力壓山楂獼猴桃的冬棗上市,網友:騙誰了,才夏天為啥叫冬棗?

2020-12-22 三有大叔

最近有一種水果開始大量上市,十分受到百姓的喜愛。這就是被譽為「水果界維c之王」的冬棗。

但有人一邊吃著一邊就納悶了,這個時候正是夏天開始的時候,怎麼會被叫為「冬棗」了,也應該叫「夏棗」啊!

還有網友說:「怎麼現在冬棗就有得吃了,不是冬天才有的嗎?」

咳咳,大叔今天就要科普一個小知識了。

這種清脆的棗子品種名就叫冬棗。並不是因為冬天成熟才被稱為冬棗喲~

過去是秋冬季成熟的,一般早熟一點的冬棗是在8月、9月份上市,有的地方甚至在10月才能上市。因著成熟較晚,北方這個時節已經降溫入寒,所以叫「冬棗」。

但現在近幾年由於產地的轉移以及種植技術日漸成熟,人為打破了冬棗的休眠期,通過人為控制棚內的溫、溼度,使棗樹逐漸提前萌芽、開花、結果的時間。所以,在酷熱的6月中下旬開始就能嘗鮮啦!

6月份上的通常是早期果,不同產地生長、成熟時間會有差異,因此咱們通常可以從6月一直吃到11月。

現在你知道冬棗名稱的來歷了吧!

「水果界維c之王」冬棗

別看冬棗個頭小,它的優點卻有很多,冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的胺基酸,

冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,營養價值為百果之冠,有「百果王」之稱。

冬棗維生素C含量也極高,每100克果肉維生素C含量高達380~600毫克是蘋果的70倍,柑橘的16倍,連以往被認為富含維生素C的山楂和獼猴桃也甘拜下風~

最最重要的是,它含糖量適中,具有清腸胃,促消化的功效,是美容和減肥的上上之選,尤其對女性來說,還能補氣血、延緩衰老。

中國的棗鄉-陝西大荔,產品遠銷國外

話說冬棗可就不得不提中國的棗鄉-陝西大荔。陝西大荔縣地處秦嶺腹地,境內渭、洛、黃三河交匯,年平均氣溫13度。

大荔縣向來有「冬棗第一縣」之稱,民間有著「先有冬棗樹,後有大荔縣」之說,大荔棗樹栽培時間悠長,果農經驗世代傳承!早在2000年前,大荔縣沙苑一帶就種植有棗樹。明朝年間大荔冬棗已成為皇室貢品。

這裡背靠黃土高原,面朝滾滾黃河,土壤以粘質壤土為主,有機質豐富。光照時間長,雨量較少,晝夜溫差大,非常適合冬棗生長,連年獲得「國家地理標誌證明商標」、「陝西省著名商標」等殊榮。

得天獨厚的地理位置,造就了獨特的生長條件。也使得自然成熟後的冬棗汁多無渣,飽滿香甜。因此,產自這裡的冬棗全國獨一無二,難有任何一個地方能與之媲美。

為了確保最好的口感,當地人一直堅持綠色種植,不用化肥,完全自然成熟、無公害。這樣結出的棗子湊近一聞,就有濃濃的棗香撲鼻而來。

今天給大家推薦這款大荔冬棗,產地現摘現發,大荔冬棗棗肉細嫩,口感細嫩酥脆,味道香甜。皮薄肉脆核小,關鍵可食率達到95%。

咬一口嘎嘣脆,吃起來口感香脆,汁多無渣,一個接一個停不下來!

人生實苦,輾轉百年。在最好的年紀,一定要去做最正確的事情。

正如大荔冬棗,經過數個月陽光的洗禮與溫差的沉澱,脆甜如蜜,正是享用的最好時間。

傍晚下班回家,和老婆孩子同吃一盤冬棗,清爽怡人,沁人心脾。

父親節要到了,去看望下父母,提一箱大荔冬棗,陪著老人一起吃棗,願他們青春不老,身體健康;

朋友聚會,順便提一箱大荔冬棗,願我們深情厚誼,風雨同舟;

去拜訪領導,提一箱大荔冬棗,望彼此關係更親,事業更旺。

大荔冬棗,脆甜多汁居家閒暇小吃。不管是追劇,還是學習的間暇。來上三顆,能讓你精神倍增!

