中國胖子這麼多?北京排第一?

2020-12-20 網易新聞

作者/sansan 版面/李藝佳

該文章轉載自極海縱橫(geohey_com)

天氣越來越暖,夏天慢慢靠近

尤其是剛經歷過

專業養膘的春節假期

減 肥」也會被慢慢提上日程吧

那我們到底胖不胖呢!

BMI是與體內脂肪總量密切相關的指標,主要反映全身性超重和肥胖。由於BMI計算的是身體脂肪的比例,所以在測量身體因超重而面臨心臟病、高血壓等風險上,比單純地以體重來認定,更具準確性。

當然,也不要忘了配合上腰圍。中國人的肥胖主要是蘋果形肥胖,脂肪堆積在腰部,內臟周圍脂肪多,更易患各種慢性病;西方人的肥胖為梨形肥胖,脂肪堆積在大腿和臀部,患慢性病機率低。

因此,中國人判斷肥胖還要看看腰圍。成年男性腰圍別超85釐米,女性別超80釐米。

胖子哪最多呢!

此前有數據稱,中國的肥胖人口居全球第二,美國第一。如今中國的肥胖人口已上升至第一位。那中國真的有這麼多肥胖者嗎?(來自醫學雜誌《柳葉刀》)

當然這裡有一個人口基數的問題。中國人口有13.79億多,而美國人口僅3.231億多,將數據放入國家按比例來看,美國肥胖率應該是高於中國。此外,在嚴重肥胖的人口中,美國還是排在世界首位。

2016年全球肥胖率BMI指數

地圖來源:geohey.com 數據來源:世界衛生組織

全球超重和肥胖人口總數從1980年的8.57億增長到了2016年的25.5億。18歲及以上的成年人中逾19億人超重,其中超過6.5億人肥胖。無論男女,無論經濟地位,大趨勢就是一路長胖。

來源:Institute for Health Metrics and Evaluation-released 6/2017

1975-2016年 全球肥胖率男/女變化

地球人都在變胖,橫向比較中國還好,但呈現「肥胖持續增長」之勢。從2007年往後的10年,中國群眾的肥胖率無論男女都在持續上升。

男性比女性肥胖率要高

一部分是因為對於""

兩性上的不同心理感受

造成維持現狀和改善偏胖的差異

中國疾病控制中心發布的一份《慢性病及其危險因素監測數據》報告中,數據顯示:2017年全國肥胖率為11.9%,超重率為30.1%,其中天津超重率最高,40.9%,北京肥胖率最高,25.9%.

從榜單上我們可以看出,北京、新疆、河北、天津、黑龍江、內蒙古、山東、山西、河南、遼寧十個地方的群眾肥胖率最高。天津、遼寧、內蒙古、山西、黑龍江、河北、江蘇、吉林、山東、安徽的超重率最高。

對比發現河北、天津、黑龍江、內蒙古、山東、遼寧、山西這個7個地方不僅肥胖的人多,正在走向肥胖的人也多。

那如果把數據放在地圖上呢!

2017年中國各省肥胖率BMI指數

地圖來源:geohey.com 數據來源:中國疾病預防控制中心

很明顯北方比南方的肥胖率普遍要高,南北胖子分布涇渭分明。難怪有一首歌唱得好:你在北方的寒夜裡,一身肥膘!我在南方的豔陽天,身材苗條!

那為啥北方最胖!

其實跟氣候和吃有關

天氣越冷,人們更少動,代謝慢,這是肥胖的主要成因。在東北高寒地區,為了減少能量消耗,北方群眾更是形成了多吃少動的習慣,也就造成東北地區肥胖率居高不下。

與之相反,南方地區肥胖率普遍偏低,其中十分關鍵的原因就是天氣熱導致當地人代謝快

同一時期全國氣溫分布 地圖來源:geohey.com

除了天氣因素,肥胖還可能與人的飲食習慣相關。以廣東為例,廣東胖子少,與廣東人膳食上一貫保持的口味很大關係,飲食偏清淡;而北方城市居民的膳食中,主食不少,高脂肪、高膽固醇的食物還越來越多,並且北方人還愛「喝一口」,在這樣的飲食中日積月累,等於增加了肥胖的因素。

好像大城市胖的人多!

