布丁的花樣做法,最適合6月的天氣,大人小孩都愛吃!
每個人都無法抵抗布丁的誘惑,香濃的奶昔和蔬果一起搭配,口感簡直太刺激,同時也頗受小孩的喜歡,只要走到飲品店,就必須買上一杯解饞。但布丁與果汁有點不太一樣,製作成本高所以出售的價格也相對高出很多,如果條件不是很優越的話,一個月也只能吃上那麼幾次。今天小編就給大家介紹布丁的做法,而且非常適合六月份的天氣,大人小孩都非常愛吃。
芒果布丁
芒果眼看明天就是周一了,馬上又要進入奔波忙碌的工作狀態,那何不趁著僅有的休息時間,學會這道芒果布丁的做法呢?在鍋中放入200克清水,放入冰糖大火煮開,然後把奶粉和雞蛋一起倒進去攪拌均勻後放置一旁,將芒果肉切成小塊狀,再把所有食材裝進容器裡面放入烤箱烤30分鐘,最後放進冰箱冷藏一小時即可食用。
櫻花布丁
我能想到最浪漫的,就是和你一起賞櫻花!這道布丁的名字聽上去就讓人非常喜歡,也是大部分女生非常鍾愛的食物,布丁有了櫻花點綴,簡直就是秀色可餐,不過它的做法稍微要複雜一點。先把櫻花用熱水泡開,然後加入酸奶、吉利丁液和白糖一起攪拌均勻,之後倒在容器中冷藏一小時,期間把白糖與檸檬汁用大火煮開,事後將糖汁倒入布丁容器即可。
焦糖布丁
這道果汁的做法相對於簡單,把糖放置牛奶中融化,然後打入雞蛋液,同時把白糖與水用小火熬製五六分鐘左右,變成焦糖色就可以倒入容器中,再把打好的雞蛋液也放進去,最後放進烤箱烤半小時就大功告成了,味道十分香甜,有了焦糖的加入,布丁顯得一點也不油膩。
草莓奶凍
果凍一直以來都很受孩子的喜愛,不管什麼口味,只要是果凍他們都特別愛吃,加入草莓的話,不論視覺還是味覺,都達到巔峰。先把吉利丁片用涼水泡軟,然後用小火熬製牛奶和白糖,再把泡軟的吉利丁片放進牛奶裡面,將草莓洗乾淨切好放進容器,最後把牛奶倒入容器裡即可。
西瓜布丁
通常西瓜都是用來製作果汁,其實做成布丁也非常美味,讓清爽的同時得到舌尖的享受,而且做法非常簡單。首先把西瓜榨汁,將殘渣過濾之後,倒入5克左右的吉利丁粉,攪拌至融化後蓋上保鮮膜,冷藏數小時直至凝固即可。
椰香布丁
椰子的味道特別香醇,即便沒有加入任何糖分也依舊香甜,製作布丁的話也非常好吃。先在椰漿中加入奶油和糖粉,攪拌均勻之後放打好的雞蛋液,蓋上保鮮膜發酵半小時即可,之後放入烤箱裡面靠半小時左右就能食用。
以上便是小編給大家分享的布丁做法,希望能給大家帶來幫助,喜歡文章的朋友可以給小編點個讚或者關注一下。