鍋這個東西,有過做飯經驗的人應該認識比較深,鍋這個物品使用的效果非常好,而且現在鍋的類型也是有不少,當然鍋不管是哪一種類型,都一定會有一個不好的點,就是容易燒焦,當然燒焦並非是鍋本身的問題,更多情況下,原因還都是因為火候沒掌握好,那麼陶瓷鍋燒焦了怎麼清洗?陶瓷鍋優點有哪些?
陶瓷鍋燒焦了怎麼清洗
要清洗燒焦了的陶瓷燉鍋,可以往燒焦的地方塗一點牙膏然後刷洗。或者往鍋中倒入醋浸泡或者加熱一段時間後再刷洗。也可以拿幾個西紅柿在鍋中煮一段時間,這樣燒焦的東西就會慢慢脫落。
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好。注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的。
2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋裡,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉。
3、挑選幾個不是很好的西紅柿,放在鍋裡面煮,慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了,再簡單清洗一下就可以了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水,按照1:1:0。5的比例混合,蓋上鍋蓋,放置5分鐘左右,這時去清洗就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉。
6、橙子去糊鍋底。切幾片橙子放鍋裡煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、小蘇打粉。燒焦的鍋子中灑入一大匙(約10ml)的小蘇打粉,加水蓋過燒焦的地方。小火把水煮沸,並把小蘇打粉邊拌勻邊煮1-2分鐘。熄火靜置30分鐘(是嚴重程度,可以泡更久),就可以用刷子或海綿輕鬆刷淨焦鍋。提醒:若是不沾鍋,要用軟的海綿刷洗!
陶瓷鍋優點有哪些
1、它可以使鍋內的食物和湯汁長時間地保持在微微沸騰的狀態,由於火小,時間又長,最後可以使肉爛,湯汁鮮美,別具風味。所以,砂鍋燉魚才是王道。
2、砂鍋不含對人體有害的任何元素,煎炸燉煮對食物無任何質的變化,再加上合理的飲食,科學的食物調配,自然可以實現遠離病魔,增加壽命
3、密封性和溫度:容易入味以及內循環比較好,湯,羹和燉類。比如肉類容易爛一點,而豆腐之類的容易入味
上述內容主要所描述的就是小編對於陶瓷鍋燒焦了怎麼清洗?陶瓷鍋優點有哪些的具體介紹,陶瓷鍋是現在很受歡迎的鍋,不僅僅是因為鍋的製作原料是陶瓷,更是因為這種情況的處理上比較容易讓人們接受,畢竟現在安全才是第一位,燒焦以後清理並不麻煩,簡單的使用到一些輔助物品,就能起到很好的清理效果。