，桑葉，薄荷，荷葉，流蘇樹，甜葉菊，茴藿香，玫瑰茄，千日紅，檸檬，茉莉花，香茅草，金花茶
（九）蜜源8
荔枝，鴨腳木，桉樹，柑橘，龍眼，柃木，烏桕，枇杷
（十）．野菜87
1.地生77
葉下珠，附地菜，玉竹，鴨蹠草，土人參，刺兒菜，青葙，火炭母，皺果莧，酸模，藜，紅蓼，牛蒡，牛膝，白薇，穿心蓮，元寶草，鐵莧菜，鳳仙花，薺苨，紅花，鱧腸，煙管頭草，馬蘭，風輪菜，輪葉沙參，豨薟，地膚，瞿麥，蛇舌草，白前，蔊菜，薺菜，蛇床，前胡，野菊，野苘蒿，泥胡菜，續斷菊，青蒿，苦苣菜，大薊，馬鞭草，裂葉荊芥，敗醬，狼杷草，冬葵，蜀葵，野西瓜苗，錦葵，一點紅，灰灰菜，馬齒莧，魚腥草，刺兒菜，龍芽草，地榆，委陵菜，接骨草，歪頭菜，酢醬草，鴨兒芹，苜蓿，蒲公英，車前，珊瑚菜，紫萁，積雪草，天胡荽，半邊蓮，馬齒莧，篇蓄，活血丹，牛繁縷，垂盆草，過路黃，仙人掌
2.藤生8
板槓歸，茜草，葎草，打碗花，栝樓，木鱉，烏蘞莓，薜荔
3．樹生2
枸杞，構樹
（十一）草藥200（藥用又美麗）
1．樹29
小刺山柑，四照花，果茶，豆梨，海杧果，木荷，木油桐，青梅，陀螺果，海桑，楹樹，梭羅樹，五椏果，金蓮木，臺灣相思，海南紅豆，火燒木，毛八角楓，假蘋婆，鐘花櫻桃，紅花荷，木欖，南山茶，伯樂樹，黃牛木，毛棉杜鵑，羊蹄甲，楝，海南菜豆樹
2.灌木54
白龍花，草海桐，空心泡，稜果花，秋茄樹，石斑木，豬肚木，風箱樹，水團花，光莢含羞草，白灰毛豆，鼠刺，五列木，臭茉莉，龍船花，灰毛大青，檵木，南方莢蒾，大沙葉，石海椒，黃花棯，黃槿，假鷹爪，黃花倒水蓮，馬纓丹，昂天蓮，乳源杜鵑，使君子，桃金孃，山椒子，赬桐，吊鐘花，蝦子花，錦香草，苦檻藍，嶺南杜鵑，羊乳，野牡丹，蛛毛苣苔，毛菍，吊石苣苔，亮葉雞血藤，假地豆，曲江遠志，儀花，尖子木，柏拉木，牛角瓜，水東哥，假杜鵑，老鼠簕，常山，旌節花，細軸蕘花
3.藤本18
小木通，白鶴藤，鹿角藤，清香藤，山橙，龍珠果，輪鐘花，粉葉羊蹄甲，鉤吻，白花油麻藤，落葵薯，華南忍冬，木鱉子，華南雲實，羊角拗，紅花青藤，馬兜玲，山牽牛
4.附生15
海南鑽喙蘭，宿苞蘭，美花石斛，密花石豆蘭，喙莢雲實，石仙桃，球蘭，玉葉金花，隔距蘭，脆蘭，寄樹蘭，聚石斛，流蘇貝母蘭，蛇舌蘭，捲瓣蘭
5.地生草本84
燈臺兔兒風，鬼針草，羽芒菊，十萬錯，降龍草，金線蘭，線柱蘭，銀帶蝦脊蘭，姜花，閉鞘姜，大尾搖，華山姜，薑黃，石蘿藦，綬草，血葉蘭，杜若，益智，火炭母，蛇根草，紅球姜，毛草龍，過路黃，籬欄網，磨盤草，蟛蜞菊，黃鵪菜，金鈕扣，千裡光，決明，大苞姜，苞舌蘭，鉤距蝦脊蘭，建蘭，紫斑蝴蝶草，鍾萼草，草豆蔻，三尖葉豬屎豆，忽地笑，腫柄菊，大葉鳳仙花，玉鳳花，野茼蒿，紅花酢漿草，箭葉秋葵，含羞草，紅冬蛇菰，綿棗兒，馬利筋，楮頭紅，金錦香，異藥花，地桃花，五爪金龍，雙蝴蝶，野菰，油點草，海刀豆，華鳳仙，毛麝香，白接骨，板藍，馬玲苣苔，唇柱苣苔，螞蝗七，七星蓮，竹葉蘭，海南三七，韓信草，銅錘玉帶草，地錦苗，牯嶺藜蘆，貓尾草，豬籠草，羊耳蒜，厚藤，華南龍膽，土丁桂，藿香薊，蔓荊，假馬鞭，鶴頂蘭，美冠蘭，華重樓
（十二）．野菌30
