如果你已經把廚房裡不需要的東西扔掉了,也把不常用的東西存放起來了,那麼你已經做到了很少人能夠做到的地步了。
現在,你可以給自己一些鼓勵,然後準備進入簡化生活的下一個階段。你既然有了很大的空間,那麼應該怎麼利用這些空間呢?每一個地方都要仔細研究一下才行,從灶臺到地板,從冰箱到碗櫥的門,你都要考慮到位。
下面這些方法將告訴你如何節省在廚房裡的時間以及如何最大限度地利用廚房空間。一起跟小編來看下吧!
一、方便就是王道。
1、讓最高處的用具隨手可得。
把廚房的用具做成一個簡單的目錄,然後找出那些使用頻率最高的,你要讓這些用具能夠在需要的時候隨手就可以取到。如果你喜歡用某一口鍋做飯的話,就把它放在爐子邊上好了。把較大的勺子和刀具放在離爐子比較近的地方,這樣,需要攪動或者切割食物的時候就比較方便了。
2、減少彎腰次數。
多數的灶臺下面都有一個可以存放食品的地方,你可以把鍋放在那裡。但是,如果你覺得弓腰彎背很難受,或者你不喜歡的話,就可以把常用的鍋放在靠近灶臺的柜子裡,而灶臺的下面,你可以放一些不太常用的東西。
3、不要為難你的身高。
如果你是個小個子,那就不要把物品放在高高的架子上了,這樣做會很危險,而且,你也不能總是指望身邊有個高個子傢伙幫你拿這拿那的。高架子上放一些自己不常用的東西就行了,或者放一些個子高的人經常使用的東西也可以。
4、把杯子掛起來。
如果你的碗櫥或者架子足夠高,那麼你可以在下面安裝一些懸掛東西的鉤子,這樣你就可以把杯子掛起來了。如果杯子佔據了碗櫥裡太多的地方,這個方法一定會讓你覺得很方便。
5、根據使用情況來存放烤盤。
如果廚房裡有專門放烤盤的地方,你可以把最不常用的烤盤放在最下面,經常使用的放在上面,在你需要的時候隨手就能拿到,這樣就可以為你省出很多的時間和精力。
二、每個小抽屜都潛藏著大空間。
1、讓你的「不鏽鋼大軍」整齊有序。
很多零售店都出售價格很低的餐具盤。如果家裡沒有,你可以去買一個。大多數餐具盤都很簡單,上面都劃分好了刀、叉、勺子擺放的地方,還有存放其他東西的空間。這樣,你的「不鏽鋼餐具大軍」就有了各自的「營房」,看起來就整齊有序多了。
2、遵守「三把刀」原則。
人們不喜歡把刀具到處亂放。在《防患於未然》這本雜誌裡擔任食品編輯的湯姆·內就曾經總結說:「你真正需要的就是三把刀:削皮刀,八英寸的主廚刀以及十英寸的鋸齒形切片刀。既然你需要的只有這三把刀,那就挑好品牌的買吧。它們會更鋒利,使用的時間也會更長。」
3、使用抽屜分隔器。
抽屜不光是刀叉和勺子的「避難所」,螺絲錐、攪拌勺、刮刀以及冰淇淋勺子也都可以放進抽屜裡去。你還可以藉助抽屜分隔器來收納一些形狀奇怪的工具,好節省出一些空間來。抽屜分隔器在許多家居店裡都可以買得到。想想吧:每次你打開裝滿工具的抽屜時,都不用到處亂翻了,這個時候,你感受到的就是簡單生活的美好之處。
4、把工具懸掛起來。
工具太多了不好放置?廚房設計師建議,你可以在食品櫃或櫥櫃門的背後釘一塊小木板,然後把型號比較大的工具懸掛在那裡,比如較大的打蛋器、長柄勺、叉子等,這樣你的抽屜就可以省出很多空間了。
三、更多關於使用抽屜的建議。
1、把工具放回工具箱裡。
廚房的抽屜可不是放置工具的地方。當然了,也有一些工具是需要在廚房常備的,比如螺絲刀和錘子。但是,其他不常用的工具就要另外找個地方存放了。
除了藉助抽屜分隔器,保護木頭不被工具損壞以外,你還可以在小杯子裡或者分隔器的小格子裡放幾個釘子、螺絲或墊圈。當你需要掛一幅畫或者移動某個裝飾品的位置時,就很容易拿到釘子了。
2、包裝用的東西要隨手就可以拿到。
像食品保鮮膜、鋁箔紙、塑膠袋之類的東西,沒有必要藏在碗櫥或食品櫃裡,你可以把它們放在餐檯下面的抽屜裡。這些包裝用品都是廚房裡最經常用到的,放在方便的位置,在你需要的時候就可以隨手拿到,不用停下手中的活,也不用走到食品櫃了。
四、將食品存放得更妥當。
1、每一寸都要精打細算。
當你剛剛搬入新家,第一次張望你的食品櫃的時候,可能會這麼想:「這麼多的架子足夠用了,無論如何也擺放不滿的。」你大錯特錯了。把一個空出來的地方裝滿其實不需要多久的時間,所以,你要採用更為合理的方式去擺放。
2、要把垃圾袋放在隨手可取的地方。
你可以在食品櫃或是碗櫥門的內側裝上輕質的架子,其大小要能放得下廚房裡使用的垃圾袋的盒子。你還可以在裡面存放其他不常用的物品,比如紙、食品袋等等。
3、舊物品,新擺放。
食品櫃也是存儲可回收物品的一個好地方。在食品櫃的底側放一些塑料瓶或鋁製的罐子等,當然,前提是食品櫃裡有足夠的空間,可以放下這些東西。如果這些東西讓食品櫃顯得有些擁擠,你可以把它們放在存儲室或者其他方便的地方。
4、將食品分類。
從超市回來,你可能急著想把購物袋清空,但是,一定不要看到個地方,就使勁往裡塞。要記得把同類的東西放在一起,比如說,罐裝食品放在一個地方,穀物放在另一個地方,麵條放在架子上。這樣有條理地分類之後,將來你就不用東翻西找前幾天買回的一罐青豆了。
以上是關於廚房空間的一些管理技巧,空間利用得好,我們才能更好的生活!希望文章能夠幫助到大家。