幾年前，在市區建國南路和環城路交叉口，有一家靜俏俏的咖啡店，與幾棵枝繁葉茂的香樟樹為鄰，其實她賣的不只是咖啡，中式茶樓裡有的，她家也有，掌柜的是個年輕貌美的女人，據說是喜歡下午茶和咖啡，所以腦子一熱，便當起了老闆。
取名曼克頓，只是喜歡一個「慢」字的諧音，想把馬路上急匆匆的行人拉進來，放慢腳步，一同喝個下午茶，發發呆，聚聚餐，聊聊天，或許能閃爍出幾許靈感的火花。
「曼克頓」的裝修風格，也體現了開店的初衷，踏入店門，自然而然，會讓人不由自主地壓低嗓門，有點象進了東方人的廟堂，或是西方人的教堂。
相比於洪興路上的幾家咖啡店，曼克頓的格調如同一個知性女人，骨子裡有幾分傲氣，顯得不那麼殷勤，似乎她只守候懂她的人。
我喜歡這裡，是因為她的風格具有歐式的範兒，而消費水平卻跟平常人家的咖啡店一模一樣，或者是更低些。那寬敞大氣又不乏私密的空間正是咖啡與心情的棲息之處，而不是茶館店的市井與瑣碎。
依我看，曼克頓的好，不僅在於她的幽靜，還在於她的酒杯、茶杯和咖啡杯，是極有講究的。
肯德基的一杯咖啡和星巴克的一杯咖啡感覺就是不一樣，透露出的，是一種優雅高貴的氣質。有時侯，杯具不僅是用來喝茶的，茶杯流露出主人對客人的重視程度。
比如當你去拜訪某個人物，一個紙杯，幾粒茶葉，再衝半杯溫吞水放你面前，你應該知趣地說完話然後立即起身走人；而當你得到一杯用景德鎮瓷杯斟的茶，你不僅可以坐下，而且還可以悠閒地和主人敘敘舊，談談今天天氣怎麼樣。
再比如，在國際航班上，同樣倒上一杯紅酒，我們美麗的空姐，是遞上一個紙杯。而歐洲航班的空姐會自找麻煩用上易碎的玻璃杯。由此可見，不同的盛水容器，就是不同的禮遇和檔次，儘管他們到達目的地的時間是一樣的。
曼克頓的杯具有講究，盡顯主人的用心和大氣。點上一杯咖啡，不同的咖啡會用不同形狀的杯子，而這些杯子，必定是精緻的瓷器，假如你點上一杯紅茶，那麼，有內膽的瓷杯，會貼心地把茶葉分開，它能保證你在漫漫下午能均勻地持久地體會到好茶的各個階段、整個過程，讓你不舍離去，說不定再點上一份牛排，或一份簡餐。
當然，如果你沏上一杯綠茶，即使不說話，手中沉沉厚實的水晶杯，也盡添高貴。
冬天的下午，即使你只點一杯茶，慵懶地埋在沙發裡，也不覺得有攆你快快走人的意思。乖巧的老闆娘告訴我，所有的器皿，她都親自挑選，從質地到質感到手感，力求典雅、高貴、傳情。讓每一位客人，都能恰到好處地得到自己想要的感覺。
我想，這也是去曼克頓不可忽視的細節。有時候，吸引人的是細節。
某一天，我照例來到曼克頓，在靠窗僻靜的角落坐下。今天不喝茶，點了咖啡。隨著磨豆機的吱吱聲，整個大廳立刻瀰漫起濃濃的咖啡香，使人興奮，又讓人安靜，同樣也感染了周邊的鄰居們，大家都下意識地抬頭作一下深呼吸。
不由得想起雀巢咖啡剛來中國時的一句廣告詞：雀巢咖啡，味道好極了。 如果說茶葉是含蓄的靦腆的，那咖啡就是熱烈的主動的。無論是茶，還是咖啡，其實是一樣的，什麼樣的心情，就有什麼樣的味道。或飲，或品，把一個下午體面地安逸地打發掉。
曼克頓座落在嘉興建國南路最南端，這是一個不老也不新的十字路口，老早的時候，這裡是嘉興城區的邊緣了，這是一個有故事的老地方，50年前這裡有個汽車站，興旺了好多年。
曼克頓門前有條河，河的這邊是環城路，涓涓河水匯入大運河。河的對岸則是一大片桑園和稻田。歪歪斜斜的豪股塔便豎在那裡，有些悽涼。
六、七十年代光景，從豪股塔往東門方向走，會有一段行人稀少的路段，每逢傍晚的雷雨天，走過那裡，便會想起老人說過的鬼的故事，說是會出現無頭鬼魂來訴說冤屈，心裡害怕極了，不由得加快腳步，走到東門迎紫橋那邊，低矮的民居多了起來，便大膽地放慢了腳步。
這一帶，以蘇北人居多。豪股塔向西，便是現在的南門梅灣街。現在的景區梅灣街，不論建造者多麼用心復古，都不及我心中的老南門，繁忙又古樸。
窗外，熙熙攘攘已不足掛齒，什麼軍事、時事，什麼金融、經濟，都是些周而復始的故事，且不去管它。
眼前，一杯咖啡飄香，隨風而去。若有所思，又什麼都不想。
所謂的大隱隱於市，就是如此這般的感覺吧。
時光流逝，咖啡店已經關門了，據說是虧了。只記得老闆娘姓王，不知道她去了哪裡。
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文/愚人