你喜歡吃牛肉乾嗎？牛肉乾的味道非常可口，而且吃起來也比較有嚼勁。牛肉含有豐富的蛋白質，多吃牛肉對身體是沒有壞處的。
而且牛肉的供能效果也是非常不錯的，多吃點牛肉真會變得有力氣。牛肉還可以用來減肥，不過要在不吃主食的情況下。
應兮兒家裡就有隻吃牛肉減肥的親戚，一點主食都不吃，三餐只吃牛肉。你可以吐槽她「好有錢。」哈哈，應兮兒也想吐槽她這一點。
不管牛肉到底有沒有減肥的功效，反正牛肉是不會長肉很快。正是因為吃牛肉不怎麼長肉，所以牛肉乾也成了很受大眾歡迎的零食之一。
但是，肉類都很貴，也就是說肉乾零食的成本都很高。因此就有不良商家來給牛肉乾摻假了。下面就來分析一下，看看哪些牛肉乾是不建議購買的，這些牛肉乾都有什麼問題。
質量差的牛肉乾，選用的原材料會是病牛牛肉、內臟、其他工廠做牛肉乾時剩下的下腳料。這樣的牛肉乾在外觀上很難區分，如果放進水裡，就會碎成渣子。
這樣的牛肉乾普遍賣不上價錢。就算是外觀精緻，也是沒什麼人氣的小牌子。
還有的就是「掛著羊頭賣狗肉」。原材料並不是使用牛肉，而是使用了豬肉（當然，現在應該沒有誰這樣做了，畢竟豬肉比牛肉貴了）、馬肉等等，然後加入香料、香精等調味。
如果使用劣質的馬肉或者死馬的肉，成本就進一步降低。所以，這些牛肉乾一般都會在小商店出售，大型的超市裡是很少見的，價格也很低。
還有的商家為了增加牛肉乾的重量，會放很多的油和糖，會超出標準限值，吃這樣高油高糖的牛肉乾，很不利於身體健康。
所以在購買牛肉乾的時候，儘量去大型超市購買，不要貪圖便宜買一些價格低廉的牛肉乾。如果買了質量差的牛肉乾，損害健康，就得不償失了。