點擊下方商品卡連結,給家人一份愛的關懷,點擊購買:

關注我@三有大叔,歡迎轉發、留言、點讚,希望每天可以給你帶來更多好看、好玩、好吃的文章!-原創文章,圖片部分源自網絡,禁止搬運、抄襲!

更多精彩文章,請點擊閱讀

外國人眼中黑蛋,被評世界黑暗料理之首,網友:就不能加點醬油

澳大利亞總理一句話打臉美國,惹眾怒後道歉,網友:給你上歷史課

包粽子時,千萬別包進去「毒」紅棗,記住這3點,紅棗香甜大膽吃

相關焦點

  • 你應該了解的真正維C之王,冬棗必須擁有姓名
    ,在此非常感謝,今天咱們聊一聊小小身體裡蘊藏著巨大的能量的水果——冬棗為什麼叫冬棗?其實,冬棗並非冬天上市,一般在自然條件下,冬棗在陽曆10月份前後成熟,也就是秋季。那為啥叫」冬棗」呢?這主要是因為,它比一般棗子成熟得要晚。「七月十五紅棗圈,八月十五打棗竿」,一般的紅棗在夏季中下旬便會成熟,很少在秋季還有紅棗的。「冬棗」的叫法由此而來。
  • 過去供不應求的冬棗,現在買家吃不起,果農賣不掉,冬棗是怎麼了
    秋季是水果上市的旺季,南北各地的特有水果,紛紛開始爭先恐後的成熟,在這個秋季,也是我們歡樂的水果季,各種味道各異的水果,在交通、物流發達的今天,我們都可以吃到嘴裡,再也不用擔心距離,而也有一些水果成熟的比較晚,由於生長時間更久,接受太陽光照時間更長,加上現在的晝夜溫差加大,糖分積累更加豐富
  • 冬棗的功效與作用禁忌 冬棗的功效與作用禁忌和紅薯
    冬棗的功效與作用禁忌冬棗是一種非常美味的水果。當然了,人工流產後的產婦也是可以吃冬棗的。因為冬棗中含有豐富的營養。人工流產後的產婦吃冬棗有著非常好的效果。而且冬棗也有一定的補血功效。流產後的產婦吃冬棗也是可以補充身體中缺少的氣血。
  • 甜成Bug的水果,居然是冬棗?!
    01高甜清脆/ 犯規級別的好吃 /誰能想到,在最近吃到的水果裡,糖度王者居然是冬棗!嘎嘣脆,嘎嘎甜。又甜又脆這兩個優點居然被冬棗同時兼容,堪稱Bug級存在。冬棗其實並不是在冬天才能吃的棗,而是因為晚熟,於是便一直被叫為冬棗了。冬棗還有兩個很形象的別稱——蘋果棗、冰糖棗。冬棗果大,近似圓形,就像一個個小蘋果,而且糖度很高,叫蘋果棗和冰糖棗確實很貼切。
  • 陝西省市縣果業中心主任聯袂直播帶貨 兩小時賣出2.5萬斤桃和冬棗
    省果業中心主任魏延安、渭南市果業中心主任蘇新會、大荔縣果業中心副主任薛荔鵬聯袂直播,向全國網友和消費者推介陝西油桃、蟠桃、水蜜桃和大荔冬棗等時令水果。16:50,省果業中心主任魏延安來到位於武功縣的西北網紅直播基地「守護原產地·陝西果業專場直播活動」直播間,開始做直播前的準備工作,與直播工作人員溝通直播推介的環節、重點內容。
  • 水果市場「秋味濃」,冬棗、橘子等秋季水果上市啦
    清脆爽口的冬棗、黃澄澄的橘子、紅潤多汁的石榴 …… 日前,記者走訪發現,雖然眼下天氣仍然高溫不減,但肥城市區各家商超、便民市場的秋季水果已經陸續上架,水果市場的"秋味"越來越濃。27 日,記者在市區一家便民市場的水果攤位看到,黃中帶紅的冬棗正在售賣。攤主介紹,冬棗上市快兩周了,現在 12 元 / 斤,剛上市時 16 元 / 斤,已經降價了。"現在售賣的是陝西省大荔縣的早熟品種,等近 10 月份,霑化冬棗成熟,冬棗就更便宜了,也就 3 元 / 斤左右。"攤主稱。
