24小時便利店消失了?繼全家和羅森之後,7-11也宣布要短時營業!

2021-01-09 大金牛財經

一般情況下,便利店的營業時間基本上都在白天,夜間想要買東西,是一件十分困難的事情。然而,隨著商業模式的不斷改變,市場上開始出現了24小時營業的便利店,這些店鋪雖然規模不大,但是商品種類卻十分齊全。因為是24小時營業,所以給人們的生活帶來了很多的便利。尤其是在一些大城市,有些人加班到深夜,能夠在街角看到亮著燈的便利店,心理就會覺得暖暖的。

但是,不知道從什麼時候開始,這些24小時營業的便利店變得原來越少了。近幾日,就連便利店行業的零售巨頭7-11都對外宣布,稱部分門店將實行非24小時營業制度。其實,不光是7-11,還有全家以及羅森等,這些人們耳熟能詳的便利店,都紛紛縮短了營業時間,不在進行24小時營業。

從今年的10月份開始,全家的600多家連鎖加盟店開始實施營業時間縮短實驗,隨後羅森也有100多家左右的加盟店,開始根據實際情況調整營業時間,不再繼續24小時營業。如今,就連7-11也加入其中,難道以後真的就沒有24小時營業的便利店了嗎?這些零售巨頭究竟為什麼會縮短營業時間呢?

首先,我們先來了解一下7-11。大家可曾知道,7-11便利店名字的由來?其實,7-11便利店最初就不是24小時營業的店鋪,最開始它們的營業時間是從早晨7點到晚上的11點,所以才有了7-11便利店。而24小時營業其實是在後來發展的過程中,慢慢衍生出來的。

7-11便利店最初起源於美國,前身是「南大陸製冰公司」,後來因為當地居民的需求,才開始銷售牛奶、雞蛋等生活用品,於是逐漸演變成為了一家便利店。日本零售商伊藤洋華堂看中了7-11的運營模式,於是將其引入日本,並成立了下屬公司。之後,7-11就在日本快速發展了起來,並開始擴展中國市場。

7-11進入中國以後,新零售模式受到了當代年輕人的熱烈追捧,於是在中國境內快速擴張,不斷的發展壯大,很快就成為了日本最大的便利店運營商。根據資料顯示,截止到目前為止,7-11在全球的門店數量已經超過了6.9萬家。其中,光是在日本的門店數量就多達2.1萬家,遠超全家和羅森。

然而,如此大規模的7-11卻也有遭遇危機的時候。根據7-11最新的財報顯示,公司的營收和去年同比下降了0.9%。雖然這樣的降幅可能不是很大,但是7-11的經營問題卻已經很明顯了。於是,7-11開始了一輪大動作,先裁員4000人,之後又關閉了1000多家門店,如今又開始縮短營業時間。

其實,7-11的這一切行為都只是因為一個原因,那就是沒錢了。雖然7-11是便利店中的老大,但是近幾年來類似於7-11一樣的便利店滿城皆是,市場已經過於飽和。再加上電商的衝擊,便利店的營收開始出現了明顯下滑。更重要的是,一直維持著24小時營業的便利店,經營成本原來越高。

要知道,夜間便利店本身的顧客就不多,營收可以說是微乎其微。但是夜班工作人員的工資卻比白天的工作人員要高,而且還有電力、暖氣的消耗等等,都增加了便利店的運營成本。可以說,夜間運營對於便利店來講,根本就是一個拖累。7-11還特意做了一份加盟商的調查問卷,其中有15%的店家都希望能夠縮短營業時間。

那麼,是否以後就沒有24小時的便利店了呢?我想也不會。就像羅森,它的加盟店雖然也縮短了營業時間,但是店鋪卻可以根據自己的實際情況去調節營業時間。其實就是因地制宜,哪些夜間消費較多的地方,應該還會繼續維持24小時營業,而那些夜間消費很少甚至幾乎沒有的,當然就沒有必要繼續堅持24小時營業了,你們說對嗎?

