用尿煮雞蛋!「童子蛋」你敢吃嗎?

N海都網記者 羅豔玲

海都網訊 童子軍、童子功、童子尿……你聽說過用「童子尿」煮的「童子蛋」嗎？浙江東陽的這道「傳統美食」，這兩天在微博上很火。據說「童子蛋」很補，孩子吃了可防止盜汗，成人吃了能預防中暑，還能壯陽……不過，網友紛紛表示，「口味太重，沒勇氣嘗試。」

「童子蛋」被列入「東陽市非遺」

「童子蛋」源於浙江省東陽市，歷史悠久，並不是童子雞下的蛋，而是用小男孩的尿煮熟的雞蛋，這道「傳統美食」在東陽市頗受歡迎，2008年，還被列入東陽市非物質文化遺產。

據悉，「童子蛋」的煮法也十分講究。日常生活中的水煮蛋，只需幾分鐘就能煮好，但「童子蛋」則需要煮一天，在中途還要將蛋殼打碎，使得蛋黃與童子尿融合，達到止血、化瘀、清火的功效。

近日，浙江杭州一家崬陽餐館正式開賣「童子蛋」，該餐館介紹，將雞蛋放進童子尿後，要煮一天，直到尿味蕩然無存，再炭火煨烤，一個賣5元。

福州網友：沒有勇氣嘗試

在東陽，「童子蛋」是春季滋補的佳品，當地不少網友表示吃上癮了，但其他地方的網友卻覺得「口味太重，沒勇氣嘗試」。

昨日，記者走訪了不少福州網友，大家均表示無法接受這道「美食」。網友「@愛吃泡芙」一臉嫌棄地表示，「始終過不了心裡那關！」網友「@鯨魚竹」驚呼，「吃尿蛋，太扯了吧？這東西真的能吃嗎？」網友「@從小就很壞」認為，「玩大冒險的時候可以試試！」

醫生：尿蛋最好不要吃可能會傳播疾病

「童子蛋」能吃嗎？昨日，記者諮詢了福建醫科大學附屬第一醫院的吳醫生。

吳醫生告訴記者，人體的尿液，無論是大人的，還是小孩的，既然是人體排出的廢物，基本不含對人體有利的物質，因此不提倡大家吃「童子蛋」，「尿蛋」還可能會傳播疾病，導致不良後果。吳醫生說，春季進補，不要輕易嘗試民間所謂的「偏方」等，如果要使用「偏方」，最好詢問醫生，以防出現不良後果。