小夥伴們都看過《舌尖上的中國》吧，小編一邊看一邊流口水，果然唯美和美食不可辜負呀！其實我們好吃的中餐早就衝出了國門，光說紐約就有不少中餐館。但是最近許多紐約的中餐館都倒閉了，這是怎麼回事呢？
紐約的中餐館看不下去的原因之一就是中餐館實在太多了。紐約的中餐館以前只有兩三家，現在已經發展到了幾十家。並且中國人開餐館愛扎堆，中餐館在一起互相競爭，分散了客流，大家都掙不到錢，於是紛紛倒閉。
另一個原因是，一些中餐館覺得外國人沒吃過中餐，好忽悠。很多中國菜的材料在美國不好還原，於是就開始改變烹飪手法，做菜不走心、對衛生監管也不嚴格，流失了許多喜愛中餐的顧客。而且中餐館的部分，中國服務員看不上自己的工作，對來吃飯的外國顧客愛答不理，而偏偏外國人非常看重服務態度，於是他們再也不會光顧第二次了。
還有就是老闆覺得利潤太少自己關掉了，畢竟在美國開一家餐館，本身就需要的大量的錢。而美國人工費也是出奇地貴，僱傭一個洗碗人員就需要1200美金，也就是9000多人民幣。加上每人應該買的保險等等，到最後，老闆心裡也很苦啊。
不過，大多數倒閉的中餐館都是個人開的小店，在紐約還是有幾家老牌有實力的大中餐館沒有倒閉的。