立夏節氣的即將到來，意味著我們已經步入初夏，天氣開始逐漸變得炎熱，容易流汗，多吃新鮮水果可以幫助人體及時補水，有利健康。那麼，你知道立夏吃什麼水果好嗎？下面，我給大家帶來介紹幾種適合立夏時節吃的水果，酸甜多汁，消暑還敗火，現在吃正當時。
1、櫻桃
蘇州人有立夏「見三鮮」習俗，其中水果中最早上市的櫻桃便是「一鮮」。這一顆顆可愛的小紅果子，不僅色澤誘人，而且吃起來酸甜爽口、鮮嫩多汁，實在是不可多得的美味。除此外，櫻桃的營養也特別高，立夏吃櫻桃可以生津止渴、有益消化，降火排毒，美容養顏的作用，而且櫻桃鐵含量尤為突出，是所有水果中含鐵量最高的存在。
櫻桃表面比較脆弱，最好的清洗方法就要用鹽水清洗。因為食鹽有很好的殺菌作用，能將櫻桃表皮上的細菌全部殺死。
2、西瓜
西瓜估計是夏季最受歡迎的水果了，它不僅物美價廉，味道也十分的鮮美，夏天吃上一個西瓜是非常的清爽，幫助我們很好的清熱消暑，西瓜裡面含有大量的水分，含量可以達到90%以上，所以和直接喝水差不多，同時，西瓜中含有豐富鉀鹽，正是人體所需要補充的。
但還是要提醒大家，西瓜雖好，但它本來就是性涼的食物，所以不可以貪多，素體虛寒胃弱之人如若貪食過多，易引起腹痛、腹瀉。
3、楊梅
夏天一到，楊梅也就緊跟著上市了，「五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金」，五月正是楊梅最成熟的季節，也是夏季水果中的王者，楊梅吃起來酸甜可口，是不錯的消食水果，而且楊梅中含有的多種營養元素還能起到生津止渴的功效，是夏季祛暑之良品，在夏季吃幾個楊梅的話就可以起到預防中暑的效果。
由於楊梅沒有果皮且是人工採摘，上面有不少灰塵和細菌，吃後難免會引發肚子不適。因此，在吃楊梅的時候最好還是用浸泡5~10分鐘，過後將水濾幹，這樣一方面可以洗掉一些髒東西。
4、山竹
山竹被稱為「果中皇后」，味道酸甜多汁，深受多人喜愛，其果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。山竹還含有豐富的蛋白質和脂類，對身體具有良好的補養作用。每天適量的食用些山竹，可以更好地幫助我們解熱降燥，緩解身體諸多的不適感覺。山竹中含有大量的檸檬酸和維生素及各種礦物質，能有效達到解乏止渴、消暑解熱降火的作用。
值得一提的是，雖然山竹是來自熱帶的水果，但是其本身是屬於寒性的食物，所以在吃山竹的時候最好不要與冬瓜等寒性的食材一起食用。
5、火龍果
火龍果又稱紅龍果，味道清甜，吃起來也比較方便，直接像剝紅薯一樣，然後拿個勺子來挖就可以了，是夏天不可不吃的降火佳果。火龍果富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘等功效，尤其是紅心火龍果，比一般的火龍果更甜，富含更為特殊的成分花青素，還有維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，能養顏美容抗氧化。
但要提醒大家，牛奶的主要營養物質是蛋白質，和火龍果一起食用會引起牛奶的變質，形成絡合物，不易消化吸收，不僅會降低彼此的營養價值，還可引起消化不良。
6、杏子
五月份就是杏黃的時節，杏子是一種酸甜可口的水果，果皮大部分為金黃色，果肉呈暗黃色，味道甜且多汁，初夏時分便成熟，是夏季主要水果之一。甜甜的有種酸味，可以促進食慾，而且還可以補充豐富的維生素，尤其它的維生素C含量很高。夏天適當吃杏子有生津止渴的作用，但首先杏子一定不能空腹吃，因為空腹食用杏子會造成對胃的極度損害。其次杏子一天最好吃4-5個不能過多食用。
7、青梅
青梅子的外表翠綠色，有句成語叫望梅止渴，說的就是青梅的口感酸酸甜甜，在沒有食慾的季節裡還可以起到開胃生津的作用，青梅中大量的有機酸，包括檸檬酸、蘋果酸等可以讓身體降火排毒，促進食慾，調整腸胃功能。青梅作為一種水果，生吃比較酸口，現在一般來說製作青梅酒的會比較常見。或者將快成熟的青梅採下，經煙火燻制色變黑，就製成了烏梅。
8、甜瓜
甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。在夏季食用甜瓜，是一種非常好的解暑食品，可以預防夏季暑期導致的多種疾病，有預防中暑的功效。