炎熱的夏天又悄悄來臨了，我相信大家在夏天裡都喜歡吃上一根冰涼涼的雪糕來解暑，那麼今天我就為大家介紹幾款簡單又好吃的自製雪糕做法給大家。
第一款自製雪糕:牛奶小布丁雪糕
記得我小時候小布丁就很流行，濃濃的牛奶香味，吃起來冰冰涼涼，一到夏天就要買幾根吃，現在還是很想念那個味道，下面為大家介紹這款雪糕的做法。
食材:
牛奶 250g
淡奶油 200g
全脂奶粉 35g
玉米澱粉 10g
做法:把所有食材混合在一起，倒入奶鍋中，開小火一邊加熱一邊攪拌，煮開至濃稠狀態，將煮好的牛奶糊過濾一遍，將裡面的小疙瘩用刮刀壓碎，雪糕模具洗乾淨，插上雪糕棒備用，把放涼的牛奶放入雪糕模具中，端起模具輕震兩下，蓋上蓋子，放入冰箱冰凍至硬，通常要四個小時，就這樣我們的小布丁就做好了，非常簡單的做法。
第二款自製雪糕：巧克力脆皮雪糕
今天為大家介紹巧克力脆皮雪糕兩種口味，一種是清爽的芒果口味，一種是濃鬱的奧利奧可可口味，都非常的好吃，具體做法如下:
食材：
淡奶油 160g
白砂糖 20g
小芒果 3個
純牛奶 50毫升
可可粉 2.5g
奧利奧碎 適量
製作方法：將芒果和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔，放入冰箱冷藏備用，淡奶油中加入白砂糖，用電動打蛋器打出紋路，取一半打發好的奶油放入可可粉和奧利奧碎，拌勻做成奧利奧芒果口味，另一半加入芒果奶昔，拌勻做成清香芒果口味，將冰淇淋奶糊倒入雪糕模具中，放冰箱冷凍一晚，第二天取出後放入融化好的巧克力醬中滾一圈，稍微晾一下，巧克力脆皮凝固就做好了。
第三款自製雪糕：草莓牛奶雪糕
材料：
草莓 60g
牛奶 135g
糖 30g
淡奶油 30g
裝飾草莓兩個
做法：將淡奶油用電動打蛋器打發至八分發備用，將草莓切成小塊放入榨汁杯，倒入牛奶，倒入白砂糖，打成草莓奶昔，把打好草莓奶昔倒入淡奶油裡面拌勻，再把兩個草莓切片放入模具中，倒入奶糊，冰凍一晚上，第二天就可以開吃了。
第四款自製雪糕：抹茶紅豆雪糕
材料：
牛奶 180g
淡奶油 180g
抹茶粉 10g
糖粉 35g
蜜紅豆 100g
做法：把牛奶加入20g 糖粉加熱微微煮熱，抹茶粉過篩，加入牛奶，充分攪拌，做成抹茶牛奶液，把15g糖粉放入淡奶油打6成發，把抹茶牛奶液和打發好的淡奶油混合攪拌均勻，最後加入蜜紅豆，倒入模具，冷藏一個晚上，第二天就可以開吃了。
第五款自製雪糕：草莓蜜豆雪糕
材料：
牛奶 200g
淡奶油 250g
奶粉 30g
細砂糖 30g
玉米澱粉 10g
草莓粉 15g
蜜豆適量
做法：將牛奶、淡奶油、奶粉、細砂糖、草莓粉、澱粉一起放入鍋中小火煮，一邊煮一邊攪拌，煮至黏稠狀，最後加入適量蜜豆，晾涼，最後倒入雪糕模具，冰凍一個晚上。
希望這幾款簡單自製雪糕能為大家在這炎熱的夏天過上不一樣的夏天，謝謝大家的觀看，如果對你們有用的話，趕緊收藏起來，喜歡我的話，也可以順便關注一下我，下次我會為大家介紹更多美食的做法，謝謝大家的點讚與關注。