說到和平飯店，上海幾乎有人不知道， 特別是老上海人，對它總是有一些淡淡的回憶， 這裡記載著上海歷史變遷的記憶， 站在上海最繁華的黃金地區外灘，以獨特的建築風格，完美地融合在萬國建築群中， 也許太有名了，但是很多人不敢路過看到它的尊嚴，所以今天我們進入它，看和平酒店的前世。
和平飯店是上海市的地標建築，是上海近代建築史上第一座現代派建築， 和平酒店於1929年開業，原名華慧酒店，是芝加哥學派哥德式建築，樓高77米，共12樓， 這個建築模式現在可能沒有什麼新奇之處，但當時位於黃浦江畔的和平酒店是榮耀、傳說和奢侈的代名詞。
這座地標建築在過去80多年中，是海灘社交中心和各界名流的遊樂場，來自世界的名流政治家曾經在這裡粉墨登場，陸續用精彩的故事書寫下傳說， 但是，這濃墨重彩的輝煌歷史依然在繼續。
經過3年的大規模改建，和平飯店再次閃耀著榮耀的光輝，豪華典雅，但不失內斂， 走進和平酒店大廳，中間是巨大的八角亭遙，與下面的八角亭遙呼應，周圍是塗了銀粉的石膏像，訴說酒店不同角度的經典影像，簡直是八十多年前，昔日的復古魅力再次喚起，當時的「遠東第一層」。
和平酒店內有很多功能，除了住宿服務外，還有免費博物館和各種餐飲服務， 經過一樓的通道，我坐電梯到了九樓赫赫有名的華望閣。
華磊閣是和平酒店內的西餐廳，其前身是1933年成立的「扒手」，所謂扒手，一般是酒店整體的最高級餐廳，提供一流的服務和最高級的食物， 當時也是如此， 全世界的富人都很好吃。
華慧閣是和平酒店內的一大亮點，是屋頂露天雞尾酒廊，作為外灘天際線的一部分，可以俯瞰黃浦江兩岸，享受上海最美的城市景觀， 所以，來這裡，別忘了照相機， 這裡是拍攝陸家口天際線的絕佳位置， 太陽落山，夜幕降臨，就在兩岸華燈初上。
除了有魅力的風景，這裡的雞尾酒也是很大的特色，世界有名的雞尾酒調酒師也活躍在這裡，為每個嘉賓調製一杯你專用的雞尾酒。
一杯色彩鮮豔的雞尾酒，在迷人的夜色下，洋溢著柔和的光芒，混合著打動味蕾的味道，在人生的所有狀態下，每個人都能品嘗到自己的味道， 這可能也是有名的調酒師的獨特之處。
除了雞尾酒，高級西式美食也是這裡的特色之一，擺著纖細精緻的盤子，還沒吃，所以食慾增加， 從以前的飲食到主食、甜點、西式配餐，廚師做得很精緻，每道菜正好相應地解釋了西餐的精華。
作為外灘的天際線，這裡的風景當然也是超一流的， 餐廳有獨立的陽臺食堂， 從這裡看，面向上海陸家口金融貿易區、東方明珠、金茂大廈、世界金融中心，一覽無遺， 品嘗美食，享受浦江兩岸的美景，也是人生的極大樂趣。
和平酒店的華望閣，晚餐的人均消費，800元左右，午飯市有海鮮自助餐。