據調查，絕大多數（66%至85%）的墨西哥裔及其他拉美裔移民都強調他們的子女必須保持西班牙語熟練應用。這與別的移民群體的態度形成鮮明對比。有一份研究報告得出結論說：「在自己的子女是否需要保持母語的問題上，亞洲裔與拉美裔移民的態度存在著文化上的差別。」
這種差別的原因之一無疑在於拉美裔群體人數眾多，所以有保持西班牙語熟練應用的動力。有些第二代和第三代墨西哥裔移民小時候只會說英語，但長大後還要再學習西班牙語，並敦促其子女學西班牙語。新墨西哥大學的教授F. C. 加西亞就說過：「每一個拉美裔人都以能夠熟練應用西班牙語而自豪，要保護和倡導這一能力。」墨西哥裔移民在教育水平上明顯偏低。2000年的調查表明，出生於美國的成年人當中，中學畢業者佔86.6%。在美國之外出生的成年人當中，中學畢業者所佔的比例高低不等，歐洲裔者有81.3%，亞洲裔者有83.8%，非洲裔者有94.9%，而拉美裔者只有49.6%，其中墨西哥裔者最低，只有33.8%。
在1990年，墨西哥裔者當中的中學畢業比例僅為整個國外出生者比例的一半。據1986年和1988年調查，男性墨西哥裔移民平均上學的年數為7.4年，而古巴裔者為11.2年，亞洲裔者為13.7年，非拉美裔白人為13.1年。弗蘭克·比恩和他的同事們得出的結論是，墨西哥裔移民上學的時間平均比非拉美裔移民或國內出生者少5年。從墨西哥來的移民的教育水平近年來有沒有提高，還說不準。弗蘭克·比恩的調查結果是，從1960年到1988年，「晚來者教育水平低於早來者。」
然而，皮尤拉美裔研究中心調查的結論是，從1970年到2000年，拉美裔移民（包括墨西哥裔移民在內）的教育水平有很大提高，只是「尚未趕上美國國內出生者的水平」。 然而有一點是清楚的：墨西哥裔移民的後代在教育水平方面繼續滯後。可以從3個方面作比較。第一，詹姆斯·史密斯的調查表明，19世紀末和20世紀初出生的墨西哥裔移民，其第三代人受教育的時間比第二代平均多4年。但20世紀後期移居美國的墨西哥人的第三代受教育時間（平均12.29年）雖然比第一代（6.22年）多出近一倍，但比第二代（11.61年）僅多幾個月。第二，魯道夫·德拉加爾薩等人調查了1989—1990年墨西哥裔美國人四代人的教育水平，結果表明，第一代和第二代之間差別很大，但到了第三代和第四代，進步就不那麼顯著，甚至有所倒退。