梅山文化大放異彩,「錦繡瀟湘·遇見安化」端上「開胃菜」

2020-12-25 長沙新聞網

　　星辰在線4月27日訊(星辰全媒體記者 譚芳)  才嘗「梅王宴」，又品安化茶。4月28日-5月5日，2020年以「錦繡瀟湘.遇見安化」為主題的湖南省(春季)鄉村文化旅遊節在梅山腹地安化隆重舉辦，4月27日晚一場別開生面的「梅王宴美食文化品鑑會」、一次別具風情的「梅山茶話」活動拉開了旅遊節序幕，梅山文化以其古老神秘的文化元素和獨特的人文內涵大放異彩，向世人呈現了一場別開生面的文化盛宴。

(「開胃菜」梅山茶話會拉開「錦繡瀟湘·遇見安化」湖南省(春季)鄉村旅遊文化節序幕)

(梅山茶話活動現場觀眾燃情高呼中國萬歲）

　　27日晚6點，與會嘉賓興致盎然地品嘗到了風味獨特、聲名遠播的「梅王宴」。安化縣委書記劉勇會對「梅王宴」的研發過程、品牌特色及目前影響作了介紹。

(「梅王宴」美食文化評鑑會）

（「梅王宴」主打菜品「馬幫肉」被評為益陽十大美食之一。資料圖）

　　據悉，「梅王宴」作為安化的一張美食文化名片，是梅山文化產業「七個一」工程中的旅遊飲食品牌項目。「梅王宴」遵循生態、環保、味美、健康的原則，恢復和傳承梅山「十八碗」特色菜餚製作技藝，主打推介安化系列特色名菜，本土食材、古法烹飪、味道特純、口感飴人，餐具容器和禮儀服飾都具本土特色，既簡樸，又隆重，讓品嘗者食之難忘，回味無窮，一經推出就受到喜愛，吸引各地遊客爭相前來大快朵頤，主打菜品「馬幫肉」被評為益陽十大美食之一，中央電視臺第10套《味道》欄目組專門進行了採訪報導，並成功申報入選益陽市非物質文化遺產名錄。2019年全球湘商大會·益陽美食文化旅遊節，集展示和體驗於一體的「梅王宴」展館大受歡迎， 相關食材幾度脫銷，「梅王宴」由此聲名遠播。

（現場茶藝表演）

　　「梅山茶話」作為本次旅遊節「開胃菜」，緊緊圍繞安化黑茶這一主題，以「品黑茶」「展產品」「探文化」為主要的活動形式，融合茶藝展示、文藝匯演、科技表演等精彩內容，將安化秀美的自然風光、獨特的黑茶文化、濃厚的梅山風情等旅遊資源集中呈現給現場嘉賓。

（200餘架無人機在夜空中描繪錦繡瀟湘大美安化）

（現場歌舞表演。圖片除標註外均由星辰全媒體記者 譚芳攝）

　　4月28日，2020年湖南省春季鄉村文化旅遊節開幕式暨文旅促消費助脫貧行動啟動儀式將在益陽安化茶鄉花海景區舉行。

1.連結：https://pan.baidu.com/s/1czQv_Hgr0t8kOC6-2sDcoQ 

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