適合學生的快手早餐,5分鐘上桌,飯菜一鍋出,簡單又省事

2020-12-22 黃黃愛美食

這幾天晚上經常熬夜寫稿子,整的自己是晚上睡不著,早上起不來,其實這個習慣是很多成年人的通病,也是很不健康的,千萬不要跟我學呀。家裡有個上學的娃,早餐絕對不能糊弄,老話兒說:一日之計在於晨,早餐吃好了,才能有精力更好地學習。

今天分享一個適合上班族和學生娃家庭的快手早餐,簡單易做,食材豐富,能量滿滿,我家閨女最喜歡吃了,喜歡的小夥伴做起來吧。

適合學生娃的快手早餐,5分鐘上桌,飯菜一鍋出,簡單又省事。這個早餐其實就是一個簡單的炒麵,不過食材的種類很豐富,有排骨有大蝦仁,也有兩種蔬菜,很多孩子喜歡吃肉,尤其喜歡吃排骨,但是每天煮排骨也不現實,我一般都是一次買上幾斤,將排骨煮熟,去掉湯汁,放到冰箱冷凍室裡用小盒子保存好,想吃的時候提前拿出來解凍很是方便,一是不用天天煮,第二也是隨時給孩子解解饞。這樣的炒麵來上一碗,搭配一杯熱氣騰騰的牛奶和煮雞蛋,能量滿滿,孩子吃了精神一上午。

【排骨蝦仁炒麵】

【食材】煮熟的排骨4塊,大蝦4個,鮮麵條250克,鹽一茶匙,醬油一茶匙,料酒一茶匙,蔥姜適量,胡蘿蔔50克,小油菜2棵。

【做法步驟】1、大蝦取蝦仁,將鮮麵條入鍋煮熟。

2、將麵條撈出過涼備用。

3、鍋裡倒入底油,放入蔥姜爆香。

4、放入蝦仁煸。

5、倒入熟排骨胡蘿蔔片煸炒均勻。

6、倒入料酒去腥。

7、倒入麵條大火翻炒,加入少許醬油提鮮。

8、加入適量的小油菜段。

9、放入食鹽,煸炒均勻即可。

小貼士:

1、蝦仁是我自己去市場買的鮮蝦,凍了以後剝的,儘量別買現成的蝦仁,這樣吃起來也放心。

2、蔬菜可以按照個人的口味來調換,多吃蔬菜有益健康,特別是孩子,儘量多吃菜,這樣營養才均衡。

這個快手炒麵的做法,你喜歡嗎?口感鮮美,營養滋補。我是原創作者黃黃,一起聊聊吃的那些事兒。在美食的旅途中,黃黃和您不見不散。

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