等了好久，終於等到今天，夢了好久，終於把夢實現。等了這麼久，從鄭州直達香港的高鐵終於可以買票啦！
9月23日，首趟往返北京西至香港西九龍站的G79/80次經停鄭州東站。從鄭州東站乘坐高鐵至西九龍站，全程只需6小時24分鐘，票價868元起！對我們鄭州的小夥伴們來講，中午吃完燴麵上車，晚上就能品上香港美食！
作為連接兩地的「使者」，動感號列車也是相當的炫酷，「動感號」車身以銀色為底色，白色及紅色波浪紋為裝飾。共有8節車廂，可提供579個座位。所有車廂實現Wi-Fi全覆蓋，獨立閱讀燈、耳機接口等，車內設有無障礙洗手間，自動飲水機、母嬰護理臺等設施。
好了，介紹完動車，現在主要想跟大家聊聊，我們到了香港以後，有哪些美食我們一定不能錯過！
1、 九記牛腩
美食推薦：崩沙腩（崩沙腩早才有）、爽腩、咖喱牛腩
地址：中環歌賦街21號
在香港九記牛腩無人不知，無人不曉。九記的湯頭很棒，不是簡單的把肉和骨頭直接放在水裡燉。九記的湯頭，用牛肋筒骨加上陳皮、草果等自配香料熬成，且會因夏冬溫度的不同調節香料配比。
九記牛腩牛肉香味明顯濃鬱很多，肉香過後，再是淡淡的香料香味，層次豐富。
2、 新大光燈
美食推薦：雲吞麵
地址：紅磡必嘉街69號地下E鋪
香港的雲吞麵店很多，但是新大光燈雲吞麵，香港本地的朋友也比較推薦，去吃過一次後，幾乎全部變成回頭客。
新大光燈雲吞麵，用的是最傳統的方式裝碗方式，即雲吞在下，面在上，除了讓麵條保持幹身，也讓客人第一時間先吃麵條，不會變腍。湯底有濃鬱的大地魚骨和豬骨風味。
雲吞撈出來的樣子，內陷鮮蝦和豬肉的比例剛剛好，尾部捏合的很漂亮，不會吃到令人討厭的死結。
3、 一樂燒鵝
美食推薦：燒鵝
地址：中環士丹利街34-38號店鋪
好的燒鵝，不蘸酸梅醬就已經很好吃。一樂的燒鵝，皮脆肉嫩且汁水豐富，入口毫無肥膩感，一樂燒鵝2016年再次被米其林評為一星。
一樂燒鵝，表皮是刷掛湯色再烤後，呈現出來的漂亮亮紅色，燒鵝在烤之前經過醃製，本身已有風味，他家的燒鵝，不需要酸梅醬去膩增味，直接吃就很好。
4、再興燒臘飯店
美食推薦：叉燒
地址：灣仔軒尼詩道265-267號地下C座
再興應該是香港年份最久的燒臘店，據說每日賣出的叉燒有五百斤。再興在香港本地的人氣很高，產品新鮮好吃，品質有保障！
再興的叉燒飯是自己淋汁的，醬汁放在桌上，隨意添加。再興家的米飯也蠻好吃的，再配上用瑤柱、豬骨、大地魚粉和日本豉油熬成的汁，完美！
5、金華冰室
美食推薦：冰火菠蘿油、咖喱飯
地址：太子弼街47號
金華冰室是香港經營最老的店鋪之一，他們家的菠蘿油酥香脆鹹凍。為了讓客人能吃到狀態最佳的菠蘿油，金華冰室的菠蘿油少量分批烤制，包身尤為鬆軟，據說是用上A級本地麵粉製成。
金華冰室的咖喱系列，比如咖喱牛腩飯，算得上香港最好吃的港式咖喱飯！是我在香港吃過最好的港式咖喱飯。
6、蘭芳園茶餐廳
美食推薦：鴛鴦奶茶、絲襪奶茶、鹹檸七、心多多撈丁、蕃仔鮮茄豬扒鮮蛋通粉
地址：中環結志街2號地下
蘭芳園是香港奶茶的鼻祖，首創了港式鴛鴦奶茶和絲襪奶茶，在工作區，可以看到衝泡奶茶的過程，用茶衝泡和過濾。
大名鼎鼎的絲襪奶茶，茶香濃鬱又不澀，對得起香港最正宗奶茶的稱呼。凍奶茶，茶味濃鬱，據說是四種不同的茶葉衝制，配上三花淡奶，烈日灼人香港的消暑聖品。
7、華星冰室
美食推薦：凍奶茶、豬扒包、校長多士
地址：香港島灣仔克街6號廣生行大廈（總店）
旺角西洋菜南街107號
筲箕灣東大街185-187號順景樓
華星冰室是一間明星熱捧的店，店裡的口號是「用心做好炒蛋和奶茶」，以及服務員還全是帥哥。
8、添好運點心專門店
美食推薦：酥皮焗叉燒包、晶瑩鮮蝦餃、古法糯米雞、腸粉、蘿蔔糕、潮州蒸粉果
地址：
深水埗福榮街9-11號（我去的店，據說是座位相對較多排隊時間短的一個店）
新總店-西九龍海庭道18號奧海城2期地下G72舖（奧運站 D 出口）
中環香港站12A鋪(IFC地庫一層)
北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B,C及D鋪
將軍澳唐俊街9樓POPCORN 2期地下49號
大名鼎鼎的添好運。據說是一個很牛逼的大廚獨立門戶開的店，添好運是全球最實惠的米其林一星餐廳。該店的點心「即叫即蒸」，新鮮且味道純正，好吃又便宜~
添好運物美價廉，兩個人吃撐花了120港幣，雖貴為米其林一星，價格便宜得令人落淚。
9、錦記大排檔
美食推薦：鐵板雞、鮮令時蔬、辣味下水、幹炒牛河
地址：紅磡老龍坑街16-18號地下
晚上加完班，約上三五好友，在大排檔裡喝上幾杯，是香港er喜聞樂見的日常之一吧~
10、肥姐小食店
美食推薦：大生腸 / 大墨魚 / 皇牌套餐 (大墨魚、細生腸、火雞腎) / 滷味食品
地址：旺角登打士街55號4A鋪
香港小吃千千萬，在遊客中最有名的就是肥姐小食店了。位於旺角，傍晚才營業。沒有堂食，只有一個小櫃檯，排隊的食客卻可以佔滿整條街。大老遠看過去，排隊最兇的那家就是了。
肥姐的秘制滷水以及最後淋得那一層醬汁，滷製的食材再搭配上黃芥末醬與甜醬。在入口時非常奇妙，攻鼻卻不辣，入味卻不鹹，非常好吃。
小夥伴們還知道哪些香港美食呢？留言給小優吧！