我平時比較喜歡追韓劇，雖然聽他們說話嘰裡呱啦的還要費勁跟字幕，但是裡面主人公的衣著、造型和妝容還挺好看的，可以借鑑一下，再就是一些韓式美食也讓人食指大動，不管實際吃起來味道如何，反正隔著屏幕的我是被打動了，所以每當看到讓自己犯饞的食物就想要試一試，不敢說完全還原味道，至少可以符合自己的口感。
這不最近又被某個韓劇裡的炸雞圈粉了，其實做法不難，就是將雞翅先用調料醃製入味兒，然後裹上炸雞粉炸至金黃酥脆，最後放進調好醬汁的鍋中翻炒均勻即可。雞翅的口感細嫩鮮美，是雞身體上最好吃也是最貴的地方，可以用來烤、燉、燒、炸，每一種烹飪方式都很美味，炸雞翅那自是不必說了，成品外皮酥脆、鮮嫩多汁，好吃到直吮手指！自己買來雞翅和雞翅根來製作，不到二十塊錢成本就有一大盤，點外賣至少要五十塊錢，而且健康又衛生，一定要試試哦！
【黃油蜂蜜炸雞】
所需食材：雞翅中4個 雞翅根5個 黑胡椒粉1克 鹽4克 純牛奶200克 雞蛋1個 普通麵粉60克 玉米澱粉（裹粉）50克普通麵粉（裹粉）50克 黃油30克 大蒜5瓣 生抽30克 蜂蜜30克
製作步驟：
1.雞翅中和翅根洗淨，分別在正反面劃幾道方便入味，也可以全部用雞翅中。
2.將翅中和翅根放進大碗中，調入鹽、黑胡椒粉，倒入純牛奶戴手套抓拌揉搓一會，醃製兩小時以上。
3.醃製入味後倒掉牛奶，打一個雞蛋進去，再加入60克麵粉抓拌均勻。
4.將50克麵粉和50克玉米澱粉混合均勻成炸雞裹粉，大蒜切碎備用。
5.把雞翅、翅根蘸滿裹粉，多裹幾層炸制過程中就會有鱗片。
6.鍋中倒入足夠量的食用油燒至七成熱，將裹好炸雞粉的雞翅一個一個放進鍋中，小火炸約十分鐘。
7.將雞翅撈出控油，靜置一會使雞翅裡的熱氣散發出去。
8.再次升高鍋中油溫，放入雞翅大火復炸至表面金黃酥脆撈出控油。
9.另起一鍋放入黃油用小火融化，加蒜末炒出香味，接著放入生抽和蜂蜜攪拌煮至黏稠狀。
10.將炸好的雞翅放進鍋中，翻炒均勻裹上醬汁關火即可。
11.外皮酥脆、鮮嫩多汁的黃油蜂蜜炸雞就做好了，看著口水就要流出來了，趕快開動吧！
小貼士：
時間允許可以將雞翅醃製時間久一些，會更加入味。雞翅第一次用小火基本炸熟了，第二次用急火炸至金黃可以使口感酥脆。
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