  • 冬棗配香蕉的日子
    初秋,正是冬棗上市的季節,她一放學就欣喜發現家裡的冬棗,邊吃邊狀似隨口一句:聽人說,冬棗配香蕉,味道是無與倫比的美味呢!說者無心聽者有意,我是多麼愛娃盡責的媽媽呀!第二天就給寶貝兒買回了香蕉。大姑娘狂喜~一口冬棗一口香蕉下肚。。「媽媽,我感覺有點難受」,難受噁心的,晚飯都沒吃。心疼的為娘我,焦慮了三十秒。
  • 冬棗的功效與作用,冬棗竟有如此功效
    冬棗是常見的一種水果,很多人都喜歡吃這種水果,大家在食用冬棗的時候,一定要知道冬棗的功效與作用,下面就詳細的給大家介紹一下冬棗的相關內容,這樣大家就知道冬棗為什麼會有這麼大的功效,其實大家吃冬棗的時候還是有許多需要注意的地方,下面就一起來了解一下吧。
  • 今年的冬棗咋這麼便宜?價格下跌批發最低才一元一斤
    記者嘗了一個售價最便宜的兩元一斤冬棗,產地是霑化,雖然不及貴的甜度大,但口感也不錯。 「今年的冬棗真是便宜又好吃。」正在挑選冬棗的李女士說,她打冬棗上市開始就常常買,「買五塊錢就夠吃好幾次的。」一位水果店主也稱,冬棗的價格確實比去年有所降低,受到顧客歡迎,自己進的量也多,「買的最多的就是這種四五塊錢一斤的陝西棗,對一般顧客來說品質就挺好。」
  • 冬棗正當季,怎麼挑選好吃的冬棗?教你4個小技巧,保證又脆又甜
    冬棗正當季,怎麼挑選好吃的冬棗?教你4個小技巧,保證又脆又甜!大家都知道,對於秋天來說是果實豐收的季節,其實也有大量水果輪番上市,就比如說冬棗,不管是在水果店還是在水果攤上面,我們都能夠看到冬棗的身影,冬棗的營養豐富,皮薄肉厚,口感吃起來清脆香甜,所以說有很多的人都是比較喜歡吃冬棗的,但是冬棗也分好壞,如果運氣不好的話,買到的冬棗吃起來不但不甜,而且也是比較澀的,到底該怎麼樣挑選甜的冬棗呢?第1個我們看一下冬棗的顏色。
  • 去年3元一斤的冬棗,今年批發價降到1元,消費者:再便宜也不買
    每年9月,市面上的冬棗數量就會越來越多,在這個季節,這種又脆又甜,而且營養豐富的冬棗是最受歡迎的水果之一,以往每年的行情都不錯,不過今年卻是個例外,自從九月下旬冬棗大量上市之後,價格就開始不斷下跌,水果攤上的冬棗也比去年便宜了很多。
  • 今年冬棗咋這麼便宜?濟南市場批發價最低1元/斤
    記者嘗了一個售價最便宜的兩元一斤冬棗,產地是霑化,雖然不及貴的甜度大,但口感也不錯。 「今年的冬棗真是便宜又好吃。」正在挑選冬棗的李女士說,她打冬棗上市開始就常常買,「買五塊錢就夠吃好幾次的。」一位水果店主也稱,冬棗的價格確實比去年有所降低,受到顧客歡迎,自己進的量也多,「買的最多的就是這種四五塊錢一斤的陝西棗,對一般顧客來說品質就挺好。」
  • 誰才是冬天真正的「水果之王」?這樣吃營養又美味,照著挑就對了
    這個冬季,網友又發出了來自靈魂深處的拷問:誰站冬季水果C位?這一問引發了廣大網友的「舌戰」,他們紛紛站隊。網友們選出了很多不同的水果,這些選出來的水果都是個人喜歡吃或經常吃的。然而,大家清楚哪些水果適合冬季吃?哪些水果最養顏、減肥效果出眾呢?