毛木耳，豬苓，鬼傘，灰樹花，離褶傘，鉚釘菇，牛肝菌，棕灰口蘑，蜜環菌，球基蘑菇，小白杯傘，黃傘，櫟小皮傘，粉褶蕈，雲芝，楊樹口蘑，雲芝，大白樁菇，松乳菇，馬鞍菌，枝瑚菌，靈芝，木生地星，網紋馬勃，羊肚菌，炭角菌，盤菌，裂褶菌，星孢寄生菇，大孔菌。
（十三）．昆蟲39
東亞飛蝗，中華稻蝗，車蝗，棉蝗，劍角蝗，蟪蛄，螞蟟，日本條螽，豆蟲，蜈蚣，馬蜂蛹，胡蜂蛹，蜜蜂蛹，螞蚱，蜘蛛，螞蟻蛋，蟋蟀，油葫蘆，鬥米蟲，螻蛄，蠐螬，螞蟻，白蟻，黃猄蟻，蚱蟬，寒蟬，蜻蜓，螳螂，菜粉蝶蛹，九香蟲，麻椿象，茶翅蝽，負子蝽，小仰蝽，材蟲，黃粉蟲，大麥蟲，竹蟲，蠍子
（十四）水產67
1.植物26
荷花，蓮蓬，藕，浮萍，雨久花，鳳眼蓮，慈姑芽，慈姑球，荇菜花，水花生，野菱角，菱角莖，水燭香蒲根，蒲芽，小香蒲，水蔥，水芹，芡實，馬蹄，豆瓣菜，蘆葦芽，茭白，蕹菜，喜旱蓮子草，挖耳草
2.昆蟲7
龍蝨，碧偉蜓，箭蜓，黃蜻，白尾灰蜻，豆娘，水龜蟲
3.魚蝦30
草魚，鯽魚，鯉魚 ，胖頭魚， 花鰱魚，塘鱧，黃鱔，中華鬥魚，青將魚，黃顙魚，鮊，魴魚，麥穗魚，鰟鮍魚，棒花魚，馬口魚，刺鰍，白條魚，柳根魚，蝦虎魚，泥鰍，塘鯴魚，黃刺魚，黑魚，鱉，青蝦，草蝦，蟹，羅非血，小龍蝦
4.螺蚌3
蚌，蜆，田螺
5.蝸牛1
（十五）釀酒15
1.啤酒：麥芽，大麥芽，啤酒花
2.龍舌蘭酒：劍麻
3.果酒：李，桑椹，獼猴桃，無花果，桔子，菠蘿，杧果，枇杷，楊梅
4.白蘭地：各種果酒蒸餾
6.威士忌：麥芽
7.清酒：大米
8.米酒：大米
9.黃酒：糯米，小麥
（十六）包蒸4
荷葉，葦葉，蕉葉，竹葉
（十七）用品37
1.制皂2
皂角樹，無患子
2.造紙6
構樹，稻草，蘆葦，竹子，苘麻，薴麻
3.織布4
茼麻，薴麻，蕁麻，劍麻
4.染色22
a.黑色：柿葉、蓮子殼、鼠尾葉，烏飯
b.紅色：茜草、紅花，指甲花，玫瑰
c.黃色：洋蔥皮，核桃
d.青色：蓼藍，菘藍
e.咖啡色：板慄殼，花生皮
f.粉紅：蓮蓬殼
g.紫色：紫蘇，紫草，五倍子
h.綠色：凍綠，洋蔥
i.灰色：黑豆皮，鼠麴草
5.編織3
香蒲，竹，水蔥
二．人工種出107
1.花22
萬壽菊，旱金蓮，羅勒，鳳仙花，三色堇，角堇，紫羅蘭，金盞菊，茼蒿，鼠尾草，美國薄荷，歐錦葵，香葉天竺葵，紅花，玫瑰茄，月見草，芫荽，琉璃苣，蒔蘿，洋甘菊，紫羅蘭，美人蕉
2.糧食10
水稻，玉米，高梁，藜米，地瓜，紅豆，綠豆，黑豆，豌豆，薏米
3.油料5
葵花籽，菜子，芝麻，蘇子，花生
4.蔬菜46
包菜，生菜，油麥菜，苦苣，油菜，茼蒿，芹菜，莧菜，芥蘭，空心菜，芝麻菜，韭菜，青蒜，洋蔥，姜，蒜，細香蔥，香菜，胡蘿蔔，蘿蔔，西胡蘆，佛手瓜，南瓜，胡瓜，冬瓜，絲瓜，苦瓜，黃瓜，茄子，菜花，豆角，扁豆，四季豆，四稜豆，豌豆，萵筍，菜椒，辣椒，西紅柿，花椰菜，西蘭花，芋頭，萵筍，菜苔，秋葵，洋蔥
5.水果6
西瓜，甜瓜，甘蔗，甜高梁，癩葡萄，人參果
6.糖料1
甘蔗
7.食用菌17
平菇，磨菇，銀耳，草菇，紅菇，榆黃磨，杏鮑菇，香菇，金針菇，雞樅菌，口磨，猴頭菇，茶樹菇，牛肝菌，羊肚菌，塊菌，竹蓀
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