西安凱悅酒店食國探秘,打造奇妙美食體驗

2020-12-22 百家號

2018年11月23日西安凱悅酒店舉行了一場主題食國探秘的活動！此次活動摒棄了華麗的裝飾，回歸到自然本味，將西安凱悅酒店美食給予了一種全新的詮釋方式！

凱悅的餐飲，凱悅的廚房在業界一直是個傳奇，盛久不衰各大美食評獎裡的排行榜，別具一格餐廳裡的透明操作間。而這次活動更是做了大膽的嘗試將廚房搬到了宴會廳，讓客人不僅可以與美食零距離接觸，更能看到昂貴的食材在大廚的手中是怎麼幻化成美味料理的！

客人可以近距離的走到操作區域去看複雜有趣的製作過程，酒店廚師團隊隨時會為客人解說每一道菜品的奧妙之處！

更有攝像機高清直播操作流程，將大廚們的動作細緻地直播到大屏幕上，這可以無死角地觀察廚藝工序，只有西安凱悅酒店的廚師團隊可以接受這樣高難度的挑戰。

其中一道菜的食材非常珍貴，不遠萬裡直接從雲南香格裡拉空運過來的雲南秋季白松露，為了讓客人能夠第一時間品嘗到松露的鮮美，服務員在上完菜後，緊接著大廚們直接在客人面前將白松露撒在客人面前的盤中。既保持了白松露的完整鮮美，又讓客人了解到了食材是如何成就美食的！

食國探秘不僅僅是一場現場廚藝秀，更是一場藝術視覺盛宴！開場就是廚房元素的舞蹈，舞蹈演員穿著廚師制度拿著廚具跳著動感十足的現代舞，讓大家再一次感受到食國探宴與一般宴會的不同之處。凱悅特色上菜秀這次也是別出心裁，由酒店員工表演的節目帶出服務團隊開啟了宴會的第一道菜。

甜品環節更是將整場活動推向高潮，全場黑燈後在音樂聲中西安凱悅甜品秀隆重出場！大廚們將帶特效燈光的甜品車推到客人中間為客人服務分發甜品，舞臺上大廚們在火光中為客人呈現5種主題甜品的最後一步製作。

這次活動酒店還為客人準備了豐盛的獎品，最終大獎是由臺灣立榮航空股份有限公司西安代表處陳志宏先生抽取的雙人西安直飛臺北往返機票和臺北君悅酒店住房券。最後西安凱悅酒店此次活動的所有服務人員上臺，客人報以熱烈的掌聲感謝了他們的付出。

西安凱悅酒店自2016年開業以來一直得到客人的厚愛，取得了不俗的成績。西安凱悅酒店一直以貼心的服務，真誠的態度接待每一位來自五湖四海的客人。

西安凱悅酒店地址：曲江新區區曲江池東路988號（金地廣場對面）

諮詢電話：029-68681234

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