此次發布的報告還表明,大城市肥胖人群數量居高不下。今年上半年北京、上海、南京等地減肥人群中肥胖者比例均超過40%,其他城市平均為27%。

造成大城市肥胖人數量高的原因,除了與當地的生活水平、飲食習慣有關外,大城市較快的生活節奏與高強度的工作,也是造成肥胖的間接原因。想想在工位上久坐不動的自己。

「中國迅速的城市化正在給肥胖提供最有支撐力的生活方式:城市的生活久坐時間長、更多依賴汽車交通,也能更方便地接觸到更多的美食。」王京鍾(中國疾控中心營養與健康所研究員)表示,肥胖對於人體健康有很大的影響,嚴重者甚至可能會導致多種疾病。因此,疾病控制必須把肥胖問題重視起來,實施對於肥胖的有效幹預,科學控制體重

這是全民健康生活方式行動

2017-2025年重點突出的

六個方面的工作

為什麼中國現在

肥胖、超重率越來越高?

一般說需求決定供給,我們倒著來從供給->需求,看看一組數據關係,或許就能明白點什麼。

1. 國內貿易(=賣家)

全年社會消費品零售總額366262億元,比上年增長10.2%。按消費類型統計,商品零售額326618億元,增長10.2%;餐飲收入額39644億元,增長10.7%。

2. 居民收入消費(=買家)

:全年全國居民人均可支配收入25974元。

比上年增長9.0%,扣除價格因素,實際增長7.3%。

:全國居民人均消費支出18322元。

比上年增長7.1%,扣除價格因素,實際增長5.4%。

支出去向:

數據來源:國家統計局

2017年餐飲收入較去年增加10.7%、人們會花掉收入的7成,其中全國居民在支出上的最大去向就是食品菸酒,也就是人們把大部分的錢都拿來吃吃喝喝,讓餐飲業掙的都更多了。如果在少動,那能不長肥肉嘛。

不就胖點嗎,能怎樣?

能一胖毀所有?

英國帝國理工學院馬吉德·伊扎蒂教授說:40年前,全球體重不足人口是肥胖人口的兩倍多,而如今肥胖人口已經超過體重不足人口。

肥胖問題「將給健康帶來前所未有的威脅」,重度肥胖危機正步步逼近,高脂、高糖飲食導致的疾病將越來越多。「對高膽固醇、高血壓,我們可以通過藥物治療,」伊扎蒂說。然而,對於肥胖導致的包括糖尿病在內的其他疾病,「我們還沒有有效治療手段」

肥胖與13種癌有關

一胖不僅毀身材,美國《新英格蘭醫學雜誌》刊登的一份報告指出,超重人群還易患13種癌症。研究表明,多餘的脂肪會增加炎症反應,並讓人體分泌過多的雌激素、睪酮和胰島素——這些都有可能增加患癌風險。

肥胖還可致5種病:糖尿病、骨關節炎、心臟病、三高慢病、老年痴呆

胖了咋辦?

減!減!減!

南京軍區 南京總醫院營養科主任鄭錦鋒表示:因為胖會帶來心臟病、高血壓、糖尿病等慢病。75%的肥胖人士可能有脂肪肝,對身體危害大。現在越來越多肥胖者選擇減肥,這不僅單純為了美,而是大家保健意識增強了

相信下面這個對比圖很多人都看過吧,隨著大家對身體機能更全面的認識和對自我保養的重視,減肥不再只有飢餓療法,更多的人選擇通過運動,健康減肥或者改善體型。

同重量的肥肉和肌肉體積比

在健康意識提高和對美不斷追求的情況下,中國對體重管理產品的需求將會不斷增加。在肥胖人群不斷增加的今天,減肥行業市場規模在2015年達到900億,其市場空間還會因為不斷增多的肥胖人群而繼續增加。因此,在肥胖問題持續加重以及國內不斷提高的愛美和健康意識,未來體重管理產品將迎來快速發展時期。

北京作為全國肥胖率最多的地方,自然也帶動了減肥行業的發展。再加上已經有更多的人開始注重自身的保養和改善,從門店分布中就可以看出健身和瑜伽也成為很多人的選擇。

地圖來源:geohey.com

正所謂

三月不減肥 五月徒傷悲

希望大家都能健康的管理自己的身體

遠離疾病,體態完美

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