蘑菇是大自然的另一大神奇物種，不僅品種繁多，形態也是多種多樣甚至千奇百怪。很多蘑菇的口感都很不錯，但是要注意不能因為好奇去吃一些野生蘑菇。
這些野生蘑菇絕大部分都是有毒的，儘管每年都有不少人因為誤食毒蘑菇而中毒甚至生命垂危，但是相似的事情還是層出不窮。今天要說的是一種名為飛木耳的毒菌，雖然長得很好看，但是野外旅行可不能被它的美麗所吸引而把自己置於危險境地。
飛木耳，是一種外形看起來很有吸引力但是充滿毒性的真菌。在野外要辨別它也比較容易，飛木耳的莖是由下往上慢慢變細，且顏色十分鮮豔。
頂上一頂大帽子呈鮮紅色，老一點的則是橙色或者黃色，看起來十分好看，然後還有一些淡黃色或白色的斑點點綴在上面，有的多有的少，少的多半是被雨水衝走了。如果記不住飛木耳這些特徵的話，只要明白一點，那就是越好看的蘑菇就是越毒的，野外的蘑菇再好看也只能看不能吃。
不要盲目自信覺得自己有能力辨別毒蘑菇，一般來說，普通人是很靠肉眼辨別這些蘑菇是否有毒，民間流傳的一些辨認毒蘑菇的方法也很不靠譜。要知道，就算是具備專業知識的人，有些蘑菇如果沒有先進設備的檢查他們也是看不出來是否有毒的。
因此，為了生命安全著想，避免自找罪受，我們除了加強對毒蘑菇危害的了解和重視，更重要的是不食用野生蘑菇和不購買來路不明的蘑菇。
這些毒蘑菇毒性各有千秋，如果嘔吐、腹瀉、痙攣等還好，最可怕的是分分鐘致死的毒蘑菇，萬一誤食了那可是後悔莫及啊。如果萬一誤食了，一定要立即就醫，不能不當回事或者以為舒服點了就沒事。
蘑菇的毒性很複雜，有些毒蘑菇醫生如果沒有見到實物都很難對症下藥，希望大家都要對此引起重視，不要因為幾顆蘑菇就拿自己的生命冒險。日常生活中，大家要是想吃蘑菇可以從各大正規市場購買，這樣吃的放心也安心。【圖片為紐西蘭攝影師Bernard Spragg獨家授權去驢行，版權歸其所有，禁止轉載盜用】