【獵雲網(微信號:ilieyun)】4月25日報導(編譯:餅餅)
以木頭作為燃料的石頭烤爐不僅形象美觀,還能烘培出讓人垂涎的食物,它能製作頂級的披薩和麵包,也能烤制美味的魚和肉。人類對於明火的著迷似乎是一種天性,從遠古時代的洞穴人到現代社會的現代人,這種熱愛一直潛藏在我們的基因裡。一想到石丘,我們就會想到經典建築,賦予其一種永恆的秩序感和美感,如果最後這句話給你的上顎增添了些許詩意的話,我們重新回到食物這個經典的話題。
你有想過在公寓裡擁有一個自己的石頭烤爐嗎?一個價格適中,使用安全的烤爐?
如果你對美味的那不勒斯匹薩餅(Neapolitan pizza)心生嚮往,那可以考慮看看Rccobox了。Rccobox是一款「便攜、緊湊、輕巧的石頭烤爐,爐內內置的石頭能夠產生驚人的烹飪效果。」
有了Reccobox,90秒便可以烤制一個披薩餅,它的溫度可以達到500℃(932°f),即便溫度這麼高,也可以安全地在商業廚房內移動和使用。
其最初的標價在500美元上下。便攜這一點很佔優勢,更不必說它烤出來的披薩有多美味,而且你會發現有了它,會常常很不自覺地去轉動它。至少有2000名支持者也是這樣認為的。他們不想錯過用小型石頭烤爐烹飪食物的機會,因此Roccbox在離截止期限還有好幾天時,就已輕鬆獲得了Indiegogo眾籌活動所要求的十倍數量的支持者。
不用開餐廳,也不用刻意買房子來放置烤爐了,買一個Roccbox,然後生火吧。
傳統的石質烤爐體型龐大而笨重,加熱時間長,價格還相當昂貴,這就意味著大多數人無法享受他們製作出來的美味的食物。
而Roccbox功能強大,能夠在15分鐘內迅速升溫至500℃(930°F);同時,它的體型比較小,利於攜帶;無論是木材還是天然氣都可以作為它的燃料,這樣用戶便可以在烹飪時任意選擇加熱風格了。
Roccbox的創始人表示:「我的烤爐業務是可以用木材和天然氣作為燃料的,同樣,商用烤爐Roccbox採用了高質量,商業級材料,在整個設計與生產過程中要求嚴格,不打半點折扣,其所創造出來的結果也是無與倫比的。毫無疑問,它的烹飪結果與我的商用烤爐不相上下。」
Roccbox可以烹飪幾乎所有食物
一旦你掌握了90秒烹製那不勒斯匹薩餅(Neapolitan pizza)的技術,你可能就想探索Roccbox的通用性了。可以說,不管你是烤蔬菜、烤肉、還是想讓魚和鬆軟麵包變得更脆,Roccbox都會帶給你全然難以忘懷的味覺體驗。
最神奇的事情還在最後。在Roccbox的使用過程中,它的溫度是比傳統烤爐要高的,這個時候你必須有能力去駕馭它。而這個高溫恰恰也是你能在家烹飪出獨特口感和風味的食物的關鍵。在我們看來,這些無與倫比的結果正是每一個嘗試用Roccbox烹飪食物的人都瞬間愛上它的原因。
Roccbox的工作原理
Roccbox的燃燒爐安裝在底部,木頭和天然氣都可以作原料。爐子一旦被點燃,所有的熱元素(圓頂隔離層,石材地板以及地板下保溫層)都開始儲存和傳播熱量,使熱量均勻而飽和地散布在整個爐子裡。這種獨特而一致的烹飪環境倒和傳統烤爐有一定的相似性。
聽起來不錯,它的安全性呢?
整個Roccbox團隊在商用烤爐的設計和建造方面有很廣泛的背景,在製造過程中也對烤爐的安全性能嚴格把關。使用Roccbox做菜是一種與眾不同的烹飪風格,整個過程很安全,而且其使用方法也能立即被用戶掌握。從生爐子開始到烹飪過程結束後放置烤爐,用戶手冊幾乎全面涵蓋了所有的注意事項。
你想在人群中光彩奪目,脫穎而出嗎?我們這吸引大眾眼球的草綠色Roccbox可以滿足你的需求,草綠色是這幾年裡Roccbox的標誌性顏色,相信你一定會喜歡得不得了。當然,如果你喜歡低調一點的顏色,不希望你的烤爐那麼炫目,我們也有石灰色的烤爐供你挑選,石灰色Roccbox就是簡單素淨,美觀大方。
Roccbox希望每一位顧客收到Roccbox後都能立馬帶出去野營,或是立馬煮東西吃,他們在箱子裡準備好了幾乎所有你所需要的東西。包括有兩層的灰色或綠色的roccbox烤爐,溫度計,天然氣燃燒器和軟管附件,商用披薩板,手提式鞭帶(幫助取出Roccbox)說明書及完整的菜譜,Roccbox開瓶器(一個幫助開箱子的便利的工具)
每款Roccbox都有一年的保修期。