乳腺癌，嚴重威脅著女性的身體健康，在日常飲食中，哪些食物可以預防乳腺癌的發生呢？
經常食用菌菇類食物具有預防乳腺癌發生的作用，菌菇類食物包括木耳，香菇，蘑菇等食物，這些食物中含有的多糖體具有抗癌的作用，菌菇類食物中還含有鈣元素和纖維素，在食用後，可以提高人體的免疫力，並且菌菇類食物中的纖維素還可以刺激腸道蠕動，促進腸道中有害物質的排出。
經常食用新鮮的時令水果也具有抗乳腺癌的作用，如獼猴桃，葡萄，棗子等水果，這些水果中含有的抗氧化劑，能夠清除體內的自由基，減少人體細胞發生癌變的機會，經常食用這些水果對乳腺癌的發生有預防作用。
經常食用時令新鮮蔬菜也具有預防乳腺癌發生的作用。如西紅柿，花菜等食物，西紅柿中含有的番茄紅素有抗氧化的作用，花菜屬於十字花科植物，而十字花科植物具有對抗癌症的作用。新鮮蔬菜中還含有微量元素和維生素，經常食用具有提高人體免疫力的作用，可以對抗癌症對人體的侵襲。
經常食用魚類食物對乳腺癌的發生也有一定的預防作用，因為魚類食物中含有豐富的蛋白質和微量元素，在食用後可以提高機體的免疫力，增強機體對癌細胞侵襲的抵抗力。
經常食用一些富含碘的食物，對預防乳腺癌的發生也有一定的作用。如海帶，海藻等食物，中醫認為，經常食用海帶具有軟堅散結的作用，並且海產品中的硒元素具有降低乳腺癌發生的作用。
經常食用一些堅果類的食物，對預防乳腺癌的發生也有一定的預防作用。因為堅果類食物中含有抗氧化劑，具有對抗乳腺癌發生的作用，並且堅果類食物所含有的維生素E對保持乳房的彈性也有一定的作用。
經常飲用牛奶對預防乳腺癌的發生也有一定的作用，因為牛奶中含有蛋白質和很多種的微量元素，在飲用後，可以增強身體的抵抗力，對降低更年期乳腺癌的發生很有好處。
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