咳嗽的時候，很多人都會選擇在家裡找點止咳糖漿來應付，雖然有一定的效果，但是相比食療養生來講，還是有差距。
烤橘子
中醫專家給大家支個招，可以通過吃烤橘子來治療感冒症狀，還能化痰止咳，在使用方面需要連皮一起趁熱吃。
橘子一身都是藥，橘肉有開胃理氣、止渴潤肺之功效;橘皮(陳皮)健脾祛溼、止咳化痰，為中藥之祛痰要藥;橘絡能通經絡、消痰積。
吃烤橘子能鎮咳化痰，這主要是橘皮的作用。烤橘子既不影響口感和營養價值，還能增強化痰鎮咳之功。風寒感冒初起者，連皮趁熱吃烤橘子，能使痰液量減少、咳嗽明顯減輕。國外一項新研究發現，吃烤橘子還能預防冠心病、高血壓等。
提示：風寒感冒的主要表現有：咳嗽聲低、痰多白沫、形寒肢冷、流清涕、面色淡白、惡寒無汗、苔白滑、脈滑。
烤橘子的做法：
1.將橘子用水衝洗乾淨，
2.放在50℃左右溫水中泡3分鐘，去除表皮殘留農藥。
3.取紙巾或者乾淨的布，來擦橘子。
4.把橘子表面的水，擦乾。
5.依次把所有的橘子擦乾。
6.鍋燒乾，把金桔放進去，用小火慢慢加熱。
7.用鏟子不停的翻炒金桔，炒至微焦，橘子冒熱氣並伴有橘香味即可。
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