相關焦點

  • 7-11實行短時營業 短時營業時間是多久?
    10月22日消息,日本連鎖便利店7-11在10月21日宣布,將允許特許經營加盟店縮短營業時間,今年11月1日起開始實行,首批有8家加盟店營業時間調整為短時間,後續將在其他店鋪開始推廣。
  • 便利店巨頭7-11實行短時營業 11月起營業時間將集中在上午7點至...
    便利店巨頭7-11實行短時營業 11月起營業時間將集中在上午7點至晚上11點時間:2019-10-22 19:00   來源:光明熱點   責任編輯:沫朵 川北在線核心提示:原標題:便利店巨頭7-11實行短時營業 11月起營業時間將集中在上午7點至晚上11點 據日本共同社報導,7-11日本公司21日宣布,特許經營加盟店縮短時間營業的做法將正式施行
  • 日本便利店24小時營業的傳統,即將走到盡頭
    便利店裡不僅有琳琅滿目的食物和生活用品,生活繳費、收發快遞、銀行卡取錢等生活服務也一應俱全,便利店一般還有配備齊全的飲食區、洗手間和垃圾桶,24小時營業、365天全年無休,在日本,一個二三十平米的便利店,就可以滿足人們80%的日常生活需求。不過,由於人手不足和營業額下滑,人們習以為常的24小時便利店,可能正在走向終結。
  • 日本7-11、全家、羅森三大便利店效益大比拼
    深夜客人少的話就會虧損,加盟店聯盟酒井委員長自身是全家便利店加盟老闆,他在2018年的營業利潤為295萬日元,扣除各種經費後,收入是269萬日元。他的勞動時間也不短。2018年12月為367小時,2019年1月353小時,2019年2月322小時。超過了過勞死認定基準加班100小時的標準。
  • 因人手短缺,日本全家便利店放棄「24小時營業」!日本便利店變革...
    (央視財經《天下財經》)「全天候營業」是便利店相較於其他零售業態最大的優勢與特色。但因人手不足,在日本,這種十分依賴人力的經營模式越來越難以為繼。近日,日本全家便利店正式宣布,今後將不再全天候營業。財經頻道特約記者李茜文:作為日本三大便利店之一,全家在日本全國共有16000家店鋪。此前各店鋪一直堅持24小時營業,可以說為周邊居民帶來了諸多方便。而受到人手不足的影響,全家便利店宣布將從明年3月起,允許加盟店根據自身情況縮短營業時間,不再全天候營業。
  • 24小時營業正被便利店拋棄
    2011年起,市場領軍企業——7-11便在大舉開設新店,第二和第三大玩家——全家和羅森則通過收購不斷鞏固市場。截至2019年,這三大巨頭已然佔據了日本90%的便利店行業份額,未來增長極為有限,中小型企業更是在「夾縫求生」。
  • 首家7-11營業 杭州集齊全家、羅森等便利店品牌巨頭
    零售業一直流傳著這樣一句話:世界上只有兩家便利店,7-11(需求面積:60-150平方米)和其他便利店。還有一種說法是,世界便利店三巨頭——7-11、全家、羅森(需求面積:30-150平方米)。   從一個月前杭州要開出首家7-11便利店的消息不脛而走,到上周正式確認6月15日開門營業,昨天,位於錢江新城的這家7-11已經悄悄營業了。   店面是普通便利店的兩三倍 零食和飲料狂多   從地鐵4號線城星站下車,走到B1出口,就可以看到這家已經燈火通亮的新開便利店,黃綠相間的門頭,已經成為7-11的代名詞。
  • 日本由於人手不足,便利店或許不再24小時營業
    今年2月,日本大阪一家7-11便利店店主因擅自縮短夜間營業時間而被總公司要求繳納天價違約金一事,引爆了日本便利店行業長期潛伏著的一顆炸彈。有關便利店是否應該繼續維持24小時營業方針的討論甚囂塵上。當事店主松本實敏現年57歲,今年2月1日,他將營業時間從24小時改為早6點到凌晨1點。縮短營業時間的原因是人手不足。
  • 全家超市放棄「全天候」 24小時便利店不願守夜了
    「全天候營業」是便利店相較於其他零售業態最大的優勢與特色。
  • 日本便利店營銷:7-11、羅森、全家等如何吸引顧客
    作為便利店之國,日本便利店的便利性毋庸置疑。近兩年日本便利店推出了百元咖啡和百元甜甜圈的新業務,這兩項新業務甚至令前輩競爭者們的日子也變得不太好過起來。   2012 年被稱為是日本便利店咖啡的元年。讓日本四大便利店7-11(需求面積:60-150平方米)、羅森、全家、SUNKUS 想起來賣咖啡還得先說麥當勞。
  • 解析:7-11、全家、羅森等日本便利店真正商業模式
