農村的流水席賺錢嗎？這裡有詳細的答案！請接著往下看吧。
農村移動酒席大家都知道吧？估計很多人也都吃過吧。現在如果農村人需要辦酒席，一般都會請移動酒席上門服務。這些人，一般都是開著小貨車，或者農用車裝著所有的傢伙什上門服務。到了主人家裡面後，他們會將這些傢伙什全部擺好，然後現場加工酒席，供前來參加酒席的客人食用。現在農村這種移動酒席的模式很火，那到底這種移動酒席賺錢嗎？我問了一位幹了多年移動酒席的老闆，聽聽他咋說。
移動酒席的收費
流動酒席一般有好幾個價位，但是這個價位通常都會比普通酒店會便宜一點。拿我們這邊打比，現在的移動酒席最低是458一桌，高點的558，也可以辦更貴的酒席。因為價錢的高低，酒席的菜品肯定也不一樣，如果是最低標準458一桌，那這樣的話，一般也就是十幾二十個菜。如果是500多一桌的話，那菜品肯定就會更多更好，這個肯定是一分價錢一分貨。
移動酒席的成本
移動酒席的成本一般在這幾個方面:1人工工資，幹農村移動酒席的主廚一般也都是老闆，這樣才能有錢賺，如果主廚都要花錢請的話，那利潤就低了。然後就是請的幫工，一般都是按每三桌配一個幫工，幫工一般都是手腳麻利的女人，而且他們工資相對較低，一天下來也就150塊錢。所以整個工資並不太多。2食材採購費用。食材採購價格控制的好，做移動酒席就能賺錢。因此做移動酒席的食材都是跟固定的商家去採購，這樣長期合作才能保證貨優價廉。現在做移動酒席一桌辦下來也賺不到很多錢，一般的話一桌能賺100塊錢到150塊錢之間，這個說真的利潤也不算高，都是賺的辛苦錢。
其實現在辦移動酒席確實是非常辛苦的，接到了活以後，所有要用的東西都要提前準備。需要採購什麼也都要提前弄好，還要提前安排好工作人員，因此他們經常是天不亮的時候就起來收拾需要用的食物，天黑了別人都吃完了，他們還在收拾東西，清洗碗筷，最後還要給主人家的衛生打掃乾淨，所以做這一行是非常的不容易。同時業內人士還介紹說，以前做這行的人少，農村飯店也少，競爭就很小，那時候還是比較能掙錢的，一年還能存個幾萬、十幾萬塊錢。但是現在鄉村飯店，同行競爭都大了，賺的錢也就越來越少了。
你可以去找經營這些的批發部，很他們談合作。由於你是長期生意，而且每次的銷量又比較大，所以批發商一定會給你一個比較低的價格。而你就可以把這些東西以平常價，甚至低一點價賣給辦酒席的主人。你就能賺這個中間差價。千萬別小看這個差價噢，一場酒席下來賺幾百塊錢是很正常的。
以上這就是我今天要給大家聊的做農村移動酒席的內容，我也只是給大家提提意見，說說我的想法，具體怎麼做，相信大家比我懂行多了。總之希望大家都能賺錢，都能賺大錢。