  • 「一帶一路」創業潮 把大荔冬棗賣到加拿大
    8月15日,看著900公斤冬棗被順利送上飛往加拿大的航班後,陝西大元農業科技有限責任公司總經理王雲豹長長地舒了口氣。作為陝西唯一一家擁有冬棗出口資質企業的負責人,他對每一批發往國外的冬棗都格外上心。陝西大元農業科技有限責任公司所在的大荔縣是全國冬棗產出大縣,但大荔縣的冬棗卻是牆內開花牆外並未飄香。
  • 買冬棗,挑紅的還是挑大的?掌握了方法才能吃到好吃的
    秋天各種水果紛紛上市,冬棗也已經在市場上出現了,它個頭不大,味道脆甜脆甜的,吃起來十分清爽,冬棗又叫冰糖棗,凍棗,富含維生素c和維生素a,維生素e等多種微量元素,對身體有好處,不論怎麼吃都是不錯的選擇。
  • 冬棗除了直接吃,還能和雞蛋做成糕點,蓬鬆易咀嚼,小寶寶也能吃
    最近冬棗大量上市了。早上去超市,看到果架上水靈靈的樣子,我忍不住買了一些回家。,還富含人體所需的19種胺基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,特別是維生素C的含量差不多是獼猴桃的4倍。製作步驟:1 新鮮冬棗洗淨,去核切小塊,放入攪拌杯中,加適量清水,攪打成汁。
  • 霑化區物理殺蟲技術讓冬棗種植「告別」農藥
    齊魯晚報齊魯壹點通訊員 吳凱 袁利華 記者 孫秀成「使用性誘劑、殺蟲燈、粘蟲板等綠色防控物理殺蟲技術,不僅有效減少各類病蟲對冬棗生長帶來的危害,而且能在冬棗生長全過程起到保護作用,完全替代傳統噴藥滅蟲,使冬棗品質更優」。
  • 「咔嚓」一口冬棗,甜!脆!細膩清香,水靈脆爽!根本停不下來!
    冬棗皮薄、肉厚、核小,肉質細嫩而酥脆口感極佳,是北方落葉果樹中的高檔鮮食品種成熟後落在地上能開裂;汁多無渣,甘甜清香你是否想念冬棗的脆甜爽口呢?從小時候開始,每次吃冬棗時都會有個疑惑:明明是夏天吃,為什麼要叫冬棗?「是泡過藥催熟的嗎?不會是冷庫裡的果吧?」No!冬棗它其實並不出生在冬天。
  • 【三秦文學】大荔安仁冬棗銘
    掛在枝頭即將成熟的大荔冬棗(本文圖片由大荔縣委宣傳部提供)桑梓大美,美哉全國首創全域旅遊公園;故裡仁秀,秀乃同州先行同富冬棗之鄉。三足鼎立經濟,棗業一柱通天宇;半壁江山農業,瓊枝萬頃譜金曲。南有荔枝,北有冬棗。強優增效不止,銳意拓進未停。政策引導好,百姓勤勞得實惠老少齊歌幸福謠;幹群攜手親,名鎮勇創新格局遠近共靚冬棗樂。藍圖不改,歷屆接力擼起袖子加油幹,苦井玉成甘泉;作風深入,務實貫穿拂去雜念奔長遠,舊貌盡換新顏。若夫,千年古郡,富庶名傳方圓,沃野俗稱「刮金板」,早前何以越刮越窮酸;萬頃灘涂,魚米難行繁衍,他日不毛鹽鹼地,如今怎就愈耕愈甘甜?
  • 買冬棗要看準,價格相差2元,品質相差甚遠,這樣挑才是對的
    買冬棗要看準,價格相差2元,品質相差甚遠,這樣挑才是對的。小編走了兩處水果售賣點,一個是超市,一個是水果店,超市的每斤8元,水果店裡每斤10元;超市的冬棗,挑著挑著,手指發粘,也就是摸到糖漿的那種感覺,很明顯,這棗子是用糖精水泡過的,外觀也有壞的多;水果店的冬棗比它多了2元,相差甚遠,不只是2元那麼簡單,為什麼呢?