    1974年,日本第一家便利店(7-Eleven)自東京一間小小的家傳酒坊裡開出。時至今日,像這樣面積在60 - 200平米之間,全年24小時營業的便利店已經遍及全日本,總數超過56,000家,平均每百萬日本民眾擁有 388家便利店,在中國,這個數字是54。而在便利店最為密集的東京,便利店數量超過5700家,平均每10萬人就擁有49家便利店。
  • 梳理羅森、全家、7-11便利店中國門店布局
    隨著眾多創新便利店的離場,向來穩紮穩打的外資便利店的發展再次受到了關注。7-11、全家、羅森在中國市場有不同的區域發展側重,在速度和門店數量上有的具有先發優勢,有的後發先至。  北京商報記者梳理三家日資便利店在京津地區、華東地區、川渝地區和珠三角地區的最新門店數量後發現,雖然它們在各自優勢區域內的品牌影響力明顯,但競爭者的腳步正在悄悄逼近。
  • 主題:梳理羅森、全家、7-11便利店中國門店布局
    梳理羅森、全家、7-11便利店中國門店布局隨著眾多創新便利店的離場,向來穩紮穩打的外資便利店的發展再次受到了關注。7-11、全家、羅森在中國市場有不同的區域發展側重,在速度和門店數量上有的具有先發優勢,有的後發先至。
  • 一窺便利店王國三巨頭7-11、全家、羅森的「秘密」
    以2016年上半年日均銷售為例,7-11為66.7萬日元,羅森為54.7萬日元,全家為52.9萬日元。2016年7月末與2015年7月比較,7-11增加了103家店,羅森增加了45家店,全家增加了29家店。7-11的鋪店速度顯然更勝一籌,凸顯更強的綜合競爭力。
  • 今年4-9月日本三大便利店營收同比減少24%,羅森首次新年停業
    24小時營業更是便利店有別於超市等其他零售業的一大特色。近日,日本羅森便利店宣布部分店鋪在新年期間停業,這是這家老牌便利店首次在新年期間有店鋪正式停業。財經頻道特約記者 關麗莉:近日,日本三大便利店公布了新年期間的營業計劃。其中羅森便利店宣布,從12月30日到1月3日,日本全國約90家店鋪將停業或縮短營業時間。
  • 日本人引以為傲的「24小時營業」,正被便利店巨頭們放棄
    「取消24小時營業」已成為近期不少連鎖便利店探索的方向。24小時營業模式鬆動 全家、7-11、羅森都在變據媒體14日報導,日本全家(FamilyMart)便利店決定修改與連鎖加盟店的合同,原則上允許縮短營業時間(目前為24小時營業)。最早將於2020年3月修改合同,約1.6萬家加盟店幾乎均可自主選擇營業時間。
  • 日本便利店不賣成人雜誌了,部分放棄24小時營業
    大阪的連鎖便利店以711、全家和羅森布局最為廣泛,基本上佔據了市場90%份額,一般開在臨街、商業區和生活區等區域,密度比藥妝店要大很多,主要銷售食品、甜點、飲料、菸草、日常生活用品、雜誌等商品,和國內便利店銷售的商品差別不大,和藥妝店差別比較大,涵蓋無人售貨機的大品類飲料,更偏全面的日常生活品。
  • 日本人引以為傲的「24小時營業」,正被便利店巨頭們放棄
    24小時營業模式鬆動全家、7-11、羅森都在變據《日經中文網》14日報導,日本全家(Family Mart)便利店決定修改與連鎖加盟店的合同,原則上允許縮短營業時間(目前為24小時營業)。最早將於2020年3月修改合同,約1.6萬家加盟店幾乎均可自主選擇營業時間。
  • 日本7-11便利店試行非24小時營業 「老了」還是「困了」?
    7-11可能要回到最初的起點,回歸到1946年的開業時間7點-11點了。3月3日,《朝日新聞》報導了這一消息,稱便利店之王7-11正在考慮是否修改24小時營業的原則。一石激起千層浪。作為東大阪市的7-11門店店主,松本實敏是受罰者,原因是他擅自縮短了營業時間。據了解,目前,57歲的松本實敏經營著一家位於大阪府的7-11東大阪南上小阪店。今年2月1日,他將營業時間改為早上6點至次日凌晨1點。因為從去年5月妻子病逝後,松本實敏一直獨自經營便利店。據他表示,此前已向7-11總部要求增派人手以維持24小時營業,但未得到回應。
  • 日本便利店行業徹底解決24小時營業痛點?
    今年3月中旬,便利店連鎖巨頭7-11打響了零售改革的第一槍——7-11總部10家直營店鋪啟動了縮時營業試驗; 10月21日7-11對外宣布,230家特許經營加盟店縮短時間營業的做法將正式施行。上半年,全家、羅森便利店也相繼推出便利店「短時間」營業方案。一時間,短時間營業、大量關店、引進無人零售技術等現象席捲整個日本零售界。