康季鴻公館建成之後，一直都頗受民族資本家的青睞。他們在康公館裡敘述情誼，議論時政，並相互鼓勵生產，一批近代民族實業家開辦的工廠企業在沙河邊陸續誕生。也正是在這樣的互幫互助之下，康季鴻的公司加快了發展。
如果燈、桌、椅有記憶，會對我們說些什麼呢？雷山川 攝
據資料記載，1942年，康季鴻將心中農場更名為心中農業公司，陸續增加了糖果、糕點、罐頭、果酒的生產，並進行技術革新，生產出了成都歷史上的第一批罐頭食品，成為當時成都市影響最大的近代食品加工企業。成都平原出產的雞、鴨、魚、肉及水果蔬菜加工成罐頭後源源不斷運到了各地。
公館前，法國梧桐亭亭如蓋，幾十年的歲月變遷，是否都收藏在她的葉間？雷山川 攝
然而，抗戰勝利以後，民族私營企業曾一度處於十分艱難的境地，包括心中農業公司在內的一大批工廠或停產，或倒閉，康公館的熱鬧場景不再。 1950年，在政府支持下，心中公司重新開工生產。1951年，因為種種原因，康季鴻關閉工廠，將整個公司賣給了政府，從此告別康公館。
從公館到莊園，從罐頭加工到咖啡烹製，通盈街699號，見證著成都社會經濟發展步伐。雷山川 攝
2002年1月，成都市人民政府印發《成都市東郊工業企業搬遷改造暫行辦法》，隨後，列入搬遷改造企業名單的160多戶規模以上企業陸續搬離了東郊。2013年，受公館產權所有者委託，康季鴻公館在保持原貌的基礎上進行修繕。如今，公館更名為莊園1885咖啡會所，來自西方的咖啡味代替了曾經的罐頭味，成為成都昂首闊步邁向國際化大都市的又一個縮影。
沙河水，流不休。她從歷史長河中奔來，她要奔向的未來，生活在今天的我們，無法想像。蓬勃發展的成都，將給人類文明舞臺，呈上怎樣的面貌和驚喜？雷山川 攝
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策劃：塗麗君 創意設計：餘文武 趙司寒 圖文報導：朱靜霞 鄧晨菲 雷山川