今日元宵:宅字當頭,待疫情過後,親友仍有相聚時

2020-12-22 北青網

中新網客戶端北京2月8日電(記者 上官雲)農曆正月十五是傳統的元宵節。在元宵節這一天,大致的民俗活動有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎等等。隨著時間流逝,元宵節的風俗習慣也發生了不少變化。

今年的元宵節,正處在新冠肺炎疫情防控期間。有不少網友表示,今年過節應該少出門、不聚會,安安靜靜過節,待疫情過後,親友仍有相聚時。

資料圖:民間藝人在貴州省銅仁市玉屏侗族自治縣風雨橋上進行舞龍表演,歡慶元宵佳節。中新社發 胡攀學 攝

元宵節又叫上元節,它是怎麼來的?

元宵節的歷史頗為悠久,關於它的由來也有不同說法。

漢武帝時,祭祀「太一神」的活動定在正月十五,當時在創立《太初曆》時,就已將元宵節確定為重要節日。《史記·樂書》記載:「漢家常以正月上辛祠太一甘泉,以昏時夜祠,到明而終。」

上元,含有新的一年第一次月圓之夜的意思。上元節的由來,《歲時雜記》記載與道教有關。據說,道教有「天官賜福,地官赦罪,水官解厄」的說法。

魏晉時期,道家以上述「三官」與時日節候相配,定正月十五為「上元」,七月十五為「中元」,十月十五為「下元」,合稱為「三元「。 所以,正月十五日又叫上元節。

南宋吳自牧在《夢粱錄》中說:「正月十五日元夕節,乃上元天官賜福之辰。」

資料圖:圖為工作人員在和民眾交流謎底。張婭子 攝

猜燈謎、舞獅子……那些元宵節民俗

元宵的民俗與除夕相對應,在時令上也比較富有特色。

猜燈謎是元宵節一項重要民俗活動,從古代流傳至今。最初是每逢農曆正月十五,有人把燈謎寫紙條上,貼在彩燈上供人猜測。

猜燈謎具有一定的技巧性,又比較能啟發人的智慧,還雅俗共賞,所以很快就得到了老百姓的響應,最終成為元宵節的一個重要元素。

耍龍燈,又叫舞龍燈或龍舞,也是元宵節的一項習俗。漢代張衡的《西京賦》介紹了「百戲」,其中便有對龍舞的描繪。《隋書·音樂志》記載,類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也很精彩。

「舞獅子」始於魏晉,盛於唐,又稱「獅子舞」等,一般需要三個人互相配合。其中,兩個人裝扮成獅子,另一人作為引獅人,舞法上又有文武之分,包括有抖毛、打滾、蹬高、滾彩球等動作。

古代元宵節為何要賞花燈?

元宵張燈習俗起源較早。它來源於上古以火驅疫的活動,後世民間正月十五以火把照田,持火把上山等就部分地保存了這一習俗的古舊形態。

資料圖:北京景山公園舉行元宵節燈會,市民在景山公園賞花燈。中新社記者 富田 攝

曾有民俗專家表示,隨著佛家燃燈祭祀的風習流播中土,元宵燃火夜遊的古俗,逐漸演變為元宵張燈的習俗。

古代城市夜生活的興起,也為張燈習俗提供了發展條件。張燈習俗的大擴展是在唐宋時期,唐朝不僅在京城製作「百枝燈樹」,還取消了正月十四、十五、十六三夜的宵禁,即「金吾不禁」。

宋朝時,燈籠製作有了更多花樣,技藝、造型均十分奇巧,品類繁多。元宵燈市上,據《西湖老人繁勝錄》記載,南宋臨安女童將諸色花燈,「先舞於街市」,以吸引買者。

明代,唐寅寫過一首《元宵》,表明元宵節燈與月相映成趣:「有燈無月不娛人,有月無燈不算春。春到人間人似玉,燈繞月下月如銀。」

全家團聚吃「湯圓」

除觀燈、猜燈謎等習俗之外,人們對元宵節的另外一個深刻印象,大概就是標誌性食品「元宵」了。

在古代,元宵還有「浮元子」等一系列稱謂,生意人美其名曰「元寶」。古時「元宵」價格比較高,有一首詩說:「貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來。簾前花架無路行,不得金錢不得回。」

資料圖:圖為湯圓製作成一顆顆麻將的樣式。陳超 攝

由於地域差異,這種美食有元宵、湯圓等不同稱呼,北方「滾」元宵,南方「包」湯圓,做法和口感也略有差異。餡料可葷可素、可甜可鹹。鹹餡一般有鮮肉丁、蝦米等。

實際上,搖元宵的過程也是一個民俗展示的過程,為元宵節增添了節日氣氛。元宵是很多地方過節的必備美食,親人朋友一起吃上一碗湯圓,取的是「團圓」之意。

在北京,錦芳小吃磁器口店一直是元宵熱賣的地方之一,往年排隊隊伍都比較長。但據媒體報導,今年出於新冠肺炎疫情防控需要,店裡工作人員一直在維持秩序,要求排隊間隔一米以上。

此外,也有老字號通過增設銷售點、與超市合作、進社區等方式為人們購買元宵提供便利條件。

今年元宵正值新冠肺炎疫情防控期間,則格外不同。有網友表示,無論如何,今年過元宵節,切記少出門、不扎堆。疫情結束後,哪天都可以是相聚的日子。

責任編輯:朱佳琪(EN042)

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